"ตื่นกันรึยังคะ เดี๋ยวไม่ทันไปกินอาหารเช้ากับปริมหรอก" "ไม่อยากตื่น ง่วง" "สิบโมงแล้วนะ จะคลุมโปงไปถึงไหน" "อ่ะ เราลุกก็ได้ แต่ไปตอนนี้ไม่มีร้านไหนขายอาหารเช้าแล้วมั้ง เลทสุดก็บ่ายโมง" "อย่าเพิ่งถอดใจ รีบไปแต่งตัวเลย เพราะร้านใหม่ที่ปริมจะพาไปเค้าเปิดสิบเอ็ดโมงถึงบ่ายสาม ช่างดีงามกับคุณนายตื่นสายอย่างพวกเธอ ร้านนี้เค้าขายบรั้นช์แบบเริ่ดๆ ด้วยล่ะ" "โห ทำไมเธอแต่งตัวไวจัง" "ก็รีบวิ่งไปแต่งตอนที่ปริมยังพูดไม่จบ แค่บอกว่าร้านใหม่ เค้าก็วิ่งไปที่ห้องนอนละ" ณ ร้านอาหาร Pinktender (ร้านอาหารสไตล์ตะวันตกอยู่ในซอยข้างๆ เซ็นทรัลบางนา) "เราอยากรู้แล้วสิว่าวันนี้ปริมจะสั่งอะไรให้เรา" "ที่นี่เค้ามีเมนู Opened Sandwich ราคาเริ่มต้น 100 บาท เอาหน้าอะไรดีอะ" "น่าสนใจจัง แซนด์วิชที่มีขนมปังแผ่นเดียว แต่หน้าล้นจุใจ แซนด์วิชไม่จำเป็นต้องมีฝาปิดก็ได้" "เราเอา Pulled pork cucumber เธอเอาไร" "เราเอา Smoked salmon beetroot ละกัน" เวลาผ่านไปไม่นาน อาหารก็มาเสิร์ฟ ว้าว หน้าตาสุดยอดอะ Opened Sandwich Pulled Pork Cucumber (100 บาท) หลงรักเธอที่การปรุงรสชาติหมู แล้วยังชูรสอร่อยด้วยหมูหยอง ตกแต่งด้วยเคล+สาหร่าย ไม่เศร้าหมอง โดนเล่นของรักแตงกวาเข้าแล้วไง Opened Sandwich Smoked Salmon Beetroot (125 บาท) อยากจะชู้ตหัวใจใส่รัวรัว แซลมอนนัวครีมชีสฟินคูณสอง แต่ถ้าขาดน้อง rocket คลุกน้ำมันมะกอก ชีวิตคงเหมือนขาดอะไรไป ขอย้ำว่าขนมปังอร่อยมาก ๆ ปิ้งมาดีแถมฟรีไม่เอา เพราะร้านทำดีพี่ขอเปย์ "แล้วเราจะกินอะไรกันต่อเหรอปริม เรายังไม่อิ่มเลย" "ปริมขอแนะนำ Avocado Salad, Egg Benedict และ Tagliolini Vodka Cream Salmon" "จะอร่อยเหรอปริม" "แน่นอน ร้านที่ปริมพาใครมาต้องอร่อยอยู่แล้ว เดี๋ยวอาหารมาก็รู้ ลองพิสูจน์ด้วยตัวเองละกัน" "อาหารมาแล้วจ๊ะปริม เค้าชิมก่อนนะ" "อ้ำๆ ตักคำแรกก็รู้สึกถึงความสดชื่น กินไหม เดี๋ยวป้อนให้นะ อ้าปากเร็วๆ เลย" Avocado Salad (280 บาท) ผักสลัดร็อคเก็ตคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเด็ด ตักเข้าปากพร้อมอะโวคาโด้ สตรอว์เบอร์รี่และชีส กรี๊ด สดชื่นมาก Egg Benedict (215 บาท) จานนี้พลิกล็อคมาก ปกติปริมไปกินที่ร้านอื่นจะเจอไข่ขาว overcooked รสชาติออกไปทางเลี่ยนและชืด แต่ Pinktender ทำให้ปริมหันกลับมามอง Egg Benedict ใหม่ด้วยสายตาที่ไม่อคติ ร้านเค้าแก้ปัญหาความเลี่ยนด้วยการเปลี่ยนจุดเล็กๆ ใส่พริกแกงไทยเข้าไป ด้านล่างของไข่ก็ไม่ใช่เบคอนทอด เป็น Crab cake กลิ่นรสปูเด่นยอดเยี่ยม ขนมปังก็พิถีพิถันเป็น burger bun homemade ทั้งนุ่มและชุ่มฉ่ำขออีกคำอยู่ร่ำไป Tagliolini Vodka Cream Salmon (320 บาท) ขอแอบงอนเส้นสปาเก็ตตี้โฮมเมดที่ไม่ค่อยหนึบแบบเส้นสปาเก็ตตี้แบบเดิมๆ หักคะแนนนิดนึงนะ ปริมคิดว่าปริมชอบเส้นสปาเก็ตตี้แบบเดิมมากกว่า แต่ว่ากินที่บ้านก็ไม่ได้ลิ้มซอสครีมแซลมอนที่อย่างเริ่ด กินเกลี้ยงไม่รู้ว่าสั่งอะไรเลยค่ะ "อิ่มจานหลัก ที่นี่เค้ามีเครื่องดื่มอะไรน่าสนใจบ้างอะปริม แล้วก็อยากกินของหวานด้วย" "เราสั่งให้นะ Special cup (PT Iced Americano), Cold Press juice ส่วนของหวานเอาไรจ๊ะ ปริมไม่ถนัด" "เราขอจัด Strawberry Cream Cheese Crumble" "ถ้าเครื่องดื่มกับของหวานก็รอไม่นานเท่าไหร่หรอกเนอะ" Special cup (PT Iced Americano) ราคา 100 บาท คือกาแฟใส่มะนาวและโยนผิวมะนาวลงมาด้วย ใครอยากอัดความสดชื่นแบบพีคๆ จัดไปเลยค่ะ Cold Press Juice (120 บาท) น้ำผลไม้สกัดสารพัดผลไม้ เราดูดไปยังไม่รู้ว่าใส่ผลไม้อะไรบ้าง แต่ที่สำคัญรสชาติของมันไม่หวานเกินไปหรือเปรี้ยวปรี๊ดปร๊าด จนปริมไม่อยากให้หมดเร็วเลยค่ะ ดูดช้าๆ กลัวหมด Strawberry Cream Cheese Crumble (180 บาท) หวานมาก หวานไปไหน แต่กินหมดไหม หมดค่ะ น่าจะถูกใจสายหวานกันนะคะ ปริมสายเฮลธ์ตี้เจอหวานแบบนี้ ปริมเครียดค่า "ตัวเอง ก่อนกลับ พาเค้าดูรอบ ๆ ร้านหน่อยได้ไหม" "ได้จ้า ร้านเค้าสวยมาก มีหลายมุมอยู่" หน้าร้าน Pinktender ซูมให้เห็นที่นั่งชัดๆ ว่าร้านเค้าหวานขนาดไหน Good Food Good Mood ใครอารมณ์ไม่ดี ยัดอาหารเข้าปากไปเลย จะได้อารมณ์ดี เคาน์เตอร์จ้า มุมโซฟาน่านั่ง บ้านในฝันเลย โต๊ะนี้ร้านเตรียมไว้สำหรับคนที่จอง Fine Dining ตอนเย็น ชาวบรั้นช์แบบเราก็แอบสนใจเหมือนกันนะ พาทัวร์กันไปทั่วร้าน เห็นค่าเสียหายแทบช็อค อาหารเค้าคุณภาพดี ราคาเหมาะสม ช็อคเพราะกินเยอะต่างหาก พรุ่งนี้ปริมจะรีบไดเอ็ตด่วน ๆ เลยนะคะ จะได้พร้อมมารีวิวร้านอร่อย ๆ ให้เพื่อน ๆ อีกยังไงล่ะคะ แหม 1,651.55 บาท น้ำตาไหลเลยค่ะ ไหลเพราะความอิ่มเอมต่างหากเล่า เราไม่ได้จนซะหน่อย ปริมสวย ปริมรวย ปริมเศรษฐี แค่นี้ขนหน้าแข้งไม่ร่วงหรอกค่ะ ไว้พบกันใหม่นะคะ บิลยาวเหยียด สั่งไรมามั่งก็ไม่รู้ (ย้อนไปดูข้างบนหรืออ่านในใบเสร็จก็ได้จ้า) แค่แผ่นเมนูก็ชนะใจแล้วค่ะ อย่าลืมแวะเวียนมาชิมอาหารสไตล์ตะวันตกที่คุ้มค่าคุ้มราคาแบบนี้ ได้ที่ Pink Tender Restaurant and Catering พิกัด: 22 ซอยบางนา 23 เขตบางนา กรุงเทพฯ (ถ้าจะพูดให้ง่ายก็คืออยู่ในซอยข้างๆ เซ็นทรัลบางนา) ร้านเปิดวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 11.00-20.00 น. ( ปิดวันจันทร์) เบอร์โทร 081-413-9685 เฟซบุ๊กร้าน www.facebook.com/pinktender ที่ร้านยังมีบริการ Catering ทำsnack box งานประชุมสัมมนาด้วยนะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน