แน่นอนว่ามันใช้เวลาพอสมควรกว่าที่ร้านขนมเค้กจะฝึกฝน ค้นคว้า เรียนรู้ และสะสมประสบการณ์ในการสร้างสรรค์ขนมเค้กออกมาให้มีหน้าตาสวยงามหลากหลายรูปแบบเพื่อให้ผู้บริโภคเกิดความประทับใจ และดึงดูดให้มีแรงจูงใจในการซื้อขนมเค้กแม้จะมีราคาแสนแพง บางร้านอาจจะมีรสชาติเหมือนท้องตลาดทั่วไป แต่ถ้าหากมีหน้าการ์ตูนสวย ๆ โชว์หราแล้วล่ะก็ แม้ราคาก็จะสูง ก็ยังคิดว่าคู่ควรอยู่ดี ด้วยเหตุนี้เอง เพื่อยับยั้งกิเลสความต้องการอันบ้าบอในการอยากจะครอบครองขนมเค้กหน้าการ์ตูนน่ารัก ๆ บวกกับที่บ้านมีอุปกรณ์การทำเค้กพอดิบพอดี บทความนี้จึงได้กำเนิดขึ้นโดยมือใหม่ผู้ลองแต่งหน้าเค้กเอง โดยไม่เคยผ่านการเล่าเรียนในคลาสขนมเค้กมาก่อนในชีวิต! อย่างไรก็ตาม เมื่อได้ลองทำดูแล้วผลลัพธ์หน้าตาของเค้กที่ออกมาก็เป็นที่หน้าพอใจ จึงอยากจะมาแบ่งปัน ซึ่งวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการแต่งหน้าเค้กมีดังนี้1. วิปปิ้งครีม2. ช็อกโลแลตละลาย3. สีผสมอาหาร4. ถุงบีบวิปปิ้งครีม5. หัวบีบแฉกเล็ก เบอร์ 14 ขั้นตอนวีธีการง่าย ๆ ก็มีดังต่อไปนี้1. เตรียมครีมที่จะนำมาขึ้นรูป และตกแต่งเค้กของตัวเอง อาจจะใช้เป็นบัตเตอร์ครีม วิปปิ้งครีม หรือ น้ำตาลฟองดองท์ตามใจชอบ แต่ในบทความนี้จะใช้เป็นวิปปิ้งครีม มีข้อเสียคือ ค่อนข้างจะละลายง่ายไปหน่อย แต่เนื่องจากผู้เขียนชอบจึงเลือกใช้ 2. ผสมสีวิปปิ้งครีมที่จะใช้ในการวาดให้เรียบร้อย ตักใส่ถุงบีบและหัวบีบแล้วนำไปแช่ไว้ในตู้เย็น เพื่อป้องกันวิปปิ้งครีมละลาย3. นำวิปปิ้งครีมมาตกแต่งขึ้นรูปขนมเค้กให้เป็นรูปวงกลมคลุมตัวเนื้อขนมเค้ก ปาดให้เนียนทั่วขนมเค้ก 4. ใช้ไม้จิ้มฟันมาวาดเบา ๆ ลงบนวิปปิ้งครีมให้พอเห็นเป็นเส้นรูปร่างตามใจชอบ จากนั้นก็นำช็อกโกแลตที่ละลายไว้ใส่ในถุงบีบแล้วตัดส่วนปลายให้มีรูเล็ก ๆ พอให้ช็อกโกแลตไหลออกมาเป็นเส้นพอเหมาะ แล้ววาดตามรอยที่เราใช้ไม้จิ้มฟันเขี่ยไว้5. ขั้นตอนนี้สนุกที่สุด เพราะเหมือนการระบายสีเล่น ให้เรานำถุงบีบแต่ละสีที่เตรียมไว้ออกมาจากตู้เย็น แล้วบีบให้เป็นจุด ๆ ลงบนหน้าเค้กได้เลย หากเลอะก็เอาไม้จิ้มฟันมาเขี่ยออกได้ทันที สามารถลบออกได้อย่างง่ายดายเลยทีเดียว ไม่ลบยากเหมือนวาดเล่นในกระดาษ6. เมื่อลงสีให้การ์ตูนมีสีสันเป็นที่น่าพอใจแล้ว แนะนำให้นำขนมเค้กวิปปิ้งครีมนี้ไปแช่ไว้ในตู้เย็นอีกสัก1-2 ชั่วโมงเพื่อให้วิปปิ้งครีมเซ็ตตัวสวย จากนั้นก็ทำการแปะป้ายเบิร์ดเดย์ ก็เป็นอันเสร็จสิ้น! และนี่คือทั้งหมดของวิธีการแต่งขนมเค้กหน้าการ์ตูนฉบับมือใหม่ ที่ไม่เคยผ่านการเรียนทำขนมเค้ก หรือการเรียนตกแต่งหน้าขนมมาก่อน บอกได้คำเดียวเลยว่าแต่งหน้าเค้กเป็นอะไรที่สนุกมาก ๆ และมันไม่ได้ยากเลย เพียงแค่ทำในแบบฉบับที่ถนัดของตัวเอง ภาพปกและภาพประกอบโดยผู้เขียน