ด้วยประสบการณ์ลองผิดลองถูก การปลูกพืชผัก ที่สวนของคุณครูเอง เมื่อได้ลงมือทำ ก็จะหาวิธีที่แปลก ๆ มาเป็นกิจกรรม ในสวนอยู่เสมอ และพืชอย่างหนึ่ง ที่อยู่ในสวน ก็คือไม้ไผ่ซึ่งตอนนี้ปลูกได้ ครบ 1 ปีพอดี จากการทดลองผิดลองถูก ปลูกแบบนั้นบ้างแบบนี้บ้าง ดูจาก YouTube บ้าง ฟังจากการบรรยายของวิทยากรบ้าง นำมาหลอมรวมกัน จนเป็นวิธีของตัวเอง ปกติก็เป็นคนปลูกอะไรก็ขึ้นหมดอยู่แล้ว หรือแถวบ้านก็เรียกว่ามือเย็น แต่การปลูกขึ้นและก็ระยะเวลา ของการปลูก ด้วยวิธีการปลูก ก็จะแตกต่างกันออกไป อย่างเช่นไม้ไผ่บางคนปลูกเป็น 1 ปี 2 ปี 3 ปีก็ยังได้ผลผลิตเท่าเดิม ให้หน่อทีละหน่อสองหน่อ แต่สูตรนี้นะคะ หน่อขึ้นจนตัดไม่ทันเลยค่ะ ถ้าจะให้หน่อใหญ่เราก็ตัดออก ให้เหลือกอละ ไม่เกิน 4 หน่อ สำหรับ ไผ่อายุ 1 ปี แต่สูตรของคุณครู ใช้เวลาเพียง 6 เดือน ก็ได้หน่อ 3-4 หน่อต่อ 1 กอแล้วค่ะไผ่ที่เราจะนำมาเป็นความรู้ในวันนี้คือ "ไผ่แล้ง" ค่ะวัสดุ/อุปกรณ์ต้นกล้าไผ่ปุ๋ยหมักพืชสดฟางแห้งใบสาบเสือ(มาตราส่วนใช้ปริมาณของหลุมเป็นเกณฑ์ในการวัด)วิธีการเลือกต้นกล้าไผ่สังเกตุที่ลำต้นของไผ่ เลือกที่ลำไผ่ใหญ่และป้องถี่ สังเกตุที่ใบ ใบเขียว ไม่เฉาเลือกต้นกล้าที่ปลูกในถุงต้นกล้าที่อยู่ในถุงไม่หลวมขั้นตอนการปลูก1.ขุดหลุม กว้าง 50×50 เซนติเมตร ลึก 20 เซนติเมตร 2.เทปุ๋ยพืชสดลงก้นหลุม ประมาณครึ่งหลุม แล้วใช้ดินที่ขุดจากก้นหลุมลงกลบคลุกเคล้ากัน ใน อัตราส่วน ปุ๋ยพืชสดผสมกับดิน ให้ได้ 3 ส่วนของขนาดหลุม3.นำต้นกล้าลงปลูก โดยปลูกลักษณะเอียง 45 องศา หันปลายต้นกล้าไปทางทิศตะวันออก4.ใช้ดินก้นหลุมที่ขุดขึ้นลงกลบ5.ใช้ฟางแห้งกลบหน้าเพื่อป้องกันหน้าดินแห้ง6.ใช้ใบสาบเสือทับฟางแห้งอีกรอบ7.รดน้ำให้ชุ่มจนไผ่แตกยอด8.อายุไผ่ 6-7 เดือน จะมีหน่อไผ่ประมาณ 4-5 หน่อระหว่างนี้อย่าพึ่งตัดนะคะเอาไว้ให้เป็นต้นเลี้ยง ถ้ามีออกเพิ่มสามารถเก็บผลผลืตได้เลยค่ะ...รดน้ำให้ชุ่มไผ่จะออกหน่อตลอดปี ราคาประมาณ กิโลกรัมละ 60 บาท หรือใช้แปรรูปก็ได้ รับรองไม่ล้นตลาดแน่นอนจ้า...เคล็ดลับคือ : การเลือกต้นกล้าที่ป้องถี่จะได้หน่อไผ่เยอะเพราะหน่อไผ่จะออกตามตาไผ่ การปลูกแบบเอียง 45 องศา เป็นการบังคับธรรมชาติ พืชจะทำการต่อต้านจึงทำให้แข็งแรงและการปลูกเอียงทำให้ส่วนของลำต้นอยู่ในดินในแนวนอนที่มีตาทำให้เกิดหน่อได้หลายหน่ออย่าลืมไปลองปลูกกันนะคะ🥰🥰ภาพโดย :ผู้เขียน