สวัสดีครับ วันนี้ "หมึกเขียว" มีเกร็ดความรู้ที่สำคัญเกี่ยวกับการเพาะเมล็ดพันธุ์ผักหวานป่า มาแนะนำให้นักปลูก ที่สนใจและอยากลองลงมือปฏิบัติด้วยตนเอง ก่อนอื่นขอทำความเข้าใจก่อนนะครับว่า การขยายพันธุ์ผักหวานป่านั้นสามารถทำได้หลายวิธี เช่น การเพาะเมล็ด การตอนกิ่ง การสับราก หรือแม้แต่การชำเหง้า ซึ่งวิธีการชำเหง้าผมไม่ขอแนะนำ เพราะถือเป็นการทำลายธรรมชาติและเห็นแก่ตัวมากที่สุดมาเข้าเรื่องกันเลยครับ วันนี้ ผมจะนำเสนอวิธีการขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด ซึ่งเป็นวิธีการที่ง่ายมาก ๆ และทำให้นักปลูกประสบความสำเร็จมามากต่อมาก รวมทั้งตัวผมเองด้วยที่มีสวนผักหวานป่าทุกวันนี้ก็เริ่มมาจากการเพาะเมล็ดนี่เอง เริ่มจากการเลือกผลผักหวานป่าที่สุกเต็มที่ สังเกตง่าย ๆ ผลจะมีสีเหลืองอ่อนถึงเหลืองเข้ม ใช้ได้ทุกขนาด แต่ก็ควรเลือกขนาดใหญ่ไว้ก่อนนำผลมาแยกเปลือกชั้นนอกและขัดล้างเนื้อหุ้มเปลือกชั้นในออกให้สะอาด นำไปผึ่งลมให้ผิวของเมล็ดแห้ง ขอย้ำว่าผึ่งให้ผิวของเมล็ดแห้งนะครับ ไม่ใช่แห้งถึงข้างใน ถ้าสภาพอากาศปกติไม่มีฝนตก ใช้เวลาครึ่งวันก็น่าจะพอ อ๋อ ลืมบอกไปว่าก่อนนำไปผึ่งลมควรจะคัดอีกที โดยนำเมล็ดแช่น้ำ เพื่อคัดเอาเฉพาะเมล็ดที่จมน้ำเท่านั้น หลังจากผึ่งลมแห้งสนิทแล้ว คลุกยาฆ่าเชื้อราและสามารถนำเมล็ดไปเพาะลงดินที่เตรียมไว้ได้ทันที หรือจะรอให้พร้อมก่อน แต่ที่สำคัญไม่ควรปล่อยหรือเก็บไว้นานเกิน 1 สัปดาห์ เพราะจะทำให้หน่ออ่อนที่ฝังอยู่ในเนื้อเมล็ดนั้นเหี่ยวเฉา เปอร์เซ็นต์การงอกก็เหลือน้อยลงตามไปด้วย ส่วนดินที่ใช้เพาะควรเป็นดินร่วน กรอกในถุงชำ หรือขุดดินพรวนเสมอผิวดินรดน้ำให้ชุ่ม บางท่านอาจนำไปเพาะในกระบะทรายก่อนก็ได้ การวางเมล็ดนั้นสำคัญมากนะครับ ให้วางเมล็ดผักหวานป่าในแนวนอน กดเมล็ดลงให้ส่วนบนเสมอผิวดิน รดน้ำให้ชุ่ม ไม่ถึง 1 สัปดาห์ท่านจะสังเกตเห็นว่าเมล็ดบวมใหญ่ขึ้นเปลือกของเมล็ดแยกออกนั่นแสดงว่ารากเริ่มแทงลงสู่ดินเป็นที่เรียบร้อย รออีกประมาณ 2 เดือนก็จะมีหน่ออ่อนงอกขึ้นมาระหว่างรอยต่อของเมล็ดและราก เท่านี้ท่านก็สามารถดูแลให้เจริญเติบโตต่อไปได้อย่างแน่นอนสำหรับเทคนิคการขยายพันธุ์ผักหวานป่าด้วยวิธีการอื่นและการดูแลให้เจริญเติบโตนั้นผมจะนำเสนอในโอกาสต่อไป ท่านที่สนใจสามารถนำไปทดลองทำดูได้นะครับรูปภาพทั้งหมดโดยหมึกเขียว