สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เราจะมาแนะนำคาเฟ่เปิดใหม่แถวพัฒนาการ เขตสวนหลวงค่ะ ต้องบอกว่าร้านนี้เค้าเพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่ถึงเดือนเลยค่ะ ชื่อร้าน Casa Süss เป็นร้านกาแฟเล็กๆ ตั้งอยู่บนถนนพัฒนาการ กาแฟดี แต่ที่ดีมากกว่าคือครัวซองต์ สายครัวซองต์เลิฟเวอร์นี่ห้ามพลาดเลยจริงๆค่ะร้านตกแต่งโทนสีชมพูเขียวพาสเทล น่ารัก มินิมอล เมื่อเปิดประตูเข้าไปแว่บแรกกลิ่นเนยของครัวซองต์ที่เพิ่งอบเสร็จใหม่ๆก็เตะจมูกเราเป็นด่านแรก เพราะที่นี่ครัวซองต์เค้า homemade ใหม่สดออกจากเตาทุกวันค่ะ วันที่เราไปคนไม่เยอะเท่าไหร่ มีที่นั่งทั้งด้านหน้าและด้านใน และมีห้องอบครัวซองต์เป็นกระจกใส ให้เรามองเห็นกรรมวิธีการทำครัวซองต์ได้ด้วย พนักงานน่ารัก อัธยาศัยดีค่ะ ตอนเราไปน้องครัวซองต์กำลังอบอยู่ในตู้พอดีเลย ถึงว่าเดินเข้ามาในร้านกลิ่นหอมลอยมาเตะจมูก ^^มาดูกันที่เมนูเด่นๆ ของร้านนี้ค่ะ อย่างที่บอกร้านนี้เค้าเด่นเรื่องครัวซองต์ ในคอนเซปดอยช์แลนด์ (เยอรมัน) มีให้เลือกหลากหลายไส้ ทั้งแบบ Plain ,อัลมอนด์ ,พิสตาชิโอ,แฮมชีส,บลูเบอร์รี่ครีมชีส,ชาไทย และอีกหลากหลายไส้ให้เลือกเลย แต่เท่าที่เห็นยังไม่มีเบเกอรี่อย่างอื่นนะคะ น่าจะทำแต่ครัวซองต์อย่างเดียวเราได้ลองชิมครัวซองต์แบบ Plain และไส้อัลมอนด์ ตัวแป้งซ้อนมาเป็นเลเยอร์ตามไสตล์ครัวซองต์ แป้งกรอบนอกนุ่มใน หอมเนย ส่วนไส้อัลมอนด์รสชาติเข้มข้นสุด ใครสายครัวซองค์ไส้พรีเมี่ยมกินแล้วต้องติดใจแน่นอน ในส่วนของเครื่องดื่ม มีให้เลือกทั้ง ชา กาแฟ เครื่องดื่มร้อน เย็น กาแฟรสชาติโอเค ถือว่าผ่านค่ะ ในส่วนของราคาเทียบกับรสชาติก็ถือว่าสมเหตุสมผลวันเวลาเปิด-ปิด : 9.00-17.00 น.(ร้านปิดทุกวันจันทร์)Casa süss, 1112 ,Pattanakarn ,BKK (ติดถนนใหญ่ระหว่างซอยพัฒนาการ 26 - 28)จอดรถในซอยพัฒนาการ 28 ได้ค่ะสอบถามรายละเอียด โทร 096-4720642ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไปเครดิตภาพทุกภาพ :ผู้เขียน