สำหรับใครหลายๆคนที่ชื่นชอบการกินบุฟเฟต์ ซึ่งบุฟเฟ่ต์เป็นอาหารที่นิยมกินเมื่อต้องการสังสรรค์กับเพื่อนรวมไปถึงนั่งกินคนเดียวชิลๆ โดยปกติแล้วบุฟเฟต์เราจะนึกถึง ปิ้งย่างไม่ก็ชาบู ในวันนี้ผมจะมาพูดถึงร้านอาหารบุฟเฟต์ประเภทชาบูที่ผมเคยกินแล้วคิดว่าอร่อยที่สุด(เพราะเคยกินไม่เยอะ 555+) ร้านที่ผมจะพูดถึงมีทั้งหมด 3 ร้านชาบูโดยจะเน้นพิเศษไปที่ร้านที่มีชาบูน้ำดำหรือสุกี้ยากี้ ซึ่งมีร้านอะไรบ้างเราไปดูกัน ก่อนที่จะไปดูแต่ละร้านกันผมจะมีการแบ่งให้คะแนนดังนี้ ความอร่อย คะแนนตั้งแต่ 0-10 ราคา ไม่เกิน xxx บาท โดยอิงจากราคาที่ผมเคยกินซึ่งทางร้านอาจมีราคาเซตที่ราคาสูงกว่านี้ จุดเด่น ..... โดยเริ่มที่ร้านแรก 1.MoMo-Paradise ร้านนี้เป็นร้านที่ผมได้กินแล้วรู้สึกชื่นชอบในความเข้มข้นของน้ำสุกี้ยากี้มากๆ ที่มีทั้งความหอม และหวานติดลิ้น ซึ่งถ้าใครไม่ชอบหวานทางร้านจะมีน้ำเปล่าให้มาผสมหรือใครที่ชอบกินเข้มๆไปเลยก็มีน้ำสุกี้ยากี้ให้ผสมเพิ่มเช่นกัน โดยเนื้อวัวของทางร้านนี้จะมีเนื้อ 2 แบบคือ เนื้อUS กับเนื้อAus ซึ่งแต่ละอันจะมีลักษณะพิเศษแตกต่างกัน เนื้อUSจะมีมันมากเหมาะสำหรับการต้มนานๆเพื่อที่จะให้น้ำซุปซึมเข้าตัวเนื้อ ส่วนเนื้อAusเหมาะที่จะลวกไม่นานถ้าลวกนานเกินไปจะทำให้เนื้อเหนียว เสียดายร้านนี้ของน้อยไปนิด แต่ก็มีเครื่องดื่มอร่อยๆที่มีทั้งเครื่องดื่มร้อนและเย็นทดแทนส่วนนี้ ความอร่อย 8.5 คะแนน ราคาไม่เกิน 650 (560+VAT+SERVICE CHARGE)บาท จุดเด่น น้ำซุปหอมมากกก 2.Akiyoshi ส่วนร้านต่อมา Akiyoshi เป็นร้านที่มีความหลากหลายของเนื้อซึ่งผมจำได้ไม่หมด และมีซีฟู้ดเพิ่มเติมด้วย แต่สิ่งที่ชอบที่สุดของร้านนี้คือมีกระทะปิ้งด้วย (บางสาขา ผมเคยกินที่ฟิวรังสิตมี แต่ที่สาขาเอเชียทีคไม่มี) ในตอนที่ผมกินเนื้อเข้าไปรู้สึกชอบความหอมของเนื้อตอนปรุงเสร็จแล้วมาก กับความอร่อยที่ลงตัวจากน้ำซุปที่เข้มข้น ในส่วนของกระทะปิ้งที่เป็นออฟชั่นเสริมถือว่าดีย์มากเพราะถึงแม้ส่วนตัวจะชอบกินชาบูมากกว่าปิ้งย่างแต่ถ้ากินแต่ชาบูอย่างเดียวคงรู้สึกเบื่อแย่พอมี 2 อย่างในร้านเดียวถือว่าครบเครื่องเลย ตอนที่กินกระทะปิ้งเพื่อนผมได้ทำข้าวผัดเนื้อให้โดยใช้ข้าว กระเทียม ผักกาด ส่วนเครื่องปรุงใช้เป็นซอสยากินิคุที่ใช้กินกับการปิ้ง ออกมาอร่อยมากกกไม่เคยคิดว่าจะได้กินข้าวผัดอร่อยๆในร้านชาบู ความอร่อย 9 คะแนน ราคาไม่เกิน 600(494+99ซีฟู้ด) บาท จุดเด่น ความหลากหลาย 3.Kokeishi ร้านสุดท้ายที่จะพูดถึงเป็นร้านที่ผมได้กินบ่อยที่สุดเพราะตอนนั้นได้เรียนแถวนั้น เป็นร้านที่มีความอร่อยสมราคามาก ในราคาไม่เกิน 300 บาท ซึ่งถือได้ว่าเป็นราคาที่เข้าถึงนักศึกษา นักเรียนส่วนใหญ่ได้เลย โดยร้านนี้จะมีทั้งชาบูและซูชิ ความอร่อยของน้ำสุกี้ยากี้อร่อยมากที่สุดเมื่อเทียบกับร้านอื่นที่ราคาประมาณนี้ ทำให้ผมติดใจกินร้านนี้เยอะเป็นพิเศษ ขนาดตอนนี้มาเรียนที่ไกลจากที่นั่นแล้วก็ยังขับรถ 80กว่ากิโลเพื่อไปกินแล้วก็กลับ (คุ้มแค่ไหนคิดดูวววว) แล้วจะมีเมนูนึงชื่อว่าโครอกเกะอร่อยมากเหมือนมันแล้วมาชุบแป้งทอด จิ้มกับน้ำจิ้มของทางร้านกินแล้วฟินมาก ร้านนี้จึงเป็นร้านยอดนิยมของชาวลาดกระบังเลยทีเดียว ความอร่อย 7 คะแนน ราคาไม่เกิน 300 บาท จุดเด่น ความคุ้มค่าและเข้าถึงได้ เป็นอย่างไรกับร้านชาบูที่ผมแนะนำวันนี้บ้าง ซึ่งอันนี้มาจากประสบการณ์ส่วนตัวที่กินซึ่งหลายท่านอาจจะมีร้านชาบูในใจตัวเองไว้แล้วมาผลัดกันแนะนำได้นะครับเผื่อร้านไหนที่ผมยังไม่เคยไปผมอาจจะไปลองกินเพราะชอบตะลุยกินร้านชาบูอร่อย ๆ อยู่แล้ว ส่วนถ้าใครยังไม่เคยลอง 3 ร้านนี้แนะนำให้ไปลองนะครับอาจจะได้ร้านประจำของตัวเองก็ได้ นี่เป็นงานเขียนรีวิวร้านอาหารครั้งแรกของผมผิดพลาดประการใด ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะครับ รูปมาจากที่ผมได้ไปกิน ซึ่งถ่ายไม่ค่อยสวยเท่าไหร่ขออภัยด้วยนะครับผม แค่ได้กลิ่นก็ลืมเรื่องถ่ายรูปไปเลย ฮ่าๆ