Sunday brunch เปรียบเสมือนมื้ออาหารที่เป็นการทานควบมื้อระหว่าง มื้อเช้า Breakfast กับมื้อเที่ยง Lunch รวบไว้ด้วยกัน จึงเกิดเป็นคำศัพท์เฉพาะที่เรียกว่า Brunch และเป็นอาหารที่มีขายเฉพาะวันอาทิตย์ จึงนำมารวมกันเป็น Sunday brunch นั่นเอง เราได้มีโอกาสไปลิ้มลอง Sunday Brunch Buffet ของ โรงแรม Radisson Blue Plaza Bangkok บนเส้นถนนสุขุวิท ซึ่งเป็นในส่วนของห้องอาหาร Twenty Seven Bites ส่วนไลน์บุฟเฟ่ต์นั้นมีอะไรบ้าง เราไปดูพร้อม ๆ กันเลย โซนนี้เป็นอาหารสไตล์ยุโรป จะเปป็นเมนู Breakfast ที่รวบรวมไว้ทั้งเบอร์เกอร์ เบคอนกรุบกรอบ แฮชบราวน์ และยังมี เมนูหอยนางรมอบ ที่โรยเบคอนที่เรียกน้ำย่อยได้ดีอีกด้วย เมนูต่อไปเป็นกลุ่ม Smoked รมควัน ซึ่งมึให้เลือกทั้ง ขาหมูรมควัน และเนื้อแกะ พร้อมเกรวี่ซอสให้เลือกมากมาย มาต่อกันที่โซนอาหารญี่ปุ่นกันบ้าง จริงๆแล้วมีทั้งซูชิข้าวหน้าต่างๆ และซาชิมิ ต้องขอบอกเลยว่า ซาชิมิที่นี่ สด ใหม่มากๆ แซลมอนแทรกด้วยลายไขมันสวยๆ พร้อมรอให้ทุกคนได้ลิ้มลองอย่างเต็มที่ มาถึงโซนซีฟู้ดแล้ว เอาใจคนรักกุ้งแม่น้ำด้วยกุ้งเผาตัวโตๆ หัวกุ้งอัดแน่นไปด้วยมันกุ้ง และที่สำคัญเนื้อกุ้งหวาน แน่น เสิร์ฟพร้อมน้ำติ้มซีฟู้ด หยิบใส่จานได้ไม่อั้น สวรรค์ของคนรักกุ้งรออยู่ตรงหน้าแล้วจ้า ซีฟู้ดยังไม่จบเท่านี้นะคะ ยังมี ซีฟู้ดออนไอซ์ สำหรับคนชอบปูม้า หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้ง และยังมีหอยนางรมที่แกะแล้ว หรือเลือกแบบเสิร์ฟทั้งฝาก็มี แต่เราไปถ่ายตอนที่เค้ายกจานหอยนางรมไปเติม เลยไม่มีรูปหอยนางรมในเฟรมจ้า ต่อที่โซนของหวานกันบ้าง เราถ่ายมาแค่ชนิดเดียว แต่จริง ๆ แล้วโซนนี้อลังการงานสร้างสุด ๆ เพราะมีทั้ง น้ำตกช็อคโกแลตฟองดู มีเราสามารถนำผลไม้ มาร์ชเมลโล่ บิตกิต หรือขนมต่างๆ มาจุ่มกันได้เต็มที่ อีกทั้งยังมีเครมบรูเล่ หอม ๆ หวาน ๆ ขนมเค้กประมาณ 4-5 ชนิด พานาคอตต้า และไอศกรีม ที่มาพร้อมกับท็อปปิ้งหลากหลายให้เราได้สร้างสรรไอศกรีมในแบบของตัวเอง ถือได้ว่าเอาใจสายหวานหนักมากจริง ๆ จริงๆแล้วไลน์อาหารไมได้มีเพียงเท่านี้ แต่ยังมีทั้ง โซนอาหารอินเดีย ประกอบด้วย แกง Curry ต่าง ๆ แป้งนาน ข้าวอินเดียหุงสุก เครื่องเคียงหมักดองหลากหลายชนิด โซนอาหารจีนก็ไม่น้อยหน้า มีทั้งเป็ดปักกิ่งที่มีหนังเป็ดกรอบ ๆ ห่อแป้งมาแล้วพร้อมรับประทาน เนื้อเป็ดย่าง ไก่หมักไวน์ และติ่มซำต่าง ๆ รายการทั้งหมดที่กล่าวมานี้ เราสามารถทานได้ทุกอย่างไม่อั้น และเลือกแพคเกจบุฟเฟ่ต์เป็นแบบ free flow soft drinks ( น้ำเปล่า, coke, sprite and Fanta ) หรือ แพคเกจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีทั้ง เบียร์ ไวน์ และสปาร์คกลิ้งไวน์ ราคาอาจจะต่างกันไม่มากนัก แต่รับรองได้ว่าคุ้มสุด ๆ Sunday Brunch จะเปิดให้บริการทุกวันอาทิตย์ เวลา 12.00 - 15.30 น. สามารถเดินทางได้ด้วย BTS ลงสถานี อโศก ใช้ทางออกหมายเลข 6 เดินไปประมาณ 10 นาทีก็ถึงโรงแรมแล้วค่ะ รูปภาพ by Wlixiang