สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ทุกคน เนื่องจากช่วงนี้หลายๆคนก็อยู่บ้านเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของเชื้อโควิด 19 วันนี้เจ้ามาแชร์เลยมีเมนูง่ายๆมาแนะนำเด็กหอก็สามารถทำทานที่หอได้ หรือจะทำทานที่บ้านก็สะดวกสบายอุปกรณ์ที่เป็นพระเอกของเราในวันนี้ คือ ไมโครเวฟตัวโปรดคู่ใจที่ไม่ว่า จะหิวตอนเช้า ตอนกลางวัน ตอนดึก ก็เป็นอุปกรณ์ที่ใช้ทำอาหารง่าย ๆ ทานกัน และเมนูที่เราจะทำในวันนี้ คือ ข้าวผัดไส้กรอกจากไมโครเวฟ นั่นเอง แต่ก่อนจะทำอย่าลืมล้างมือให้สะอาดเพื่อสุขอนามัยที่ดีนะคะ วัตถุดิบที่ใช้ 1.ไข่ไก่ 2 ฟอง 2.ไส้กรอก 3.ข้าวสวย 1 ถ้วย (แนะนำเป็นข้าวที่เราแช่ตู้เย็นนำมาทำจะอร่อยมากๆ) 4.เครื่องปรุงรส คือ น้ำตาล, น้ำปลา, ซอสปรุงรส, พริกไทย, ผงปรุงรส (ตามสัดส่วนและรสชาติที่เราต้องการได้เลย) 5.ต้นหอม ขั้นตอนการทำ เริ่มขั้นตอนการทำข้าวผัดไส้กรอกจากไมโครเวฟของเรากันเลยดีกว่าค่ะ 1. ขั้นตอนแรกเตรียมหั่นไส้กรอก และต้นหอมที่จะใช้ อย่าลืมล้างต้นหอมให้สะอาดด้วยนะคะ 2. ตีไข่ 1 ฟอง กับเครื่องปรุงที่เราเตรียมไว้ให้เข้ากัน คลุกไข่ที่ผสมเครื่องปรุงแล้วกับข้าวที่เราเตรียมไว้ให้เข้ากัน จากนั้นนำไปเข้าไมโครเวฟหมุนไปที่ Medium High ตั้งเวลาไว้ 2 นาที 3. นำไข่อีก 1 ฟองที่เราเตรียมไว้ ตีให้เข้ากัน ใส่ซอสปรุงรสนิดหน่อย นำไปเข้าไมโครเวฟ ตั้ง Medium High เวลา 1 นาที จากนั้นนำออกมาตัดโดยใช้ช้อนหั่นให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ 4. นำไข่ที่หั่นเป็นชิ้นและไส้กรอกหั่นเป็นชิ้น ผสมกับข้าวที่เราเอาเข้าไมโครเวฟไปครั้งแรกคลุกให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ตั้ง Medium High เวลา 1 นาที 5. จากนั้นนำต้นหอมที่เตรียมไว้ นำมาจัดจานให้น่ารับประทาน แค่นี้เราก็จะได้เมนูข้าวผัดไส้กรอกที่ทำจากไมโครเวฟเมนูง่าย ๆใช้เวลาทำไม่นานเราก็ได้เมนูแสนอร่อยทานกันแล้วค่ะ เหมาะสำหรับเด็กหอที่มีอุปกรณ์ไม่มากแต่อยากทานอะไรที่ทำยากกว่าการทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และสุดท้ายเพื่อน ๆ อย่าลืมล้างมือให้สะอาด ก่อนลงมือรับประทานกันด้วยนะคะ ขอให้มีความสุขกับเมนูอาหาร ดูแลสุขภาพกันด้วยนะคะ หมั่นล้างมือและดื่มน้ำเยอะๆ :) รูปภาพทั้งหมดบันทึกโดยผู้เขียน นามปากกา "เจ้ามาแชร์"