อิ่มเหลือๆ แซลม่อนเหลือใจ รูปภาพโดยผู้เขียน วันนี้เรามาอยู่กันที่เซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 4 กับร้านอาหารสุดเฮลตี้เหมาะสำหรับสาวกปลาเนื้อส้มโดยเฉพาะ (หมายถึงแซลม่อนนะคะ) ใครที่ต้องการทานอาหารเพื่อสุขภาพขอบอกเลยค่ะว่าร้านนี้เหมาะสุดๆ แถมเดินทางก็ง่าย สามารถมาได้ทั้ง BTS สถานีห้าแยกลาดพร้าว และ MRT สถานีพหลโยธิน รูปภาพโดยผู้เขียน ร้านนี้หาไม่ยากเลยค่ะ แค่ขึ้นบันไดเลื่อนมายังชั้น 4 ฝั่งพลาซ่า มองหารูปปั้นแม่สาวเจ้าเนื้อกับปลาเนื้อส้มของเธอ เราก็จะพบกับร้าน 'เหลือใจ LUERJAI' ที่ตกแต่งด้วยไม้สีอ่อนมองสบายตา ดูแล้วมินิมอลสุดๆ สำหรับพนักงานใส่แมสก์ทุกคน เรื่องความปลอดภัยนี้ทางร้านเขาจัดเต็มมาก รูปภาพโดยผู้เขียน แซลม่อนโปเกโบล เมนูขึ้นชื่อของทางร้าน จุใจด้วยข้าวไรซ์เบอรี่แสนดีต่อสุขภาพ ปลาแซลม่อนหั่นเต๋าที่สามารถสั่งได้ทั้งแบบดิบและลนไฟ อโวคาโด ไข่หวาน แตงกวา เห็ดหูหนูขาว สาหร่าย ถั่ว และไข่กุ้ง ที่จัดมาให้แบบจุกๆ พร้อมกับซอสที่มีให้เลือกถึง 7 รสชาติ อย่าง โคชูจัง สไปซี่มาโย คัตสึโอะหวาน ยูซุพอนซึ หรือรสชาติตำรับไทยอย่าง น้ำลาบ น้ำยำ และปลาร้าแซ่บ ยัง! ยังไม่หมด! ทางร้านยังมีซุปหัวปลาหอมกรุ่นรสชาติดีให้เราได้ซดคล่องคออีกด้วย บอกเลยว่าแครอทกับหัวไชเท้าในซุปชิ้นใหญ่ชุ่มฉ่ำรสอูมามิมากๆ สำหรับเมนูอื่นของร้านเหลือใจที่เราไม่ได้กินในวันนี้ (จานเดียวยังกินไม่หมดเลยจ๊ะ ใครมากับเพื่อนลองสั่งหลายๆ อย่างแล้วแชร์กันดูนะ" นั้นมีทั้ง ลาบ เมี่ยง ยำ ที่เลือกได้ทั้งแบบสลัดกินแกล้มกับผัก หรือกินพร้อมข้าวไรซ์เบอรี่และหมี่กะทิก็ดีต่อใจไปหมด ใครได้มาลองแล้วก็มาบอกกันได้นะคะว่าเมนูจานอื่นรสชาติเป็นอย่างไรบ้าง ขอตัวกลับไปทำงานต่อก่อนนะคะ สวัสดีค่ะ เมนูแนะนำ แซลม่อนโปเกโบว 229 บาท หมี่เกษียรสมุทร 229บาท ข้าวหน้าลาบแซลม่อน 229 บาท ข้าวหน้าลาบอกไก่ 169 บาท ยำขนมจีนซาบะดอง 189 บาท ยำแซลม่อน 229 บาท แซลม่อนปลาร้าแซ่บ 229 บาท ภาพจาก Facebook : เหลือใจ