เมนูวันแห่งความรัก ให้ทุกวันเป็นวันที่มีความสุข สำหรับเราสุขที่ได้ทำอาหาร สุขที่ได้กินเมนูที่ชอบหรือลองทำเมนูใหม่ ๆ ขอแนะนำเมนูอาหารว่าง "เมนูแตงโมหมูหยองคั่วกรอบ"🐷 เราเคยได้ยินว่าแตงโมแช่เย็น ๆ กินกับปลาย่างอร่อย แต่ที่บ้านไม่มีปลาย่าง (แมวขโมยไปหมดแล้ว 555) เราเลยลองทำแตงโมกับหมูหยองดู ปรากฎว่าอร่อยมากค่ะทุกคน แตงโมเย็น ๆ หวานฉ่ำ ๆ กินกับหมูหยองคั่วกรอบ อร่อย😋ลองทำกันดูนะคะ มาติดตามกันค่ะว่าเมนูนี้จะมีวัตถุดิบและส่วนผสมอะไรบ้าง ขั้นตอนการทำทำอย่างไร ต้องลองทำแล้ววัตถุดิบและส่วนผสมการทำ "แตงโมหมูหยองคั่วกรอบ"แตงโม ครึ่งซีก หมูหยอง 1 ถุง (ประมาณ 80 กรัม)หัวหอมแดง 7-8 หัวน้ำตาลทรายเล็กน้อยเกลือป่นเล็กน้อยน้ำมันสำหรับทอดและผัดวิธีและขั้นตอนการทำ "แตงโมหมูหยองคั่วกรอบ"นำแตงโมมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เอาเมล็ดแตงโมออก ใส่ตู้เย็นแช่ไว้ก่อน ในระหว่างนี้ให้นำหมูหยองมาฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับนำไปผัด และให้นำหัวหอมแดงมาเจียวให้กรอบเมื่อเจียวหัวหอมเสร็จแล้ว ให้สะเด็ดน้ำมันไว้ก่อน จากนั้นเตรียมตั้งกระทะผัดคั่วหมูหยองกับหัวหอมแดง ใส่น้ำตาลทรายและเกลือเล็กน้อย ผัดประมาณ 5-10 นาที ผัดให้เข้ากันจนหมูหยองกรอบเป็นผง ๆ ขั้นตอนนี้หอมน่ากินมาก ๆ เลยค่ะทุกคน น้ำลายสอเลยเมื่อผัดคั่วหมูหยองเสร็จแล้ว ให้นำแตงโมที่แช่ตู้เย็นออกมาโรยด้วยหมูหยองคั่วน่ากินมาก ๆ เลย ตกแต่งจานด้วยสะระแหน่ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ลองทำกันดูนะคะเมนูนี้น่ากินมาก แตงโมเย็น ๆ หวานฉ่ำ ๆ โรยด้วยหมูหยองคั่วกรอบเค็ม ๆ หวาน ๆ นิด ๆ กินแล้วสดชื่นมากเลย ในช่วงอากาศร้อน ๆ แบบนี้ อร่อยเลย แตงโมเป็นผลไม้ที่มีน้ำเยอะ เหมาะสำหรับกินในช่วงที่อากาศร้อน ๆ ลดการกระหายน้ำได้ดี เนื่องจากแตงโมมีฤทธิ์เย็น และมีสารลูทีน ไลโคปีน และวิตามินเออีกด้วย ดีต่อสุขภาพแนะนำเทคนิคการกินอาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มเติมเทคนิคการกินอาหารเพื่อสุขภาพ ฉลาดกิน ฉลาดเลือกเมนูอาหารเย็น แคลอรี่น้อย ควบคุมน้ำหนัก ดีต่อสุขภาพแจกสูตร แซลมอนซอสส้มโยเกิร์ต เมนู Valentine บอกรักด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพแจกสูตรอาหาร สลัดไข่เจียว Healthyภาพปกจัดทำใน Canvaภาพประกอบทั้งหมดโดยนักเขียน: Nok🐣ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป