ไลฟ์แฮ็ก
เคล็ดลับดับร้อนฉบับแม่ผัว - ไอติมแฮนด์เมดทำกินเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน
ในวันหยุดสุดสัปดาห์ที่แสนจะร้อนและยังแดดจ้าจนแทบจะทนไม่ไหว แต่ก็ยังอยากให้คุณหนู ๆ ที่บ้านได้ดับร้อนด้วยการทานไอติมเย็น ๆ ชื่นใจ แล้วจะทำยังไงดีล่ะในเมื่ออากาศไม่เป็นใจซะจนคุณแม่บ้านไม่อยากจะออกไปไหนเลย เชิญทางนี้เลยจ้าเนื่องจากว่าวันนี้เราจะมาบอกวิธีการทำไอติมแสนอร่อยเอาไว้ให้เด็ก ๆ ได้ทานกันอย่างชื่นใจคลายร้อนกันได้ชนิดที่ว่าลืมไอติมตามร้านข้างนอกบ้านไปเลย งานนี้คุณแม่บ้านสบายใจหายห่วงกันไปอีก
สำหรับไอติมที่เราจะนำมาเสนอนี้เป็น “ไอติมสตอว์เบอร์รีนมสด” ที่แสนจะทำได้ง่ายมาก ๆ เรามาดูวิธีการกันเลย
วัตถุดิบที่ใช้
- สตอว์เบอร์รีเชื่อม 100 กรัม
- น้ำเชื่อม 90 ml.
- นมข้นหวาน 25 ml. (เราใช้คาร์เนชั่นผสมกับฟอลคอน)
- นมสด หรือนมจืด 100 ml. (เราเลือกใช้นมพลาสเจอร์ไรส์ตราเมจิเพราะเป็นนมโค100%)
- น้ำแข็ง 2 แก้ว (ขนาด 20 ออนซ์)
- แม่พิมพ์ไอติมซึ่งมีวางขายทั่วไปใครอยากได้แบบไหนเลือกซื้อได้ตามใจชอบ
Advertisement
Advertisement
เมื่อมีวัตถุดิบกันแล้วก็เตรียมตัวทำไอติมแสนอร่อยกันได้ง่าย ๆ ด้วยวิธีการนี้
- นำสตอว์เบอร์รีเชื่อมใส่ลงไปในเครื่องปั่นน้ำผลไม้แล้วตามด้วยน้ำเชื่อม / ขมข้นหวาน / นมจืด
- ทุบน้ำแข็งให้ละเอียดแล้วจึงใส่ลงไปในเครื่องปั่น หรือใครจะซือน้ำแข็งที่มีขนาดเล็กอยู่แล้วมาใช้เลยก็ได้
- ปั่นด้วยระดับความเร็วปานกลางจนกลายเป็นน้ำสตอว์เบอร์รีแบบสมูทตี้กันไปเลย
- ตักใส่พิมพ์ไอติมแบบต่าง ๆ จะน่ารักแบบไหน สีไหน ก็ตามแต่ใจลูก ๆ จะชอบ
- นำเข้าแช่ตู้เย็นช่องแช่แข็งทิ้งไว้เป็นเวลาอย่างน้อย12 ชั่วโมง หรือพูดง่าย ๆ ว่าแช่เอาไว้ทั้งคืนยันเช้าเลยนั่นแหละ
เพียงเท่านี้ในเช้าวันต่อมาที่เด็ก ๆ หยุดเรียนอยู่บ้านไม่ได้ออกไปไหนก็จะมีไอติมแสนอร่อยไว้ทานกันให้สดชื่นกันไปเลย
เห็นมั๊ยล่ะ! ว่าง่ายมากเลยสำหรับการทำไอติมแสนอร่อย แถมเด็ก ๆ ยังเกิดความรู้สึกสนุกสนานที่ได้ทานไอติมรสชาติตามที่ใจต้องการกันได้อีก เพียงแค่เปลี่ยนจากสตอว์เบอร์รีเชื่อมเป็นผลไม้ชนิดอื่น ๆ ก็จะได้ความอร่อยที่แตกต่างไปด้วย เช่น รสบลูเบอร์รี รสเสาวรส รสมิกซ์เบอร์รี เลือกกันได้ตามใจชอบไปเลยจ้า
Advertisement
Advertisement
ความคิดเห็น