เห็ดเข็มทอง เป็นเห็ดที่ใครหลายๆคนคงจะชื่นชอบ รวมถึงตัวผมเองก็ชื่นชอบการรับประทานเห็ดเข็มทองเช่นกัน เพราะรสสัมผัสที่มีความเหนียวนุ่มของเนื้อเห็ด และรสชาติหอมหวานตามธรรมชาติ และมีกลิ่นไม่แรงมากเท่าเห็ดอื่นๆ รวมถึงเห็ดเข็มทองสามารถนำมาทำเป็นเมนูอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ไข่เจียวเห็ดเข็มทอง เห็ดเข็มทองผัดเบคอน ต้มข่าไก่ใส่เห็ดเข็มทอง เห็ดเข็มทองทอดกรอบ เป็นต้น ซึ่งนอกจากความอร่อยของเห็ดเข็มทองแล้วเห็ดเข็มทองก็ยังมีสารพัดประโยชน์ที่เรายังนึกไม่ถึงอีกด้วย ซึ่งวันนี้ผมจะมาบอกเล่าประโยชน์ของเห็ดเข็มทองที่ผมได้ศึกษามาให้ทุกคนฟังนะครับว่าเห็ดเข็มทองที่เรากินกันนั้นมีประโยชน์อะไรกันบ้าง และประโยชน์เหล่านี้อาจช่วยให้คุณตัดสินใจในการรับประทานเห็ดทองได้ง่ายขึ้นนะครับ อีกทั้งผมก็จะสอดแทรกประสบการณ์ส่วนตัวเล็กๆน้อยๆหลังจากที่ผมได้ลองรับประทานเห็ดเข็มทองมาสักระยะหนึ่งว่าผมมีความรู้สึกอย่างไรบ้างที่คิดว่ามันคือประโยชน์จากเห็ดเข็มทอง เราไปดูกันเลยดีกว่าครับว่าประโยชน์ของเห็ดเข็มทองมีอะไรกันบ้าง1.เห็ดเข็มทองช่วยลดระดับ Cholesterol ในร่างกายได้ อีกทั้งยังช่วยป้องกันภาวะไขมันในเลือดสูง โดยปกติแล้วผมจะชอบกินอาหารประเภทของทอดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นไก่ทอด หมูทอด มันฝรั่งทอด ซึ่งเป็นอาหารที่มีไขมันค่อนข้างสูง ดังนั้นผมจึงต้องรับประทานเห็ดเข็มทองประกอบกับการกินของทอด ซึ่งอาจจะนำมาผัดหรือทอดมันไปซะเลยอย่างเป็นประจำเพื่อลดความเสี่ยงที่จะเป็นไขมันในเลือดสูงในอนาคตได้2.เห็ดทองช่วยบำรุงสมอง จากที่ได้ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมพบว่า เห็ดเข็มทองมีกรดอะมิโนสูง ช่วยในการเสริมสร้างพัฒนาการและส่งเสริมการทำงานของระบบประสาท เนื่องจากผมต้องใช้ความคิดที่เยอะเพราะยังต้องเรียนหนังสืออยู่ ซึ่งต้องใช้ความจดจำเนื้อหาบทเรียนมากมาย ดังนั้นผมจึงเลือกรับประทานเห็ดเข็มทองเพื่อบำรุงสมอง ทำให้ผมสามารถเรียนรู้เนื้อหาต่างๆ ได้ดียิ่งขึ้น แต่อาจไม่เห็นผลโดยตรง เพราะยังมีปัจจัยอื่นอีกมากมาย เช่น การพักผ่อน ดังนั้นหากทานเห็ดเข็มทองอย่างเดียวอาจไม่เห็นผลลัพธ์ที่แน่ชัด3.เห็ดเข็มทองช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้ร่างกายแข็งแรงและสามารถต้านทานต่อการป่วยได้ เนื่องจากผมเป็นโรคภูมิแพ้บ่อยครั้ง โดยเฉพาะเมื่อสภาพอากาศแปรปรวน อาการภูมิแพ้ของผมก็จะถามหาเป็นประจำ ดังนั้นผมจึงเลือกทานเห็ดเข็มทองเพื่อที่จะให้ได้ผลลัพธ์ในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันด้วยเช่นกัน4.เห็ดเข็มทองมีไฟเบอร์สูง ซึ่งไฟเบอร์จะช่วยให้ระบบการขับถ่ายของคนเราทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและเป็นไปอย่างปกติ ช่วยให้การขับถ่ายเป็นเวลามากขึ้น โดยปกติผมมักขับถ่ายยาก ท้องผูกบ่อย อีกทั้งยังขับถ่ายไม่ค่อยเป็นเวลา แต่เมื่อผมทานเห็ดเข็มทองโดยนำเห็ดเข็มทองมาประกอบอาหารในหลายมื้อทำให้ผมรู้สึกว่าการขับถ่ายของผมเป็นเวลามากขึ้นโดยจะขับถ่ายในทุกช่วงเช้าของวัน อีกทั้งยังสามารถขับถ่ายได้สะดวกมากยิ่งขึ้นอีกด้วยและนี่คือประโยชน์ของเห็ดเข็มทองทั้ง 4 ข้อ ซึ่งผมเล็งเห็นว่าการรับประทานเห็ดเข็มทองนั้นมีประโยชน์มากมาย ผมจึงนำมาแบ่งปันให้กับทุกคนได้ลองอ่านกัน และผมหวังว่าเห็ดเข็มทองจะเป็นทางเลือกอีกทางเลือกหนึ่งที่หลายคนจะนำไปประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆเพื่อรับประทานกันนะครับ ซึ่งนอกจากจะมีรสชาติอร่อยแล้วแถมยังได้ประโยชน์จากเห็ดเข็มทองซึ่งทำให้สุขภาพดีกันอีกด้วยครับ หากใครมีข้อเสนอแนะอะไร สามารถแสดงความคิดเห็นไว้ได้เลยนะครับ เครดิตภาพภาพปกทำเองจากเว็บไซต์ canva.comภาพที่ 1 โดย Waratharn จาก Pixabayภาพที่ 2 โดย HeiJohnZ จาก Pixabayภาพที่ 3 โดย alien0417 จาก Pixabayภาพที่ 4 โดย derneuemann จาก Pixabayชวนแต่งแฟนซี หลอน สวย เซ็กซี่หรือสร้างสรรค์ ถ่ายภาพหรือวิดีโอ แล้วโพสต์ที่TrueID Community ห้อง "13 สยองขวัญ"สำหรับผู้ที่ยอดกดไลค์สูงสุด 5 อันดับแรกอันดับที่1 : (ต้องมียอดไลค์เกิน 150 ไลค์) เงินรางวัล 3,000 บาทอันดับที่ 2-5: (ต้องมียอดไลค์เกิน 50 ไลค์) เงินรางวัล รางวัลละ 1,000 บาท (รวม 4 ท่าน 4,000 บาท)STAR COVER ส่งภาพเข้ามาได้ตั้งแต่วันที่ 23 ตุลาคม 65 ถึง 3 พฤศจิกายน 65***