คัดลอกลิงค์

โควิด-19

กินร้อนช้อนกลาง VS กินร้อนช้อนกู ป้องกันโรคติดต่อ

140
sōwilō
sōwilō
|2 min read
อ่านบทความอื่นจาก sōwilō
แจ้งตรวจสอบ
กินร้อนช้อนกลาง VS กินร้อนช้อนกู ป้องกันโรคติดต่อ

cr. unsplash 

จากกระแส ไวรัสโควิด-19 ที่ระบาดไปทั่วโลกในตอนนี้ มีการรณรงค์ในเรื่องของสุขอนามัย ในรูปแบบต่าง ๆ ไม่เว้นแม้แต่การรับประทานอาหารซึ่งก่อนหน้านั้นเรามักจะได้ยินคำว่า กินร้อนช้อนกลาง เพื่อลดความเสี่ยงในการติดเชื้อโรค จากอาหารเข้าสู่ร่างกาย โดยเฉพาะพวกเชื้อไวรัสเชื้อแบคทีเรียที่สามารถส่งผ่าน จากการรับประทานอาหารได้

กินร้อนช้อนกลางcr. unsplash  

กินร้อนช้อนกลาง VS กินร้อนช้อนกู ป้องกันโรคติดต่อ

 กินร้อนช้อนกลาง ซึ่งหมายถึงการรับประทานอาหารที่ร้อนปรุงสุกใหม่ และ หากต้องรับประทานร่วมกันก็ควรจะมีช้อนกลาง เพื่อความปลอดภัย แต่ในช่วงที่เกิดกระแสไวรัส ไวรัสโควิด-19 ระบาด มาตราการ กินร้อนช้อนกลาง กลายเป็นสิ่งที่ไม่ปลอดภัย เพราะหลายคนมองว่าการที่ใช้ช้อนกลางช้อนเดียวกันในการตักอาหาร หากกินร่วมกันหลายคน มือแต่ละคนก็จะสัมผัสช้อน และมีสิทธิ์ที่จะนำเชื้อไวรัสชนิดนี้เข้าสู่ร่างกาย จึงมีการรณรงค์ให้ กินร้อนช้อนกู ซึ่งหมายถึงการใช้ช้อนส่วนตัว หรือ ใช้ช้อนกลางตามจำนวนคน รวมถึงการแยกรับประทานอาหาร หากเป็นไปได้รับประทานอาหารคนละชุดจะดีที่สุด เพื่อลดความเสี่ยงในการรับเชื้อไวรัสชนิดนี้

Advertisement

Advertisement

 นอกจากนี้ในการรับประทานอาหาร ไม่ว่าจะอยู่ที่บ้านหรือออกไปรับประทานตามร้าน ก็จะต้องระมัดระวังเพราะไม่ใช่แค่ เชื้อไวรัสโควิด-19 เท่านั้นที่สามารถส่งผ่านการรับประทานอาหาร ยังมีเชื้อไวรัสอีกหลายชนิด ที่อาจจะสะสมอยู่ในอาหารหากมีการปรุงที่ไม่สุกเต็ม 100% หรือไม่มีความสะอาดดังนั้นหลายคนจึงเลี่ยงที่จะรับประทานอาหารนอกบ้าน หากไม่จำเป็น หรือเลือกร้านอาหารที่มีมาตรฐาน ในเรื่องของความสะอาดเรื่องของวัตถุดิบและการปรุงที่ได้มาตรฐาน

กินร้อนช้อนกลางcr. unsplash 

Advertisement

Advertisement

กินร้อนช้อนกลาง VS กินร้อนช้อนกู ควรทำเป็นประจำ  

ไม่ว่าจะเป็นการ กินร้อนช้อนกลาง หรือ กินร้อนช้อนกู ก็ควรจะปฏิบัติการให้เป็นความเคยชิน เริ่มต้นจากในครอบครัวตัวเอง ควรจะมีช้อนกลางให้ครบจำนวนคน หรือ จะจัดอาหารแบ่งเป็นชุด คล้าย ๆ กับอาหารชุดตามร้านอาหารญี่ปุ่น ก็จะลดความเสี่ยงในการรับเชื้อโรคต่าง ๆ ได้นอกจากนี้ แต่ละบ้านควรมี เจลล้างมือ เพื่อพร้อมในทุกเวลาไม่ว่าจะหยิบจับอะไรในเวลาไหน เพื่อเพิ่มความปลอดภัยความเสี่ยงจากเชื้อโรคทุกชนิด 

กันไว้ดีกว่าแก้แย่ขึ้นมาแล้วจะแก้ไม่ทัน

แม้ว่าในอนาคตเชื้อไวรัส  covid-19  จะสามารถควบคุมได้ สถานการณ์ของโรคอาจจะเปลี่ยนจากการเป็น โรคระบาด กลายเป็นเชื้อโรคไข้หวัดธรรมดาเหมือนไช้หวัดใหญ่ก็เป็นไปได้ แต่ การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารร่วมกันโดยไม่ใช้ช้อนกลาง มาเป็น กินร้อนช้อนกลาง หรือ กินร้อนช้อนกู  จะช่วยให้ปลอดภัยจากเชื้อโรคได้หลายชนิด รวมทั้งปรับเปลี่ยนพฤติกรรมรับประทานอาหาร เน้นการทานอาหารที่มีอุณหภูมิร้อน หรือ มีการอุ่นก่อนรับประทาน ก็จะช่วยให้เราลดความเสี่ยงจากเชื้อโรคในอาหารลงได้

Advertisement

Advertisement

กินร้อนช้อนกูcr. unsplash 

หรือหากเป็นไปได้เลี่ยงการรับประทานอาหารนอกบ้านให้น้อยลง เช่น ไปเรียน หรือ ไปทำงานทำอาหารไปรับประทานเอง ก็จะเป็นการประหยัดไปด้วยในตัว แม้ว่าอาจจะดูยุ่งยากแต่สถานการณ์โรคระบาดตอนนี้ คงจะไม่ลดลงในเร็ววันนี้อย่างน้อย 6 เดือน ถึง 1 ปีเราอาจจะต้องอยู่กับสถานการณ์นี้การปรับตัวการเตรียมความพร้อมในการรับมือจะช่วยให้เราปลอดภัยจากโรคร้ายต่าง ๆ ได้ 

ความคิดเห็น

Advertisement

Advertisement

Advertisement

บทความล่าสุด