หลังจากที่ต้อง Work From Home กันราว 2-3 เดือนนับตั้งแต่เดือนมีนาคม เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงจะโหยหาการออกไปเที่ยว ไปเดินห้าง ทานอาหารนอกบ้านอย่างแน่นอน แต่หลังเกิดวิกฤตการระบาดโควิด-19 ก็ทำให้เราต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการใช้ชีวิตประจำวัน หรือที่เรียกว่า "New Normal" ซึ่งในวันนี้นุ้งก็จะมารีวิวการทานชาบู New Normal Style กันที่ร้าน Penguin Eat Shabu ว่าจะแตกต่างจากเดิมขนาดไหนลองไปดูกันเลย สำหรับร้าน Penguin Eat Shabu หลาย ๆ คนก็คงรู้จักดีอยู่แล้ว เพราะเป็นหนึ่งในร้านชาบูชื่อดังที่มีลูกค้าแน่นตลอดด้วยเมนูที่หลากหลายทั้งชาบู ซูชิ ซึ่งอร่อยและถูกปากใครหลาย ๆ คน โดยสาขาที่เราพามาจะเป็นสาขาราชพฤกษ์ แนะนำว่าก่อนมาทานทุกสาขาต้องโทรจองคิวล่วงหน้าด้วยนะคะ โดยจะเปิดวันละ 4 รอบค่ะ รอบที่ 1 11.00 - 12.30 รอบที่ 2 13.00 - 14.30 รอบที่ 3 17.00 - 18.30 รอบที่ 4 19.00 - 20.30 สำหรับราคาบุฟเฟ่ต์มีให้เลือก 2 แบบ คือ 459 บาท และ 659 บาท (ไม่รวมเครื่องดื่มและ VAT) โดยก่อนเข้าร้านก็จะต้องตรวจวัดอุณหภูมิและล้างมือด้วยเจลแอลกอฮอล์ด้วย ส่วนภายในร้านก็มีการปรับรูปแบบร้านใหม่โดยแต่ละโต๊ะมีที่กั้นและมีระยะห่างมากขึ้น ซึ่งต่างคนต่างก็ต้องกินในคอกของตัวเอง หม้อใครหม้อมัน โดยนุ้งเลือกบุฟเฟ่ต์แบบ 459 บาท (ถ้าใครเน้นชาบูแนะนำ 459 บาท แต่ถ้าใครชอบข้าวปั้น ซูชิด้วย จัดไปเลย 659 บาทจ้า) ส่วนรสชาติอร่อยเหมือนเดิมจ้า และทำให้อาการโหยหาการทานอาหารนอกบ้านหายไปด้วย แต่สิ่งหนึ่งที่นุ้งรู้สึกว่าขาดไปคือ บรรยากาศในการกินและการปฏิสัมพันธ์กับเพื่อนร่วมโต๊ะที่มีผลทำให้รสชาติในการกินเปลี่ยนไปจากเดิม เพราะนุ้งรู้สึกว่าการแย่งกันกินและการได้พูดคุยไปด้วยทำให้เราเจริญอาหารขึ้น และยังรู้สึกว่าอาหารก็อร่อยขึ้นอีกด้วย อย่างไรก็ตาม พวกเราเองก็คงต้องปรับตัวให้ชินกับการใช้ชีวิตแบบ New Normal ซึ่งรวมไปถึงเรื่องการทานอาหารนอกบ้านด้วย เพราะทุกคนก็คงต้องรักษาระยะห่างและระมัดระวังตัวเองเพื่อไม่ให้โควิด-19 กลับมาระบาดอีกครั้ง ภาพโดย WorldOfNoong