ชีวิตคนเราช่างเวียนหมุน ชุลมุนวุ่นนักสักประหนึ่ง ก้าวข้ามผ่านคืนวันแสนตราตรึง ให้หัวใจได้คำนึงถึงฝั่งฝัน อากาศบริสุทธิ์ มีราคาสูงสุดในการท่องเที่ยว ช่วงชีวิตของคนเรานั้น ตั้งแต่เกิดจนตาย ได้เจอเรื่องราวนับร้อยพัน ทั้งเรื่องใหญ่บ้างเล็กบ้าง แต่สุดท้ายแล้วเมื่อถึงเวลา คนเราก็จะดิ้นรนเพื่อที่ตนเองจะรอดปลอดภัย และลุกขึ้นยืนเดินหน้าสู้ต่อ ต้องมีบ้างละที่เราเองจะคิดน้อยใจบ้างในบางเรื่อง แต่คงไม่มีใครหรอกที่จะเจอกับเรื่องร้ายตลอดไป เหตุการณ์เหล่านี้ไม่เคยแม้แต่จะบอกล่วงหน้า หรือให้ได้เตรียมใจ นั่นเป็นสื่อสัญญาณว่าไม่ว่าชีวิตของเราจะต้องเจอกับอะไร เราจะต้องพาตนเองผ่านไปให้ได้ถึงวันนั้นเราจะมองกลับมาดูมันอย่างมีควาสุข เคยมีคนบอกว่าเมื่อไหร่ที่เราานำความคิดออกมาจากกะลาได้ เมื่อนั้นโลกใบนี้จะสอนเราเอง กี่ครั้งที่ท้อ กี่หมื่นข้อทดสอบที่เย้ยหยัน สุดแท้แล้วยังมีความผูกพันให้เราได้โอบกอด ธรรมชาติ คือมิตรแท้ที่จริงใจไม่เคยผันเปลี่ยนแม้เวลาจะนานเพียงใด ธรรมชาติยังนิ่งสงบไม่ไหวติง สายตาที่มอง ไม่ว่าจะมองกี่ครั้ง นั่งชมก็ชั่วโมงสิ่งเหล่านี้ก็ยังคงงดงามไม่เสื่อมคลายหายไป ครั้งนี้จะพามาแนะนำสถานที่แห่งหนึ่งที่เป็นจุดผ่อนคลายได้ดี สบายตา สบายใจ จนถึงสบายกระเป๋า สถานที่แห่งนี้รายรอบไปด้วยท้องทุ่งนา ต้นไม้ใบหญ้า สุดลูกหูลูกตา มองฝ่าม่านกำแพงต้นไม้ เข้าไปจากด้านหน้าถนนใหญ่ จนพบร้านหนึ่งชื่อว่า หรรษาคาเฟ่ คาเฟ่ที่ไม่ได้เพียงแค่เป็นสถานที่ดื่มชาหรือกาแฟเหมือนร้าน ขายน้ำทั่วๆ ไป แต่กลับเป็นร้านที่มีทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นอาหาร ขนม เครื่องดื่ม สวนพักผ่อนหย่อนใจ สถานที่ท่องเที่ยว หรือสถานที่ถ่ายรูป ไม่ว่าจะเป็นสะพานน้ำพุ ระเบียงกลางน้ำ จุดชมวิว แต่ละที่ที่ได้กล่าวมาทั้งหมดนั้นอยู่ในสถานที่เพียงแห่งเดียว ซึ่งไม่ว่าจะเดินทางไปตรงไหน รายล้อมไปด้วยต้นไม้และทุ่งนาข้าว ถ้าหากถามว่า คาเฟ่ที่นี่นั้นต่างจากคาเฟ่ที่เคยไปมาอย่างไร สำหรับความไม่เหมือนคาเฟ่อื่น ที่เข้าในไทยนั้นอย่างแรกคือ ในเรื่องของสถานที่ สถานที่บางที่มีความจำกัดในเรื่องของพื้นที่ แต่ในที่นี้คือสามารถที่จะเดินเลือกชมสถานที่ที่ตนนั้นบพอใจได้เลย ชอบความเป็นส่วนตัว ชอบห้องแอร์เข้าห้องรับรองได้ ซึ่งสามารถเข้าได้ถึงสิบคน ถ้าหากชอบธรรมชาติสามารถนั่งด้านล่างได้ ชมต้นไม้หรือจะนั่งมองสายน้ำ ส่วนใครที่ไม่ชอบนั่งอยู่เฉยๆ นั้นสามารถเดินชมสวนดอกไม้บ้าง ทุ่งสีทอง หรือชมสวนดอกไม้ อย่างที่สองคือกิจกรรมในการมาที่นี่ ยังมีมุมต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นมุมให้ความรู้ มุมศิลปะ มุมออกกำลังกาย มุมพักผ่อน มุมทำงาน เรียกได้ว่ามาที่เดียวได้ทุกอย่าง เรียกได้ว่าประทับใจตั้งแต่นมาคร้งแรก และคิดว่าครั้งที่สองจะต้องมาอีกอย่างแน่นอน https://www.google.com/maps/place/หรรษา คาเฟ่ จุดแรกในการบริการลูกค้าคือ จุดแรกที่ลูกค้าต้องแวะเวียนก่อนที่จะเข้านั่งในห้อง ซึ่งถ้าหากลูกค้าต้องการความรวดเร็ว สำหรับลูกค้าที่เคยมาประจำ สามารถที่จะโทรมาสั่งก่อนล่วงหน้า เพื่อที่เวลามาถึงจะได้ทานร้อนๆ ก็ย่อมได้ ในการแข่งขันในทางธุรกิจนั้น การบริการความสะอาด ประทับใจย่อมมาก่อนเสมอ เราจะทำอย่างไรให้ลูกค้าติดใจและกลับมารับประทานของเราได้อีกครั้ง เชื่อว่าลูกค้าที่มาคาเฟ่คงไม่มีใครที่ต้องการที่จะมาซื้อกลับบ้าน ทุกคนต้องการมาพักผ่อนกับบรรยากาศที่เป็นมิตรเสมอ ความไม่ซ้ำจำเจ ในเรื่องของเมนูอาหาร มีการเพิ่มเมนูอาหารขึ้น จากไอเดียของเจ้าของร้านเอง การตกแต่งจานอาหารมีความละเอียดสวยงาม น่าเก็บภาพไว้ ในเรื่องเหล่านี้นั้นคนที่สามารถที่จะทำแบบนี้ได้นั้น จะต้องเป็นคนที่รักในการดื่มด้วย อะไรที่เราชอบหรือสเราต้องการ คนอื่นก็จะเช่นเดียวกัน ข้อมูลของการเดินทาง เนื่องจากหรรษาคาเฟ่นั้นไม่ได้อยู่ในเมือง ในการเดินทางมาร้านจะต้องใช้รถส่วนตัว ซึ่งสามารถเดินทางมาได้ทุกประเภท สองข้างทางคือท้องทุ่งนามองเห็นภูเขาเมื่อใกล้ถึงร้าน หรรษา คาเฟ่ ตั้งอยู่ที่ ตำบลบ้านหลุม อำเภอเมือง จังหวัดสุโขทัย (ซอยข้างโรงเรียนบ้านหรรษา) เข้ามาประมาณ 2 กิโลเมตร เราจะเห็นร้านอยู่ทางขวามือ การตั้งชื่อร้าน มีความเรียบง่ายจำได้ คำว่าหรรษา คือความสุข รื่นเริง ปลาลปลื้ม ยินดี ชื่อร้านมีความครอบคลุมทั้งหมด ไม่ว่าจะเรื่องของยความยินดีจากแม่ค้าเมื่อลูกค้ามาถึง พร้อมให้บริการและใส่ใจลูกค้า ต่อมาในเรื่องของยความรื่นเริง เมื่อลูกค้าเดินทางเข้ามาถึงมีความสุขรื่นเริงไปด้วยมุมต่างๆ ที่สามารถเดินชมเดินเล่นได้อย่างปลอดภัย ด้วยว่าเป็นสถานที่มีขอบเขตที่ชัดเจนและเป็นส่วนตัว @เมนูที่ขาดไม่ได้เมื่อไปร้านหรรษา คาเฟ่ บางครั้งสองจานสามชุด ความสุขเพียงเวลาไม่นาน แต่มักจะจดจำตลอดกาล ยิ่งเครื่องดื่มด้วยแล้ว กลมกล่อมและถึงรสชาติของชาไทย สำหรับคนที่ดื่มชาไทยมาตลอด ร้านหรรษา คาเฟ่ รสชาติถูกใจ หวาน หอม มัน ต้องมาลองดู ทุกคนชอบสิ่งที่สวยงาม ทุกคนชอบบรรยากาศที่เปลี่ยนไปจากที่เจอในทุกวัน และในความชอบนั้นแน่นอนว่า คนเราจะร้กในธรรมชาติที่ปรุงแต่งบ้างในบางเวลา หากใครที่ไม่สนใจอาหาร สามารถสั่งน้ำหวาน ตามต้องการ หมายถึงถ้าหากลูกค้าชอบรสชาติแบบไหน บอกทางร้านได้ ถ้าเราดูราคาของแต่ละแก้วแล้วสบายใจ สบายกระเป๋าแน่นอน เมนูสำหรับผู้เขียนที่เรียกได้ว่า ไม่ว่าจะทานร้านไหนมาหลายที่ 🍱 อร่อยที่สุดแล้ว ทุกครั้งที่นึกอยากทานจะนึถึงร้านนี้ก่อนเลย เพราะเราคือลูกค้าที่ชิมมาหลายที่ จึงมียการเปรียบเทียบเป็นปกติแน่นอน ความเป็นส่วนตัว สามารถที่จะประชุมงาน นั่งทำงานในบรรยากาศที่รายรอบไปด้วยธรรมชาติ ด้านหน้าสวนป่า ด้านหลังทุ่งนาข้าวเขียว อาหารและเครื่องดื่มที่สั่งจะส่งถึงห้อง ร้อนๆ ความสุขเพียงชั่วระยะหนึ่งที่ได้นั่งดื่มชา อาหาร 🥘หรือจะเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่นี่สามารถที่จะสั่งได้ ฉะนั้นไม่แปลกที่จะมีเด็กๆ วัยรุ่นจะมาทานอาหาร คุยเพื่อน หรือแม้แต่การพักผ่อนเปลี่ยนสถานที่ทำงาน ที่นั่งอยู่ในห้องสี่เหลี่ยมในวันหยุด มานั่งสูดอากาศบริสุทธิ์สักหนึ่งถึงสองชั่วโมง การอ่านหนังสือหนึ่งเล่มเหมือนกับการท่องโลกหนึ่งรอบ เป็นเช่นนั้น มุมอ่านหนังสือเล็กๆ ระหว่างที่นั่งรอหรือนั่งฆ่าเวลา สามารถที่จะหยิบหนังสือสักเล่มขึ้นมาอ่านเพื่อให้ตนเองได้บันเทิง กิจกรรมในคาเฟ่ สำหรับคนที่รักในการอ่าน แต่สำหรับผู้ที่รักในการเขียนบรรยาย ความสงบจะทำให้เราเกิดไอเดีย สมาธิจะทำให้ผลงานที่ซ่อนอยู่พรั่งพรูออกมา ผู้เขียนมาถึงสถานที่ร้าน เมื่อเข้ามานั่งลงสามารถที่จะเขียนงานเขียนขึ้นมาได้อย่างหลากหลาย ความเรียบง่ายแต่ไม่เรียบเฉย มุมฝึกสมาธิโดยการระบายสีรูปภาพที่สามารถเลือกได้ตามใจ ซื้ออุปกรณ์พร้อมสีเดินไปนั่งริมแม่น้ำ บนสะพาน ที่ทางร้านได้จัดไว้ให้ ละเลงสีประหนึ่งว่าเราคือจิตรกร ที่กำลังสร้างสรรค์ผลงานชิ้นโบว์แดง เพียงเท่านี้ชีวิตก็มีความสุข ไม่จำเจ ไม่ต้องมานั่งเครียดกับอะไรหลายอย่างที่เกิดขึ้นในชีวิต ซึ่งหาที่สิ้นสุดไม่ได้ เราคงเคยได้ยินมาว่า คนส่วนใหญ่ในปัจจุบันนี้ไม่ค่อยมีเวลาได้นั่งนิ่งวาดรูประบายสี อย่างช้าๆเพื่อที้จะทำให้ความคิดหรือการกระทำนั้นค่อยเป็นค่อยไป เทคโนโลยีก้าวไกลเสมอเมื่อไหร่ที่ก้าวข้ามหลายอย่างไปแล้วจะไม่มีทางที่จะวนหรือหวนกลับมา เพราะฉะนั้นในการที่เราจะวาดภาพนั้น หนึ่งสมองสองมือจะต้องมีการประสานกันอย่างลงตัว เมื่อทำเสร็จแล้วสามารถที่จะนำกลับบ้านได้ แต่ถ้าหากคนทำงานที่พักผ่อนน้อย การได้เจอในสถานที่เงียบ การพักผ่อนก็จะเพิ่มขึ้นด้วย อะไรที่มันควบคุมไม่ได้ ลำบากก็จงวางมันไว้ หน้าตาเมนูอาหาร เมื่อสั่งใช้เวลาเพียงไม่นาน พร้อมเสริฟร้อนๆบนโต๊ะ เราเองเป็นอีกคนหนึ่งที่เวลาจะไปทานอาหารหรือในร้านกาแฟที่ไหนก็ตามเป็นต้องมองหาเมนู เพราะไม่อยากคิดเมนู ต่อให้คิดจะไม่รู้ว่าต้องรับประทานอะไร และราคาเท่าไหร่ ราคาอาหารที่นี่ไม่ได้แตกต่างจากการที่เราไปทานร้านอาหารตามสั่ง รสชาติอาหารจานเดียวถือว่าใช้ได้อร่อย สำหรับความชอบของแต่ละคน บางคนสาวๆ ควบคุมน้ำหนักหน่อยก็ทานสลัดผัก หรืออาจจะทานเล่นๆ เพื่อประทังความหิว นั่งเล่น การที่จะอาหารในร้านอร่อย แน่นอนคนเราจะเลือกจากรสชาติอาหารก่อน อย่างที่สองคือการบริการ การจัดอาหารให้น่ารับประทานก็เป็นอีกอย่างหนึ่งที่ลูกค้ามาซ้ำแล้วซ้ำอีก จนกลายเป็นร้านประจำ ไม่รู้ว่าจะไปไหนมาพักได้ที่หรรษา คาเฟ่ 🍵 ดอกไม้ที่มีค่า คือ ดอกไม้ที่มีคนชม ถ้าเมื่อไหร่ดอกไม้ออกดอกสวยงาม และคนที่สัญจรไปมาได้ชื่นชม ประโยชน์เกิด แต่ถ้าหากว่าดอกไม้สวยงามที่สุดในป่า แต่ไม่ได้มีคนเข้าไปชม เมื่อถึงกาลเวลาทุกอย่างก็แปรเปลี่ยนและร่วงโรยหายไป แท้ที่สุดแล้วคงเหมือนกันกับคนเรา ที่เมื่อเวลาผ่านไปนานเท่าไหร่ ความสวย ความแข็งแรงก็ย่อมถดถอยไป ร้านภายนอกอาจจะดูไม่หวือหว๋า แต่หลังจากเดินเข้าไปถึง ถึงกับต้องยิ้มให้กับความสวยงามภายใน การปรับเปลี่ยนสถานที่อยู่ตลอดก็เป็นอีกอย่างหนึ่งที่สร้างความตื่นเต้นให้กับผู้มาเยือน ถ้าหากว่าร้านไม่ว่าจะไปกี่รอบต่อกี่รอบก็ยังเหมือนเดิม หลงรักในป่าเขา เรารักในหญ้าเขียว ธรรมชาติสวยงามเสมอ เพียงคนอีกหลายคนนั้นไม่มีเวลาเพียงเสี้ยววินาที ในการชมธรรมชาตินั่นเอง มุมถ่ายภาพ กระจกทะลุมิติ มุมวาดภาพที่เมื่อไหร่ที่เรานั่งลงไป วิญญาณของจิตรกรก็จะเข้าสิงร่าง กลายเป็นคนที่วาดภาพได้อย่างงดงาม ที่นั่งแล้วอากาศค่อนข้างเย็นนั่นคือชิงช้าไม้ที่ทำขึ้นมาเอง สองอันสามารถที่จะนั่งคุยก้นได้แบบสบายๆ พื้นที่มากกว่าหนึ่งไร่ ที่สร้างขึ้นเพื่อให้คนได้เดินเข้ามาชมความงาม รายรอบไปด้วยแม่น้ำสีฟ้าล้อมรอบ น้ำพุ น้ำตก สะพานข้ามน้ำ สิ่งเหล่านี้คือธรรมชาติบำบัด ความกังวลที่แบกมาอาจจะวางลงเมื่อเราเข้ามาเที่ยวที่หรรษาคาเฟ่ เราเรียกมุมนี้ ว่ามุมเมตตา เพราะเป็นพื้นที่เงียบ อีกด้านสามารถที่จะปั่นเป็ดได้ แต่อีกมุมหนึ่งคือสระน้ำที่มีปลาว่ายวนไปมาทักทายคนดู เรามองลงไปในน้ำ มองเห็นปลาตัวเล็กจำนวนมากกำลังแหวกว่าย ความสุขคือความเรียบง่าย อยู่ง่าย กินง่าย ใช้ชีวิตง่าย การนั่งอยู่เงียบๆ อยู่กับตนเองและมีความสุข มองทุกสิ่งทุกอย่างเป็นธรรมดา ครั้งหนึ่งเราควรเดินออกจากสิ่งที่ไม่มีความสุข ธรรมชาติบำบัด สิ่งเหล่านี้ได้รับการยอมรับในทางด้านการแพทย์ซึ่งได้มีการนำมารักษาผู้ป่วย ไม่ได้เหมาะกับคนที่ป่วยเพียงอย่างเดียว แต่รวมไปถึงเป็นการสร้างสมดุลทางด้านร่างกาย และนำไปถึงช่วยในการลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต่าง ๆ อย่าทำร้ายตนเองด้วยการโกรธ คนไทยประสบปัญหาอย่างมากในเรื่องของโรคเครียด อย่าปล่อยให้ตนเองอยู่กับสิ่งนั้นนานเกินไป เพราะว่าไม่นานมันอาจจะกลายเป็นโรคที่สุดฮิตนั่นคือโรคซึมเศร้า ออกกำลังกายขา ด้วยการปั่นเรือเป็ด การเพิ่มความร้อนให้กับตนเอง มุมนี้อาจจะเป็นมุมที่สำหรับคนชอบ อากาศสัมผัสธรรมขาติ เพราะมีแอร์ธรรมชาติ มานั่งเล่นที่นี่จ่ายเงินเพื่อปั่นเป็ดได้ แต่จะไปได้ไม่ไกล ปลอดภัยสำหรับทุกคน ใครจะไปได้บ้าง เราขอตอบว่า ไปได้ไม่จำกัดอายุ เพศ หรือทุกอย่าง ทุกคนสามารถเข้าไป จำให้ดีร้าน หรรษา คาเฟ่ ปิดทุกวันจันทร์ ถ้าหากว่าต้องการเดินทางมาพ้กผ่อนที่นี่ ต้องดูวันและเวลากันสักนิดนะคะ เพื่อไม่พลาดในความสุขยและความอร่อย เหตุผลในการหยุดวันจันทร์นั้น แต่ก่อนที่นี่เคยเป็นร้านอาหาร จึงทำให้ลูกค้าหลายท่านได้จดจำว่าร้านนี้จะหยุดทุกวันจันทร์แล้ว อีกอย่างหนึ่งวันจันทร์เป็นวันทำงานวันยแรกของอาทิตย์ด้วย ลูกค้าที่มาที่ร้านในช่วงของวันเสาร์ อาทิตย์มีจำนวนมาก วันจันทร์จึงเป็นวันที่เจ้าของร้านพักผ่อนหน่อยนะคะ เพิ่มคุณค่า เพิ่มเวลาแห่งความสุขให้กับตัวเอง อย่าจมปักอยู่กับความทุกข์ เราอาจจะมองว่าเรานั้นทุกข์ที่สุดแล้ว ชีวิตเราไม่มีความสุขเลย เราลองเปลี่ยนจากวิธีเดิมลุกแล้วก้าวออกมาจากสถานที่แห่งนั้น แล้วเราจะพบและเห็นในความจริง สามารถติดตามดูและศึกษาได้ ในเพจ เพื่อเป็นทางเลือกในการพักผ่อนในวันหยุด หยุดเวลาให้นิ่งเพื่อความสุข เสียงหัวเราะและรอยยิ้ม ภาพถ่ายทั้งหมดเป็นของผู้เขียน (อุ้งเท้าแมว)เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !