"ชวนอยู่บ้าน หยุด COVID - 19 ถึงแม้จะเหงา แต่เราจะหาอะไรทำ โดยการหัดเข้าครัวทำอาหารทานเองที่บ้าน กับเมนูที่มีแค่วัตถุดิบครบก็สามารถทำได้ โดยเราจะมาเริ่มจากเมนูง่าย ๆ อย่างขนมปังกระเทียมอบ" ภาพถ่ายโดย(P.A5) "ขนมปังกระเทียม" 👉🏻👉🏻 ขั้นแรก ตัดขนมปังหั่นเป็น 2 ซีก และพักไว้ บนจาน ปั่นกระเทียมแหลกพอประมาณ ผสมเนยหวานและกระเทียมที่นำไปปั่น ผสมออริกาโนหรือพลาร์สลี่ย์ และปาดลงบนขนมปัง นำเข้าเตาอบหรือหม้ออบลมร้อนก็ได้ ขอแนะนำหากต้องการให้ขนมปังกรอบนาน ก็ควรอบด้วยเตาอบ แต่หากบ้านใครมีเพียงหม้ออบลมร้อนก็สามารถใช้ได้เช่นกัน นำไปอบด้วยอุณหภูมิ 150° 10 - 15 นาที ก็สามารถนำมาเสิร์ฟได้ เป็นเมนูที่สามารถทานเล่น หรือทานคู่กับซุปต่าง ๆ ภาพถ่ายโดย(P.A5) "นาโช่ส์ชีส " นาโช่ส์ชีส (Nachos Cheese) เป็นอาหารเท็กซัสเม็กซิกันจากทางตอนเหนือของเม็กซิโก เป็นอาหารทานเล่น สามารถหาซื้อเป็นแผ่นแป้งสำเร็จรูป Corn Chips รส Hot and Spicy ตรา El Charro ได้ที่ร้านสะดวกซื้อ หรือห้างสรรพสินค้าใกล้บ้าน เริ่มจาก นำแป้งสำเร็จรูป วางที่ถาดรองและ โรย มอสซาเรลล่าชีส หรือ ชีสต่าง ๆ ที่มีในตู้เย็นที่บ้าน สามารถใส่ได้ตามชอบ และนำเข้าไมโครเวฟ ตั้งเวลา 2 - 3 นาที อุณหภูมิ 100 -150° เมื่อถึงเวลานำออกมา ราดด้วยซอสพริก ของเราใช้เป็นซอสพริกศรีราชา โรย Cheddar Cheese โรยพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ ภาพถ่ายโดย(P.A5) "พิซซ่าชีส" เมนูนี้เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบง่าย ๆ เช่น ฮอทดอก ไส้กรอก กุ้ง ทูน่ากระป๋อง ชีสต่าง ๆ และซอสพิซซ่า หากบ้านใครมีวัตถุดิบอื่น ๆ นอกเหนือจากที่กล่าวมาก็สามารถนำมาใส่เพิ่มสีสันของพิซซ่าได้ 👉🏻 ขั้นแรก นำแผ่นแป้งมาวางในหม้ออบลมร้อน และนำซอสพิซซ่ามาปาดให้ทั่วแป้งพิซซ่า นำวัตถุดิบที่เตรียมมาวาง ต่อด้วยโรยชีสเน้น ๆ ซึ่งเพื่อน ๆ สามารถใช้ชีสได้แทบทุกชนิดและอบด้วย อุณหภูมิ 180 - 200° เวลาประมาณ 15 - 20 นาที จึงจัดจานเสิร์ฟได้