อากาศเริ่มแปรปรวน เช้ามีลมเย็นโชยเข้าหน้า บ่ายๆแดดเปรี้ยงฝ้ามารุม เย็นมาวิชาตัวเบาหลบฝนอีก นั่นเพราะไทยแลนด์กำลังจะเข้าสู่ฤดูร้อนในไม่ช้า ถ้าอย่างนั้นบทความนี้เราขอปรับอุณหภูมิร่างกายโดยการ กินเพลินเดินชิล ย่านพระนคร & ฝั่งธนบุรี ตามหาของกินคลายร้อนพิกัดเสาชิงช้า วงเวียนใหญ่ และตลาดพลู ถ้าพร้อมชีพจรลงพุงก็ลุยกับเรานะค่ะ เริ่มจากเรายกพลมาลงที่ สถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน สามยอด เพื่อตั้งใจจะเข้าเขตพระนคร ก่อนออกสถานีขอ มาเก็บภาพสวยๆและเป็นจุดสตาร์ทที่พวกเราจะเริ่มทัวร์ในเขตพระนครกันค่ะขอเก็บบรรยากาศภาพเก่าเล่าเรื่องในตำนานเมืองหลวงสักหน่อย ภาพที่จัดแสดงสวยงามมากๆ เราออกจากสถานีสามยอด ทางออก 1 (จริงๆต้องออกทางเดิน 3 ) แต่แบบอยากเดินชม เก็บบรรยากาศรอบๆเดินมาตามทาง ถนนอุณากรรณ แวะชม สวนรมมณีนาถ (เป็นที่รู้จักในนาม คุกเก่า ) ณ ปัจจุบันเป็นพิพิธภัณฑ์ราชทัณฑ์ และปรับพื้นที่จัดเป็นสวนสุขภาพคนเมืองด้วยเช่นกัน ต้นไม้เยอะดีจัง เส้นทางนี้ทำให้เราพบกับความอร่อยโดยบังเอิญ เคยดูคนอื่นๆมารีวิวความอร่อย วันนี้เจอแล้ว จะบอกยังไงเอาเป็นว่าอยู่ก่อนถึง เทวาลัยพระวิษณุ ร้านริมทางเท้านี้มีชื่อเต็มว่า Grandpa's Recipe Grilled Porkร้านหมูปิ้ง สูตรอากง (เจ๊ฮุ้ง) ซึ่งไฮไลท์คือ ทอดมันย่าง เสียบไม้ปิ้งบนเตาถ่าน โรยกระเทียมจุกๆ จิ้มกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน อร่อยมากๆ ข้างๆมีรถเข็นขายปอเปี๊ยะทอดด้วย อุดหนุนกันเลย รองท้องได้ดีเยี่ยม จากนั้นเดินเท้ากันต่อ เพื่อไปกราบสักการะองค์พระวิษณุ ณ เทวาลัยพระวิษณุ (Vishnu Shrine) หนึ่งในทีมบอกว่าเป็นจุดหมายสายมู🙏ที่มีความตั้งใจจะมากราบไหว้เพื่อความเป็นมงคล เสริมความปังจากรั้วเทวาลัยมองไปตรงข้ามเอียงขวาสักนิด😁ก็จะเห็น เสาชิงช้า แลนด์มาร์กแห่งพระนคร ขอเก็บภาพประทับใจจุดต่อไปไม่รอช้าซิ่งตุ๊กๆ(2นาที😂ใกล้จริง)มากันที่หน้าศาลาว่าการกรุงเทพฯ ถนนดินสอ พิกัดของเด็ดชวนลงพุงมาต่อร้านถัดมาคือ ข้าวหมูแดงนายชุน ตำนานคู่ถนนดินสอ ขึ้นชื่อข้าวหมูแดง-หมูกรอบ-กุนเชียงอร่อย-ไข่ดาร์ก น้ำราดสูตรเด็ด ตามด้วยบะหมี่เส้นเล็กบางไหลลื่นอร่อยๆหน้าเซเว่นฯติดกับร้านนายชุน มีร้านขนมครก 8 ผู้ว่าฯ คุณลุงติเจ้าของร้าน ทำขนมไปก็ใจดีเล่าวิชากว่าจะมาเป็นขนมครกให้พวกเราฟัง มีผ่านมาแวะมาชิมได้ เป็นขนมครกโบราณ แป้งขนมครกสูตรเด็ดจากทางร้าน หนึบดีเราชอบอย่าลืมแวะชัย ปลาหมึกย่าง และ ชัย ลูกชิ้นปลากรายทอด สองร้านอยู่ติดกัน ตรงข้ามหน้าศาลาว่าการฯ ปลาหมึกย่างสดดีค่ะ เคี้ยวเพลินหนวด ปาก ไข่ 😋 ลูกชิ้นปลากรอบ เด้งเคี้ยวเพลิน แถมน้ำจิ้มแซ่บไม่เเพ้กันยังมีต่อ..ถ้ากระหายต้องกิน น้ำเก๊กฮวย ร้านมิตรโกหย่วน เราชอบกลิ่นและรสชาติทำให้การรับรสรู้สึกได้ย้อนวัยวันวาน เมนูปลากระพงผัดคื่นไช่ หมี่กรอบ ร.5 สั่งจ้าจากตรงนี้เดินย่อยต่อเพื่อภารกิจโซ้ยความเย็นที่ แพร่งภูธร ย่านศาลเจ้าพ่อเสือ ถามว่าไกลไหม ก็พอสมควรแต่ก็ได้อยู่ค่ะเพราะตลอดเส้นคึกคักมาก เดินเพื่อของอร่อยกันถึงแล้ว นัฐพรไอศครีมกะทิสด ไอศครีมในตำนาน เห็นมีเครื่องท็อปปิ้งเยอะมาก รสชาติไอศครีมก็มีหลากหลาย เราเลือกรสมะม่วงมหาชนก งาดำ กะทิสด มะพร้าวอ่อน ชาเขียว ฯลฯ กินคำแรก คืนความสดชื่นทันที เจ้าของร้านเป็นกันเองดีมากๆ ขากลับไม่ลืม เจ๊นี เผือกหิมะ อิอิเดินขาลาก😂แต่ยังชิล..อึดใจเดียวเลี้ยวกลับมาที่หน้าศาลาว่าการฯอีกครั้ง เพิ่งจะบ่ายโมงนิดๆคนก็ยืนออรอคิวหน้าร้าน&ในร้าน ร้านอะไรเดาไม่ยาก คือ" มนต์ " นั่นเอง สั่งเมนูเดิม คือขนมปังนึ่งสังขยา ขนมปังปิ้งด้วย พร้อมเครื่องดื่มชื่นใจ ส่วนของฝาก เพิ่มเติม คือนมชมพู แบบหวานน้อย หิ้วกลับบ้าน[😋 จะบอกว่า ระหว่างที่นั่งชิลร้าน มนต์ ก็ไม่อยากพลาดจานเด็ดของย่านนี้ เมนูที่ว่าคือ ผัดไทย เราเลือกร้าน แม่ทุมผัดไทยเข่ง กดสั่งและอาศัยพี่ไรเดอร์ ช่วยมาส่ง อิอิ]มองนาฬิกา เวลายังได้ และเพื่อไม่เสียเที่ยวที่เข้ามากรุงเทพฯชั้นใน งั้นขอข้ามไปที่ " ฝั่งธน " นะค่ะร้านแรก หมูกรอบเฮียหมิง อยู่วงเวียนใหญ่ ลองไปค้นคว้าหาดู จนทำให้อยากมากินตาม ทีแรกแค่ว่าจะชิม..แต่เผลอไปกับความอร่อย กินเกินหลายขีดเลยปล.เห็นใบเตยเยอะมาก ร้านบอกนำมาทอดพร้อมกับหมู สูตรเด็ดของทางร้าน เราเห็นแล้วชวนน้ำลายไหล มีผ่านมาก็แวะกันได้ค่ะ กดไลก์ให้หมูกรอบแบบกรอบคุณภาพ ไม่อมน้ำมัน เนื้อสามชั้นก็คัดสรรดี👍ก่อนจะกลับขอแวะตลาดพลู หาของกิน(กินทุกครั้งที่มา)ขนมเบื้อง สรินทร์ทิพย์ ชอบมากตรงที่ไส้ จะหวานจะเค็ม กัดแล้วเต็มปากเต็มคำ เคี้ยวมันเพลินดี แป้งกรอบอร่อยกล้วยปิ้ง (กล้วยย่างเรียงบนเตาเป็นอันๆไม่ตีแบน) คุณลุงขาย กล่องละ 30 บาท จะอยู่ถัดมาจาก ร้านขนมเบื้องฯร้านขายกล้วยปิ้งเป็นแผงตรงหัวมุมตรงข้ามร้านขนมเบื้องญวนสุอาภา กล้วยหนึบๆ หวานธรรมชาติ อร่อยมากเลยจะกลับ..จบทริปจริงๆแหละ จากที่แวะชิล ชิมไปเรื่อย ขอ วิ่งไปริมทางรถไฟจัดไอศกรีมปิดท้ายทริปนะ ครั้งนี้ไม่ได้กิน นิ อ่าง ไอศครีมดังตลาดพลู แต่มาที่ร้าน หมวยหลี ขายไอศกรีมเหมือนกัน ท็อปปิ้งของเชื่อมและเนื้อไอศครีม ถูกใจเรา ไอศกรีมรสชาติไทยๆ สำหรับเราอร่อยสองร้านค่ะเพราะ คือตำนานตลาดพลูร้านที่นำมารีวิว ก็จากประสบการณ์ผู้เขียนโดยตรง ที่บอกได้เลยว่า จะเข้าเมืองฝั่งพระนคร หรือฝั่งธนบุรี เราเองก็ยังชอบมากินซ้ำๆ และมาซื้อเป็นเสบียง เป็นของฝากอีก อย่างไรบทความนี้ก็ถือเป็นการเริ่มและปิดทริปที่ประทับใจประทับพุงเช่นกัน และเช่นเคย..หาเวลาได้ออกมาสัมผัสบรรยากาศและของกินวิถีคนเมืองกันค่ะ หวังว่าพิกัดที่ลงไว้น่าจะมีร้านที่โดนใจผู้อ่านเช่นกัน ขอบคุณค่ะ เจอกันใหม่🙇 เครดิตภาพปกและภาพประกอบทั้งหมด โดย ผู้เขียนพิกัด : สถานที่ของกินฝั่งพระนครSam YotRommaninat ParkGrandpa's Recipe Grilled Pork โทร 061 994 2465Vishnu ShrineThe Giant SwingRoasted Pork Nai Shoon โทร 085 144 8628ชัยปลาหมึกย่างMit Ko Yuan โทร 092 434 9996Natthaphon Coconut Ice Cream โทร 089 826 5752Sister Ni's Glazed Taro โทร 086 835 6269Mont Nom Sod โทร 02 224 1147MaeThum Padthai โทร 099 432 4669ของกินฝั่งธนบุรีHie Ming Crispy Pork Belly โทร 094 919 8822Kanombueang Thai Shop Taladplu Sarinthip โทร 089 801 3477หมวยหลี ไอติมไข่แข็ง โทร 081 409 2484ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป