สวัสดีชาวทรูไอดี อย่างที่ทุกคนทราบกันดีเลยช่วงนี้เป็นช่วงกักตัว ช่วงโรคระบาดไวรัสโควิด19 หลายๆ คน หลายๆ บ้านต่างก็ออกมาทำงนที่บ้านกัน บางคนก็ว่างจนไม่มีอะไรทำ เล่นเกม ดูหนัง เล่นกับสัตว์หรือเล่นแอพพลิเคชั่นต่างๆ บางคนก็เป็นเชฟกันไปบ้างแล้ว จริงไหมคะ ? แน่นอนค่ะวันนี้แอปเปิ้ลสเตชั่นก็ไม่อยู่เฉยๆ หรือเรียกง่ายๆ เบื่อๆ เหมือนกับทุกคนเลย ถ้าใครเบื่อๆ ก็ลองหันมาเป็นเชฟแบบแอปเปิ้ลกันดูได้ทั้งกินได้ทั้งทำจะได้ไม่เบื่อกันนะคะ (คิดว่าเล่นขายของไปเลย 555 ) ซึ่งวันนี้เปิ้ลขอรวบรวมเมนูไข่ต่างๆ ที่สามารถทำตามกันได้อย่างง่ายๆ ทั้งที่บ้านและที่หอพักอาจจะเป็นเมนูที่ง่ายๆ แต่รับรองไม่น่าเบื่อค่ะ เมนูแรก เสนอเป็นเมนูไข่ดาว ซึ่งหลายๆ คนก็คงคิดว่ามันก็น่าเบื่ออยู่ดี แต่เดี๋ยวก่อนอย่าเพิ่งคิดว่าเป็นแค่เมนูไข่ดาวนะคะที่เปิ้ลจะเสนอรับรองไม่น่าเบื่อค่ะ เป็นไข่ดาวธรรมดาเลยค่ะแต่เราจะเปลี่ยนจากการทานกับข้าวสวยธรรมดาๆ เป็นข้าวกล้องแทน จากนั้นก็ลองโรยผงสาหร่ายงาของญี่ปุ่นหรือเกาหลีดูเพื่อเพิ่ม Texture ให้กับไข่ (เมนูง่ายๆ ที่กินคู่กันแล้วอร่อยดีนะคะ) เครดิตภาพประกอบ (ถ่ายเอง) : Ratchaneewan Singkaew เมนูสอง เสนอเป็นไข่สไตล์อาหารเช้าค่ะ กินเล่นก็เพลิน กินจริงจังก็อิ่ม ในจานไม่เน้นข้าวหรือเรียกว่าไม่มีเลยดีกว่า 555 เวลาเรากินไข่ดาวธรรมดาและไส้กรอก (เน้นเป็นหนังกรอบจะกินเพลินกว่านะคะ) เมนูนี้มักจะธรรมดาเป็นเรื่องปกติที่คนส่วนใหญ่ทำกินกัน เราลองมาเพิ่มผักๆ เข้าไปบ้างดีกว่า เปิ้ลเลือกเป็นผักสลัด ให้ความรู้สึกเหมือนว่ากินสเต็กเลย เครดิตภาพประกอบ (ถ่ายเอง) : Pamni เมนูสาม เราไข่ดาวเยอะธรรมดาๆ เยอะแล้วลองเปลี่ยนมาเป็นไข่น้ำกันดูบ้างดีไหม แต่ถ้าพูดถึงไข่น้ำก็ค่อนข้างจะดูจืดๆ จนเกินลองใส่หมู แครอท (ใส่กุ้ง ใส่ไก่ ใส่วัตถุดิบที่เราอยากกิน) แล้วปรุงรสให้มีรสชาติมากขึ้น จะเป็นรสชาติต้มยำ รสชาติต้มจืด ก็ถือว่าใช่ได้เลยนะคะ เครดิตภาพประกอบ (ถ่ายเอง) : Pamni เมนูสี่ เมนูนี้แอปเปิ้ลเองค่อนข้างชอบเป็นพิเศษเลย เมนูยำไข่ดาว เมนูนี้ทานเล่นหรือทานกับข้าวได้หมดเลย เราทำการทอดไข่ดาวให้สุกกรอบ จากนั้นเตรียมน้ำยำที่มีวัตถุดิบเป็นหอมใหญ่ มะเขือเทศ เครื่องยำ แครอท (ผักหรือวัตถุดิบที่ต้องการ) ปรุรสให้เป็นน้ำยำรสชาติเข้มข้นไปเลยนะคะ จากนั้นก็ยำคลุกให้เข้ากัน คืออร่อยจริงๆ เมนูนี้ เครดิตภาพประกอบ (ถ่ายเอง) : Pamni ไปค่ะจังหวะนี้ต้องลุกไปทำมาทานเล่นกันได้แล้วนะคะ แต่สุดท้ายแล้วเปิ้ลอยากแนะนำให้ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่กันนะคะ เมนูไข่ต่างๆ ที่เปิ้ลแนะนำเป็นเพียงส่วนหนึ่งที่สำคัญหรือแก้เบื่อในช่วงกักตัวนี้เท่านั้น