เช็กอินร้านอาหารอิสลามแบบฟิวชั่นที่ ตำนานบางกอกน้อย ในวัยเด็กผมเรียนระดับประถมในโรงเรียนที่มีนักเรียนส่วนใหญ่เป็นชาวมุสลิม ทำให้ผมมีความคุ้นเคยกับอาหารอิสลามค่อนข้างมาก ส่วนอาหารที่มักทานเป็นประจำก็เป็นพวกแกงมัสมั่นไก่ มัสมั่นเนื้อ มะตะบะ และก็บรรดาข้าวหมกทั้งหลาย ไม่ว่าจะเป็นหมกไก่ หมกเนื้อ หมกแพะ ซึ่งผมจำได้ว่าอาหารส่วนใหญ่มักมีมีเครื่องจิ้มเป็นน้ำส้มสายชูที่ใส่แตงกวาหั่นเป็นแว่นๆ กับพริกอีกนิดหน่อยให้รสชาติเปรี้ยวๆ ตัดเลี่ยนได้ดีทีเดียว เพื่อนๆ ส่วนใหญ่ก็เป็นเด็กอิสลามที่ไม่ค่อยชอบทานอาหารอิสลามเอาเสียเลย ทำให้ผมไม่รู้ว่ารสชาติที่แท้จริงของอาหารอิสลามที่อร่อยๆ และเป็นต้นตำหรับมันมีรสชาติเป็นอย่างไรกันแน่เพราะตอนเรียนประถมเพื่อเอาแต่ชวนปีนรั้วโรงเรียนไปกิน “ซุปหน่อไม้” ตอนกลางวันที่ร้านป้าข้างโรงเรียนเป็นประจำทั้งที่ผมคิดว่า อาหารอิสลามในโรงอาหารมันก็อร่อยดีออก พ้นจากวัยประถมผมไม่ค่อยได้มีโอกาสรับประทานอาหารอิสลามบ่อยนัก เพราะหาทานค่อนข้างยาก และบางร้านที่ขายก็มีรสชาติที่ไม่ค่อยคุ้นชินเท่าไหร่ โดยเฉพาะกลิ่นเฉพาะตัวของอาหารที่ค่อนข้างแรงมาก (บางร้าน) จนทำให้ความอร่อยลดไปเยอะทีเดียว ซึ่งผมจำได้ว่าในสมัยก่อนถ้าอยากทานอาหารอิสลามอร่อยๆ ต้องไปทานตรงห้างไนติ้งเกล แถวๆ ดิโอลด์ สยาม ซึ่งตอนนี้รู้สึกจะปิดบริการไปแล้ว ปัจจุบันผมว่าร้านอาหารอิสลามหลายร้านมีรสชาติที่ถูกปากมากขึ้นกว่าสมัยก่อนมากอาจเพราะเป็นยุคที่ลูกๆ หลานรับช่วงมาทำต่อทำให้มีการปรับเปลี่ยนสูตรอาหารให้มีความ “เข้ากันได้” กับคนในยุคนี้มากขึ้น มีเมนูให้เลือกมากขึ้น มีร้านให้หาทานได้ง่ายขึ้น ร้านอาหารอิสลามที่ผมทานบ่อยที่สุดในช่วงพักหลังๆ นี้อยู่แถวๆ ถนนสามเสน ใกล้ๆ กับเทเวศน์ ชื่อร้าน “ตำนานบางกอกน้อย” เค้าบอกว่าเป็นอาหารอิสลามฟิวชั่นนะครับ ซึ่งตอนแรกผมอ่านชื่อร้านแล้วคิดว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือแน่ๆ (ซึ่งที่จริงที่ร้านเค้าก็ขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อเป็นหลักอ่ะนะ) ผมทานค่อนข้างบ่อยตอนช่วงก่อนโควิดรอบล่าสุดจนกระทั่งมีการห้ามนั่งทานในร้านทำให้เริ่มห่างหายไป จนกระทั่งตอนนี้ทางรัฐบาลเริ่มผ่อนปรนให้นั่งทานที่ร้านได้ทำให้ผมต้องกลับมาเช็กอินอีกครั้ง เมนูที่ผมทานเป็นประจำคือ “มะตะบะเนื้อ” และลูกชิ้นปิ้ง ครับ ผมว่าทางร้านทำได้ลงตัวมาก แป้งมะตะบะก็ไม่เลี่ยน ไม่อมน้ำมัน ส่วนไส้ก็แน่นๆ กำลังดี รสชาติดี จิ้มกับอาจาดรสเปรี้ยวนิดๆ ลงตัวมากครับ ส่วนอีกอย่างที่ไม่พูดถึงคงไม่ได้คือ “ลูกชิ้นเนื้อปิ้ง” ครับมีทั้งแบบเนื้อ และแบบเอ็น แล้วแต่ชอบเลยครับ (ส่วนตัวผมชอบเนื้อล้วน) น้ำจิ้มอร่อยเปรี้ยว หวาน เผ็ด ครบรสครับ แต่ไม่ได้หมายความว่าเมนูอื่นไม่อร่อยนะครับ เท่าที่ผมเคยทานทั้ง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ, เนื้อสะเต๊ะ, ข้าวหมกไก่, ข้าวหมกเนื้อ, ซุปต่างๆ แล้วก็ก๋วยเตี๋ยวแกง ผมว่ารสชาติดีทุกเมนูครับ ส่วนใครจะชอบเมนูไหนเป็นพิเศษก็แล้วแต่เลยครับ ร้านตำนานบางกอกน้อยตั้งอยู่แถวสามเสน เทเวศน์ มีรถเมล์ผ่านหลายสายเชียวครับ เช่นสาย 3, 9, 30, 32, 33, 43, 49, 53, 64, 65, 516 และ 524 แต่ถ้าขับรถส่วนตัวมาเองอาจหาที่จอดยากหน่อยนะครับ หรือใครจะเข้าไปส่องในเฟซบุ๊กของร้านก่อนก็ตามสะดวกเลยครับที่ @tamnanbangkoknoi หวังว่าสายอาหารอิสลามคงถูกอกถูกใจกันนะครับ อาหารอร่อย ราคาไม่แพง ถ้าใครคอเดียวกัน หรือผ่านมาแถวนี้ลองแวะทานดูครับ และที่สำคัญคือร้านเค้าเข้าโครงการ “คนละครึ่ง” ด้วยนะครับ เรียกได้ว่าทั้งอิ่มและอร่อยแบบสบายกระเป๋า หรือถ้าใครเบื่อๆ จากอาหารประเภทอื่นๆ แล้วอยากเปลี่ยนบรรยากาศมาสูดกลิ่นเครื่องเทศก็ลองแวะมาชิมกันครับ หรือถ้าจะใช้บริการ Delivery เค้าก็มีบริการครับทั้ง Robinhood, Wongnai , Lineman , Food Panda ร้านเปิด 08.00-15.00 นะครับ รู้สึกว่าจะหยุดทุกวันอาทิตย์ที่ 2 และ 4 ของเดือน ปกและภาพประกอบ โดย สถาพร ปานปรีดา หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !