ช่วงรับลมหนาวและใกล้จะปีใหม่ทั้งทีเพื่อนๆ มีร้านนั่งชิลไว้สังสรรค์กับเพื่อนหรือครอบครัวกันหรือยังครับ?ช่วงหน้าหนาวเเบบนี้อยากจะชวนเพื่อนๆ ไปทานของร้อนๆ กันครับ เรียกได้ว่าเป็นของที่กินได้ทั้งปีแบบไม่มีเบื่อจริงๆ นั่นก็คือ “หมูกระทะ” นั่นเองค่าบ เป็นอาหารยอดนิยมและฮอตฮิตทุกเทศกาล เพราะไม่ว่าจะเป็นการเฉลิมฉลอง หรือเลี้ยงสังสรรค์ หมูกระทะก็สามารถตอบโจทย์ได้ทุกเทศกาลสำหรับวันนี้ THEE พาเพื่อนๆ ไปทานหมูกระทะกันที่ร้าน “เตาถ่านหมูกระทะ" ซึ่งร้านนี้จะเป็นเเบบตามสั่งเป็นเซทๆ เป็นชุดๆ ไป เพื่อนๆ สามารถสั่งได้ตามความชอบได้เลยค่าบ ทีเด็ดของที่นี่ขอเริ่มที่น้ำจิ้มกันก่อนเลยครับ เป็นสูตรที่ทางร้านคิดเอง ทำเอง ทำสดๆ ใหม่ๆ รับรองว่ากลมกล่อม ไม่หวานจนเกินไป เเละเผ็ดกำลังดี THEE ขอยกให้สองนิ้วโป้งไปเลยค่าบ ...เมื่อกินกับหมูสามชั้นคู่กับน้ำจิ้มที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน เเบบเพิ่งขึ้นจากเตา ร้อนๆ รับรองว่าฟินนน เเน่นอนค่าบบ ต่อมาจะขอพูดถึงชุดหมูกระทะกันสักหน่อยนะครับ ที่นี่จะมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งชุดเล็ก ชุดกลาง หรือชุดใหญ่ ซึ่งราคาจะอยู่ที่ - ชุดเล็ก (น้ำหนัก 400 g) ราคา 149 บาท - ชุดกลาง (น้ำหนัก 700 g) ราคา 350 บาท- ชุดใหญ่ (น้ำหนัก 1,100 g) ราคา 500 บาท***ซึ่งหมูกระทะทุกชุดจะเสิร์ฟคู่กันกับผักและไข่ไก่ทุกชุด***ใน 1 ชุด จะประกอบด้วย หมูหมักนุ่ม / หมูสามชั้น / สะโพกหมู / ตับหมู / ปลาหมึกกรอบ / เต้าหู้ปลา /เบค่อน / สันคอหมู / เซี่ยงจี๊หมู / ปลาหมึกสด / กุ้งสด / ปลา หากยังไม่จุใจก็ สามารถเลือกเพิ่มเติมได้เล้ยยย…. บอกเลยว่าหากไปกัน 2-3 ท่าน ก็สามารถสั่งเเค่ชุดใหญ่ 1 ชุด ก็เอาอยู่เเล้วหละครับ เเต่หากไปกันหลายคนก็สามารถสั่งเพิ่มเนื้อสัตว์ หรือผักได้ตามชอบเลยค่าบ แอบกระซิบหน่อยครับว่า หมูหมักของทางร้านอร่อยม๊ากกก! กุ้งตัวโตๆ วัตถุดิบดี เเละที่สำคัญคือ...ร้านสะอาดม๊ากๆค่าบ ในส่วนของเตาที่นี่จะใช้เตาถ่านให้บรรยากาศเเบบกินสังสรรค์ เหมือนนั่งกินกับครอบครัวที่บ้าน...เพื่อนๆ หมดกังวลเรื่องเตาจะไม่ร้อน หรือทานไปเเล้วถ่านจะหมดได้เลยครับ เพราะหากทานไปเเล้วรู้สึกว่าเตาไม่ร้อน เตาดำ หรือถ่านหมดก็สามารถขอเปลี่ยนถ่านเปลี่ยนเตาได้เลย พี่ๆพนักงานของทางร้านบริการดีม๊ากกก! ที่สำคัญไปกว่านั้นคือ กระทะสำหรับปิ้งย่าง ใหญ่! จุใจ! กินกันเเบบจุกๆได้ไม่ยั้ง อีกทั้งช่องใส่น้ำชุป เรียกได้ว่า พอดี และมีความลงตัวมากๆ ค่าบเป็นไงกันบ้างครับ สำหรับร้านเตาถ่านหมูกระทะ บอกเลยว่าผู้เขียนบรรยายไปก็หิวไปอยู่เหมือนกันนะครับ ฮร่าๆ เอาเป็นว่าไครอยู่ใกล้ๆ ช่วงจตุจักร โชคชัยสี่ ลาดพร้าววังหิน หรืออยากมาทานรับรองว่าไม่ผิดหวังเเน่นอนครับ บอกเลยว่าสำหรับร้านนี้ให้ 10/10 ไปเลยค่าบบ***ใครไปทานช่วงนี้อย่าลืม Chek-in กันด้วยนะ รับไปเลยเเป๊ปซี่ 1 ขวด (1 ลิตร) ฟรี! ถือว่าคุ้มมากๆ เลยค่าบบข้อมูลร้านร้านเตาถ่านหมูกระทะ ลาดพร้าววังหิน 31 เวลาเปิด-ปิด : 17.00 ถึง 02.00 หยุดทุกวันจันทร์พิกัดร้าน : ซอยลาดพร้าววังหิน 31 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10230facebook : เตาถ่าน หมูกระทะติดต่อร้าน : 090 155 8323ภาพถ่ายโดย : ผู้เขียน ตกแต่งออกแบบด้วย canvaห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป