โซเดียม...ภัยเงียบที่ต้องระวังในระยะหลัง ๆ มานี้ เรามักจะได้ยินเรื่องของอาหารสุขภาพ งดหวาน งดมัน งดเค็ม ส่งผลให้หลาย ๆ คนเริ่มซื้อเครื่องปรุงโซเดียมต่ำมาติดตู้กับข้าวเอาไว้ นอกจากนี้ยังมีการปรุงอาหารโดยเน้นรสจืดที่สุดเท่าที่จะทำได้อีกด้วย ส่งผลให้บางคนต้องอดทนกินอาหารที่ไม่มีรสชาติใด ๆ แม้แต่อย่างเดียว นานวันเข้า ก็พาลกินอะไรไม่ลง เพราะติดกับดักทางสุขภาพที่ตัวเองกักขังตัวเองไว้ แต่แท้ที่จริงแล้ว โซเดียมในระดับใดที่อันตรายต่อร่างกาย กินนาน ๆ แล้วพาลเป็นโรคต่าง ๆ พร้อมแล้วมาดูกัน ขอบคุณภาพจาก Pixabay.com โซเดียม อันตรายร่างกายอย่างไรหากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่ชื่นชอบการกินรสเค็ม ๆ แล้วล่ะก็ แนะนำว่าให้ลองคิดก่อนกินจะดีที่สุด เพราะรสเค็มมีส่วนทำให้เกิดโรคเรื้อรังต่าง ๆ ของร่างกาย ทั้งโรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ แน่นอนว่าอาจจะไม่เห็นผลในวันนี้หรือตอนที่อายุยังน้อย แต่เชื่อเถอะว่านานวันเข้า เมื่อคุณเริ่มอายุมากขึ้น คุณเองจะเริ่มป่วยโดยไม่รู้ตัว ขอบคุณภาพจาก Pixabay.com โซเดียม เท่าใดที่พอดีการกินโซเดียมที่ไม่เป็นอันตรายก็คือ การกินอาหารที่ปรุงเองเท่านั้น เพราะเราสามารถตวงได้ว่าเราใส่น้ำปลาหรือเกลือไปเท่าใด และที่สำคัญที่สุดก็คือ งดการกินอาหารสำเร็จรูปเท่าที่จะทำได้ ทั้งอาหารฟาสต์ฟู้ด อาหารนอกบ้าน ตามร้านอาหารต่าง ๆ ที่ประกอบอาหารอย่างรสจัด และที่สำคัญก็คือ การเลี่ยงอาหารแช่แข็ง อาหารกระป๋อง รวมไปถึงเนื้อสัตว์แปรรูปอีกด้วย เพราะเนื้อสัตว์แปรรูปอย่างเบคอน ไส้กรอก ไก่ยอ สิ่งเหล่านี้ล้วนแล้วแต่อุดมไปด้วยโซเดียมจำนวนมาก แม้กินแล้วจะรู้สึกว่าอร่อยก็ตามที แต่ทว่าก็ส่งผลเสียต่อร่างกายได้ ขอบคุณภาพจาก Pixabay.com เรื่องราวของโซเดียม หากเรารู้จักกินให้เป็นก็ไม่ต้องกังวล และที่สำคัญก็คือ การเน้นไปที่เรื่องของน้ำดื่ม เพราะน้ำดื่มจะช่วยเสริมสร้างสมดุลให้กับร่างกายของเราได้ หากรู้ตัวว่ากินโซเดียมไปมากแล้วในวันนี้ก็อาจจะเพิ่มการดื่มน้ำไปด้วยก็ได้เช่นกัน แค่นี้ก็ทำให้ร่างกายของเรานั้นกำจัดโซเดียมส่วนเกินได้โดยเร็วแล้ว ขอบคุณภาพจาก Pixabay.com B132https://bit.ly/2v1UAxZhttps://bit.ly/39xWoOvhttps://bit.ly/38rdSus