ปลุกความเป็นเชฟในตัวคุณ ชาบู ซูชิ สเต๊กเนื้อ ต้มยำ ขนมจีน แกงพะแนง ยำทะเล และอีกร้อยแปดพันเก้าเมนู ที่คุณหลงในในรสชาติที่แสนจะลงตัว ซึ่งในแต่ละอาทิตย์นั้น เชื่อว่าทุกคนคงจะวุ่นวายใจไม่น้อย ในการเลือกร้านอาหารที่จะไปล่าท้าชิมตามรีวิวสุดชิคต่างๆในโลกโซเชี่ยลกันใช่มั้ยล่ะคะ? แต่ในยุคที่เงินทองนั้นหายาก การเก็บออมเงินจึงเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด ดังนั้นจึงอาจไม่หมาะนัก หากคุณจะใช้บริการสั่งหรือทานอาหารเมนูที่คุณชอบ จากร้านอาหารนอกบ้านทุกวันๆ และในเมื่อเรามันคือ Food Lover ตัวแม่ งานนี้! ลงมือเข้าครัวเองไปเลยดีกว่า มาค่ะ มาปลุกความเป็นเชฟในตัวคุณกันเถอะ! วันนี้ เลยจะขอแนะนำช่องทางในการเรียนรู้วิธีการทำอาหาร และไอเดียกิ๊บเก๋ หรือสูตรลับจากเมนูใหม่ๆ ที่นอกเหนือไปจากสื่อยอดนิยมอย่างยูทูป และใช่แล้วค่ะ! FACEBOOK ก็คือแพลตฟอร์มที่เราจะมาแนะนำในวันนี้นั่นเอง ไปเช็คลิสต์รายชื่อ "กลุ่มทำอาหารสุดชิค" พร้อมๆกันเลยนะคะหมายเหตุ : เพื่อความสะดวกสบายในการเข้าไปศึกษาข้อมูล ผู้เขียนจึงได้ทำลิ้งค์ทางลัดในการเข้าถึงกลุ่มไว้ให้แล้ว โดยผู้อ่านสามารถที่จะคลิ๊กที่ชื่อกลุ่มที่เป็นแถบสีฟ้า ในแต่ละข้อได้เลยค่ะ(1) กลุ่ม "ครัวในบ้านอาหารทำเอง" กลุ่มยอดนิยมที่สุด สำหรับผู้รักการทำอาหาร เนื่องจากสมาชิกกลุ่มที่มีมากถึง 1 ล้านคน! ทำให้สมาชิกได้รับความรู้กันไปแบบจัดเต็ม มีทั้งสูตรเด็ดมรดกตกทอดจากเจ้าคุณย่า จนถึงเมนูไอเดียใหม่ๆ ที่ทางสมาชิกนำมาแบ่งปันกันในกลุ่ม แบบไม่กั๊กกันเลยทีเดียว ทั้งภาพทั้งเสียงจัดเต็ม จนเหมือนจับมือคุณทำ! ดังนั้น อย่าพลาดที่จะสมัครเป็นสมาชิกกลุ่มนะคะ(2) กลุ่ม "คนรักในการทำอาหาร" ชื่อกลุ่ม มันช่างเหมาะกับ Food Lover อย่างคุณมากเลยใช่มั้ยล่ะคะ โดยกลุ่มนี้จะเน้นไปทางอาหารไทยที่ปรุงเองภายในบ้าน เน้นหนักที่อาหารพื้นบ้านและอาหารท้องถิ่นหลากหลายเมนู ที่สามารถหาวัตถุดิบได้ง่ายในท้องถิ่นและตลาดทั่วไป เช่น แกงส้มไข่ปลา ผัดใบเหลียงกับไข่ เป็นต้น สำหรับสมาชิกในกลุ่มนั้น ปัจจุบันมีประมาณ 4.5 แสนคนค่ะ(3) กลุ่ม "รวมสูตรวิธีทำอาหาร" สำหรับกลุ่มนี้ก็ชิคไม่แพ้กันค่ะ ด้วยสมาชิกที่มีถึง 4.2 แสนคน ทำให้มักมีโพสต์ที่โชว์ไอเดียการทำอาหารอยู่อย่างสม่ำเสมอในทุกๆวัน ทั้งอาหารไทยและเทศ รวมไปถึงขนมนมเนยด้วย นอกจากนั้น คุณยังสามารถที่จะสร้างรายได้เสริมได้ในเวลาเดียวกัน จากการเป็นสมาชิกกลุ่มแบบเสียค่าใช้จ่ายรายเดือน เพื่อรับสิทธิพิเศษในการโพสต์ขายอาหารได้ด้วย ดังนั้น หากคุณเป็นคนมีเสน่ห์ปลายจวักแล้วล่ะก็ การทำอาหารที่ได้เงินในเวลาเดียวกัน ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจไม่น้อยเลยนะคะ(4) กลุ่ม "แชร์สูตรอาหารกับครัวWongnai"วงในก็มาจ้า นาทีนี้คงไม่มีใครไม่รู้จักเว็บไซต์และแอพพลิเคชั่นชื่อดังอย่าง "Wongnai" และแน่นอนค่ะ ว่าทางทีมวงในก็ไม่มีทางจะพลาดจากตำแหน่งกูรูด้านรีวิวอาหารทั่วไทยไปได้ จึงยกทัพมาตั้งกลุ่มเกี่ยวกับอาหารในแพลตฟอร์มอย่าง FACEBOOK ด้วย โดยมีสมาชิกกว่า 4.5 แสนคน ที่ตบเท้ากันเข้ามาแชร์ รีวิว และแจกเมนูน่าทานต่างๆที่มีขายทั่วฟ้าเมืองไทย ไม่เว้นแม้แต่วิธีทำโดนัทให้เหมือน "พอนเดอริง" แสนอร่อย เข้ากลุ่มนี้รับรองได้กลายเป็นเชฟมือทองในอนาคตแน่นอนจ้า! (5) กลุ่ม "คนรักการทำอาหารกับแกล้ม และคอเหล้า"ของมันต้องมี! กับแกล้มดีๆมาแล้วจ้า เชื่อว่าคอไวน์และเบียร์จะต้องชอบกลุ่มนี้แน่นอน เพราะเป็นเหมือนผู้ช่วย ที่จะเนรมิตให้งานปาร์ตี้ของคุณสนุกยิ่งขึ้น ด้วยเมนูกับแกล้มเด็ดๆ ที่สมาชิกทั้ง 1.4 แสนคน ช่วยกันแชร์ไอเดียแสนอร่อย แบ่งปันสูตรให้สมาชิกได้ลองทำกัน มีตั้งแต่เมนูง่ายๆ เช่น อาหารแนวทอดและปิ้งย่าง ไปจนถึงอาหารสุดหรูแนว Tapas กันเลยทีเดียว หากไม่อยากให้ปาร์ตี้ของคุณกร่อยแล้วล่ะก็ รีบสมัครเข้ากลุ่มได้เลยนะคะ เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับการรีวิวทั้ง 5 กลุ่มของคนรักการทำอาหาร ซึ่งในแต่ละกลุ่มนั้น ก็จะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันไป ตามคอนเท้นต์ของกลุ่มนั้นๆ ซึ่งข้อดีของการเรียนรู้จากหลายๆกลุ่มพร้อมกัน จะทำให้คุณได้มีความรู้ที่หลากหลาย และทำให้ไอเดียต่างๆ สามารถนำมาต่อยอดในเชิงธุรกิจได้อีกด้วย สุดท้ายนี้ ทางผู้เขียนก็ขอเป็นกำลังใจให้ทุกท่าน ได้ปลุกพลังความเป็นเชฟในตัวคุณออกมา เพื่อใช้ในการรังสรรค์เมนูที่โปรดปราน ให้กับคนที่คุณรักและตัวคุณเอง ได้ลองทานกันนะคะ "นักรบย่อมมีบาดแผล"ฉันใด การหัดทำอาหารก็ฉันนั้น อย่ากังวล หากการทำอาหารในครั้งแรกของคุณอาจจะไม่ดูดีสักเท่าไหร่ สู้ต่อไปนะคะ! The show must go on and enjoy your dish ! สวัสดีค่ะขอขอบคุณภาพประกอบ - ภาพปก /ภาพที่1/ โดย Pixabay- ภาพที่ 2-6 โดยผู้เขียน