Mikka Cafe โควิด19 ทำอะไรเธอไม่ได้ ด้วยสถานะการณ์แบบนี้ โคโรน่าไวรัส กำลังระบาด ณ ตอนนี้ ไม่ได้ส่งผลสักเท่าไหร่กับร้านคาเฟ่เล็ก ๆ เช่นนี้ ซึ่งบางร้านได้ปิดตัวลง และขายกิจการกันมากมาย แต่ไม่เลยสำหรับร้านกาแฟแบบนี้ถือว่าขายดีที่สุดในย่านนี้ก็ว่าได้ ด้วยอะไรหหลายๆอย่าง ที่ทำให้เขาได้ขยายสาขาออกไปเรื่อย ๆ ในไม่กี่เดือน ซึ่งเป็นเพราะอะไรนั้น มาทำความรู้จักกันเลย แก้วนี้คือ nior เป็น Chocolate top Dalgona ราคา 65 บาท เข้มข้นมากๆ หอมกาแฟ Dalgona เมื่อยกซดไปแล้วเข้ากันมาก Mikka Cafe เป็นร้านกาแฟเล็ก ๆ สไตล์เกาหลี ที่ใครผ่านไปผ่านมาต้องสะดุดตากับการแต่งร้านแบบมินิมอล โทนสีขาวตัดกับน้ำตาล เหมือนสีกาแฟและนมที่เข้ากัน ดูแล้วสบายตา จัดแต่งร้านสถานที่ด้วยต้นไม้ น่านั่ง (สาขาพัฒนาการ) พูดถึงเรื่องกาแฟก็มีความโดดเด่นในแบบของเขาเอง ตอนนี้หลายๆคนก็คงจะรู้จักกับกาแฟ Dalgona สำหรับบางคนที่ยังไม่รู้จัก เดี๋ยวเราจะบอกให้ Dalgona coffee เป็นกาแฟที่ได้ไอเดียมาจากขนม Dalgona ของประเทศเกาหลี ที่ทำมาจากน้ำตาลและเบกกิ้งโซดา ร้านคาเฟ่ในเกาหลีจึงได้นำมาดัดแปลงโดยการใส่กาแฟสำเร็จรูปแบบผงผสมกับน้ำตาลทรายจากนั้นคนให้เข้ากันจนเกิดเป็นฟองนุ่มๆขึ้นมา มองทานแล้วละมุนลิ้นมากเมื่อยกซดไปพร้อมกับกาแฟสดที่ชงแบบ Latte on top dalgona เป็นอะไรที่ Perfect เลยทีเดียว จากเมนูที่ร้านมีทำให้เราได้ลองชิมหลายๆอย่างจนทำให้รู้ว่า ร้านนี้แหละที่เขาต่อคิวซื้อกันนานแค่ไหน ร้อนแค่ไหนก็จะรอ เมนูที่มีก็จะประมาณนี้ 1. amber (Americano) 50฿ 2. maito (Latte) 55฿ 3. blondie (Cappuccino) 55฿ 4. tan (เอสเปรสโซ่เย็น) 55฿ 5. mikka (เอสเปรสโซ่เย็น + น้ำผึ้ง) 65฿ 6. mocha (Mocha) 65฿ 7. milo (ไมโลเย็น) 45฿ 8. nior (โกโก้เย็น) 55฿ 9. brick (ชาไทย) 55฿ 10. honey (ชาน้ำผึ้งมะนาว) 45฿ 11. barbie (นมเย็น) 45฿ 12. ruby (แดงโซดา) 45฿ 13. dalgona 55฿ รสชาติที่สัมผัสได้จากกาแฟสดที่ นักล่าคาเฟ่ได้ลองทานมา (amber) รับรสถึงความเปรี้ยวนำ ขมที่โคลนลิ้น และหวานปลายลิ้นหน่อย ๆ หอมกลิ่นแกแฟ เป็นกาแฟคั่วกลาง ไม่เข้มมาก ด้วยเมนูเหล่านี้ที่เราชอบทานกาแฟสดอยู่แล้ว ทำให้เราชอบทานขึ้นไปอีกเพราะแก้วที่ใส่รูปทรงสวย และ มีที่ให้เรายกซดได้ไม่ต้องเปลืองหลอด กาแฟ หอม สดชื่น หวานกำลังดี สำหรับคนที่อยากลองเข้าไปซื้อได้ซึ่งตอนนี้มีอยู่ 3 สาขาแล้ว จะมีที่ พัฒนาการ ที่อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ และที่ตลาดละลายทรัพย์ ต้องอยากทานจริง ๆ นะถึงจะอยู่รอคิวได้ นานหย่อยแต่อร่อยชัวร์ ถูกด้วย ขายดีสู้โควิด พนักงานที่ร้านก็อยู่ได้ เจ้าของร้านก็อยู่ได้ สามารถสั่งผ่าน Delivery ได้ด้วยนะ ไม่ต้องไปรอให้ร้อน Open Mon - Sat Time 7.00 - 17.00 Mikka Cafe ซอยพัฒนาการ 25 ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามารับชมครับ ภาพทั้งหมด ถ่ายโดย นักล่าคาเฟ่