สวัสดีค่ะ เป็นเหมือนกันกับเราไหม เวลาดูสายเกา สวาปาม เรื่องกินแบบเต็มคาราเบลบ่อยๆ😋 แหม มันโหย..ฮิ้วหิวตามเลยทีเดียว จึงกลายเป็นที่มาในมื้อเย็นวันนี้ทำให้เราต้องไปชวนทีมลูกหมูที่พอว่างตรงกัน ไปลุยกันที่ ร้านเกาหลีย่างบน"เตาถ่าน"ที่ชื่อว่า แซมาอึล ชิกตัง (Saemaeul Sikdang) และไอศกรีมฮาเก้นดาส HAAGEN-DAZS สาขาเซ็นทรัลพระราม 9 ขอเล่าต่อสักนิด 😁 คืออยากหาร้านที่นั่งสบายๆไม่ต้องจำกัดเวลาแบบบุฟเฟ่ต์ ดังนั้นจึงคุยกันว่าขอเดินสำรวจกันก่อน ว่ามีร้านสไตล์ปิ้งย่างสายเการ้านไหนน่ากินบ้าง (ถ้าเป็นร้านที่เรายังไม่เคยกิน ก็ดีสินะ)เดินไปชั้น 6 ของตัวห้างฯสะดุดกับชื่อร้าน เลยลองเปิดดูเมนูหน้าร้าน สักพักก็ตัดสินใจได้เพราะรู้สึกประทับใจพนักงานต้อนรับในความใส่ใจและเเนะนำลูกค้าอย่างดี เรามองๆเข้าไปในร้าน ดูกว้างขวาง บรรยากาศน่านั่ง ไม่รอช้าคอนเฟิร์มจำนวนที่ ลุยกันเลยจ้าได้โต๊ะเรียบร้อย ชอบเสน่ห์อุปกรณ์ที่ใช้ในการกิน ไม่รอช้า.. มาเปิดเมนูกัน ดูสิว่ามีอะไรกินบ้างในเมนูก็มีอาหารหลักๆเช่น เนื้อหมู เนื้อวัว รามยอน กิมจิ 7 นาที (สูตรทางร้าน) พิซซ่าเกาหลี ฯลฯ พวกเราสั่งอะไรกันดี และพนักงานก็บริการดีมาก แนะนำเมนูให้มือใหม่อย่างพวกเราละเอียดดี เพิ่งรู้ว่านี่คือสาขาที่ 6 แล้ว ปังปูริเย่มากๆมาแล้วเครื่องเคียง 8 อย่าง (ของโปรด) ละลานตา น้ำลายสอ แถมเติมได้ไม่อั้น ชอบมากผักเยอะ กิมจิ ถั่วงอกชอบมันฝรั่งบดอร่อยมาก ทีแรกนึกว่าเสิร์ฟไอติมวานิลลา😂(ทั้งมื้อเรียกไป 4-5ก้อนได้มั๊ง😋) แค่เครื่องเคียงก็ถูกใจเครื่องเคียงมาในเซตหมู 799.- ที่เราสั่งไป มีหมู 3 ถาด มีหมูสไลด์ หมูสามชั้น( เรียกเบิ้ลแถมให้ความอร่อยเป็นที่1) และ หมูสันคอ ก่อนจะกินก็เรียบร้อยนิดนึง ใส่ผ้ากันเปื้อนพลาสติคด้วยนะได้ซุปสาหร่ายร้อนๆมาเรียกน้ำย่อย ซดคนละถ้วย ฟินส์ค่ะมื้อนี้ไม่ได้เรียกข้าวสวย ไข่ตุ๋นชีสเยิ้ม พิซซ่า หรือข้าวปั้น แต่ขอเรียกเมนูธรรมดาๆที่ไม่หลุดกระแส นั่นคือ รามยอนหนึ่งหม้อละกัน อยากซู้ดเสียงดังๆแบบได้อรรถรส อิอิแบบ ASMR แต่อะนะเก็บอาการไว้ก่อน ซู้ดแบบเบาๆสาวยาวไปเพลินจริงๆ หมูย่างห่อผักพร้อมโปะเครื่องเคียง แต่ละคำที่กิน เต็มปากรสชาติดี และถูกใจที่ทุกคำ มีผัก เฮลธิ ทุกคำที่เคี้ยวผัก ใบงาเกาหลี นำมาห่อเพิ่มความสดชื่น เข้ากันดีมาก กระเทียมสดเราก็ชอบจัง หมูย่างจิ้มเกลือพริกไทย ฉบับเกา อร่อยลงตัวความนัวติดลิ้นระหว่างที่ย่างนั้น ร้านก็จะมีเปลี่ยนเตาให้ตลอด ไม่ต้องรอไหม้หรือแห้งกรัง ซึ่งดีค่ะ คุณภาพการบริการขีดเส้นใต้ น้อง..ขอเรียกว่าเชฟดีกว่า เพราะเชฟรังสรรค์การย่างชิ้นเนื้อบนเตาถ่านอย่างบรรจงและคล่องแคล่วเชฟเล่าเสน่ห์การย่าง ให้คำเเนะนำการกิน ทำให้พวกเรารู้สึกว่า นี่โอมากาเสะ หรือ chef table เนี่ย เชฟทักษะดีแถมรู้เรื่องสินค้า ขายเก่งนั่นเอง เชฟเล่าด้วยความภูมิใจว่า เป็นคนรักการทำอาหาร และกว่าจะมาถึงขั้นยืนบริการย่างหน้าเตา เชฟก็ต้องผ่านการฝึกฝน เราซึ่งเป็นลูกค้าได้ฟัง ได้เห็นหน้างาน ก็ขอชื่นชมเช่นกัน..หมูย่างสุกควบคู่ความสุข😊เรียกว่าเป็นมื้อประทับใจกับการได้มากินหมูย่างอร่อยๆพร้อมเครื่องเคียงต่างๆบวกกับเสน่ห์ของศิลปะการกินแบบเกาหลีที่กำลังเป็นที่นิยม และเห็นความกระตือรือร้น ใจรักงานบริการของทีมงานในร้าน ทีมลูกหมูและเราคนเขียน เเม้เป็นเสียงเล็กๆ🙋แต่ก็ขอนำมารีวิวในมุม นัยใจ เล่าสู่กัน เผื่อใครที่เคยมากินอาจเคยได้สัมผัสฟิลลิ่งดีๆที่เราได้รับ ถ้ามีโอกาสมาอีกเราก็อยากมา แซมาอึลฯ กันอีกค่ะ ลองมากันได้ค่ะ วนความอร่อยยาวไป ขอบคุณค่ะอิอิ ยังไม่จบเพราะหัวหน้าทีมใจดี พาไปปิดท้ายความอร่อยคนละหนึ่ง Scoop กับไอศกรีมฮาเก้นดาส HAAGEN-DAZS ไอศกรีมพรีเมี่ยม เข้มข้น กลมกล่อม ยกนิ้วให้ทุกรสชาติ เราชอบ Brownie Rasberry , Matcha Green Tea ,Strawberry, Macadamia 😋เก็บภาพประทับใจกับภารกิจ ตึงพุง ตรึงใจ ในวันนี้ พบกันฉบับหน้าค่ะ พิกัด : สถานที่ห้างเซ็นทรัล พระราม 9Facebook : แซมาอึล ชิกตัง (Saemaeul Sikdang) Facebook : ไอศกรีมฮาเก้นดาส HAAGEN-DAZS เครดิตภาพปกและภาพประกอบทั้งหมด โดย นัยใจ ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป