ภาพโดย Igor Ovsyannykov from Pexels คนเป็นพ่อแม่ ย่อมอยากเห็นลูกเจริญเติบโตให้มากที่สุด เมื่อเห็นลูกรับประทานอาหารอะไรได้มาก หรือชอบรับประทานอะไร ก็มักจะจัดให้ตามต้องการ ไม่ค่อยปฎิเสธ เพราะคิดว่ามันดี แต่บางครั้ง พฤติกรรมการรับประทานอาหารนี้เอง เป็นสาเหตุนำมาซึ่งโรคอ้วนในเด็ก สาเหตุของโรคอ้วนในเด็ก 1. พฤติกรรมการรับประทานอาหาร เด็กรับประทานอาหารไม่ครบ 5 หมู่ ไม่ได้สัดส่วน โดยอาจจะเลือกทานแต่ของที่มีไขมันมาก ปริมาณแป้งมาก เช่น ไก่ทอด, ขาหมู, มันฝรั่งทอด, แฮมเบอร์เกอร์ แต่ไม่ค่อยได้ทานผัก และ ผลไม้ บางครั้งก็รับประทานอาหารมากเกินไป เกินความต้องการของร่างกาย และที่สำคัญอีกอย่างคือ รับประทานอาหารไม่เป็นเวลา อาจจะมีการทานขนมกรุบกรอบ จุบจิบ น้ำอัดลม ระหว่างมื้อมากเกินไป ภาพโดย (Joenomias) Menno de Jong จาก Pixabay 2. ขาดการออกกำลังกาย เด็กสมัยนี้ ไม่ค่อยได้ออกกำลังกาย อาจจะเป็นเพราะว่าไม่มีเวลา ต้องเรียนอย่างหนัก กลับมาจากโรงเรียนก็ต้องทำการบ้าน ทำเสร็จก็ดึกแล้ว บางบ้านอาจจะต้องพาไปเรียนพิเศษรอบเย็น ไม่มีเวลาออกกำลังกาย พอวันหยุดมาถึง พ่อแม่ก็อยากพัก ลูกก็นั่งเล่นเกมคอมพิวเตอร์ หรือมือถือ ระหว่างนั้นก็มีการรับประทานขนมกรุบกรอบ หรือ น้ำอัดลม ไปด้วย จึงทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ภาพโดย Sasin Tipchai จาก Pixabay 3. พฤติกรรมการรับประทานอาหาร พฤติกรรมการรับประทานอาหารในครอบครัว มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการรับประทานอาหารของเด็ก โดยเด็กจะรับประทานอาหารตามที่พ่อแม่จัดหาให้ ถ้าพ่อแม่มีนิสัยชอบรับประทานอะไรมากเป็นพิเศษ ก็จะจัดแบบที่ตัวเองชอบด้วย พบว่าครอบครัวที่มีพ่อแม่อ้วน ลูกก็จะอ้วนด้วย ภาพโดย engin akyurt จาก Pixabay 4. พันธุกรรม ถ้าพ่อแม่อ้วนทั้งคู่ ก็มีโอกาสที่ลูกจะอ้วน มากถึง 80% ซึ่งถือว่าสูงทีเดียว เพราะเป็นพันธุกรรม ที่ไม่สามารถแก้ไขอะไรได้ ถ้าไม่อยากอ้วน ต้องปรับพฤติกรรมการรับประทานอาหารและอื่น ๆ ภาพโดย Pixabay from Pexels ป้องกันโรคอ้วนในเด็กอย่างไร? ภาพโดย Tumisu จาก Pixabay 1. ดูแลประเภทอาหารที่เหมาะสม เด็กบางคนชอบรับประทานอาหารประเภทของหวานมาก เช่น ขนมเค้ก ไอศกรีม ขนมปัง ช็อคโกแลต พ่อแม่ควรจัดอาหารประเภทนี้ ให้อยู่ภายในบ้านน้อยลง ตามความเหมาะสม อาหารบางอย่าง นอกจากทำให้อ้วน ยังทำให้ฟันผุอีกด้วย 2. ควบคุมปริมาณอาหาร เด็กบางคนรับประทานอาหารได้เรื่อย ๆ เห็นอาหารอะไรก็ทานได้ ทานมาก ทานหมดทุกอย่าง คุณแม่ควรจัดปริมาณอาหารให้พอเหมาะกับลูก ไม่มากและไม่น้อยจนเกินไป สำหรับการดื่มนม ควรเลือกดื่มเป็นนมจืด แทนนมที่มีรสหวาน 3. เปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหาร เด็กบางคนชอบรับประทานน้ำอัดลมแทนน้ำ ทำให้ได้รับน้ำตาลมากเกินความต้องการของร่างกาย หรือบางคนชอบรับประทานของทอด ของมัน ๆ อาหาร Fast Food เป็นนิสัย คุณแม่ควรปรับเปลี่ยนอาหารให้ถูกต้อง และอย่าลืมว่า ควรทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ หลี่กเลี่ยงอาหารประเภท แป้ง ไขมัน เป็นพิเศษ 4. รับประทานอาหารให้ครบทุกมื้อ ไม่ควรงดอาหารมื้อใดมื้อหนึ่ง โดยเฉพาะมื้อเช้า ซึ่งเป็นมื้อที่มีความสำคัญที่สุด ใน 1 วันควรรับประทานอาหารเพียง 3 มื้อหลักให้ตรงเวลา โดยเคี้ยวช้า ๆ เคี้ยวให้ละเอียด หลีกเลี่ยงการทานของว่าง ขณะดูโทรทัศน์ หรือเล่นเกม 5. ออกกำลังกาย การออกกำลังกาย จะทำให้เด็กได้มีการเผาผลาญพลังงานส่วนเกิน มีการเคลื่อนไหวของส่วนต่าง ๆ ในร่างกาย เกิดความแข็งแรง ไม่ป่วยบ่อย เด็กควรออกไปวิ่งเล่นนอกบ้านบ้าง โดยอาจจะเล่นเป็นกลุ่มกับเพื่อน หรือเล่นกีฬา จะเห็นว่า เรื่องโรคอ้วนในเด็ก ส่วนใหญ่เกิดจากพฤติกรรม การทำซ้ำจนเกิดเป็นนิสัย การป้องกัน หรือ แก้ไข ควรเริ่มต้นจากที่บ้าน โดยผู้ปกครองควรให้ความสำคัญ ดูแลเอาใจใส่เด็ก เพื่อที่เค้าจะได้เติบโตขึ้นอย่างแข็งแรง ไม่มีโรคภัยตามมา ขอบคุณแหล่งอ้างอิง www.med.mahidol.ac.th