โอ้โห้! อาหารระดับมิชลินสตาร์ ราคาไม่แพงกว่าที่คิด แหม! เวลาเราดูรายการ เซฟกระทะเหล็ก ก็เปรี้ยวปากอยากจะลิ้มลองรสชาติอาหารจะอร่อยมากแค่ไหน อาหารระดับเซฟกระทะเหล็ก อาหารระดับมิชลินสตาร์มันจะดีเลิศเพียงใด วันนี้ผู้เขียนจะพาไปร้านอาหาร Blunos โรงแรม Eastin Grand สาทร กันค่ะ ร้านอาหาร Blunos ตั้งอยู่ในโรงแรม Eastin Grand Sathorn ชั้น 14 ชั้นเดียวกับสระว่ายน้ำของโรงแรม ซึ่งเดินทางสะดวกสบายสามารถนั่งรถไฟฟ้ามาลงสถานีสุรศักดิ์ ร้านอาหารนี้จะเป็นอาหารอร่อยสไตล์โฮมเมด ทานง่าย ด้วย Chef Martin Blunos เชฟระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว เป็นเชฟอังกฤษที่ได้รับมิชลินสตาร์สองดาวที่อังกฤษ และเคยปรากฎในรายการ Iron Chef UK และ Master Chef Australia นอกจากนี้เคยเข้าแข่งขันล้มเชฟไปหลายคนในรายการ เซฟกระทะเหล็กของไทย หากใครติดรสชาติที่นี้แล้วอยากมาเป็นขาประจำร้านอาหารที่นี้จะมีบัตรสมัครสมาชิก ซึ่งสามารถสมัครสมาชิกได้ในราคาประมาณ 7000 บาทต่อปี ฟังดูอาจจะแพง!! แต่ถ้าคุณเป็นขาประจำ จะรู้สึกไม่แพงเลย เพราะบัตรสมาชิกนี้จะมีส่วนลดมากถึง 50% ในการเข้ามารับประทานอาหารในแต่ละครั้ง และยังได้สิทธิ์พิเศษมากมาย ไม่ใช่จะเป็น ห้องนอนโรงแรม Eastin Grand ฟรีทันที 1 คืน และส่วนลดห้องนอนมากมาย ไวน์ฟรี 1 ขวด เค้กวันเกิดฟรี บุฟเฟ่ต์อาหารกลางวัน บุฟเฟ่ต์อาหารเย็นฟรี เห็นแบบนี้รู้สึกคุ้มแล้วใช่ไหมคะ นี่เป็นเพียงส่วนน้อยนะคะยังมีส่วนลดอีกมากมายเลย เมื่อผู้เขียนเข้าไปในร้านอาหาร Blunos ลักษณะของร้านจะเป็นแบบร้านอาหารกึ่งบาร์ริมสระว่ายน้ำมากกว่า ให้บรยากาศที่ชิลเบาๆ ผ่อนคลาย ส่วนตรงนี้จะเป็นส่วนบาร์ของร้านอาหารนะคะ มึมุมนั่งจิบไวน์ริมสระว่ายน้ำด้วยค่ะ วิวตรงนี้สวยมาก เรามาดูเมนูอาหารกันดีกว่า เมนูที่แนะนำ คือ Lobster Roll ของที่นี้ที่มีความพิถีพิถีนในรายละเอียด และแตกต่างจากที่อื่น ด้วยรสชาติที่นุ่มลิ้น หวานละมุน ด้วยซอสมายองเนสและส้ม กับความสดของเนื้อแคเนเดียนล็อบสเตอร์เข้ากันได้ดี เมนูต่อไป คือ พิซซ่าหน้าเป็ดปักกิ่ง ด้วยความ Creativity ของเซฟมาร์ติน ได้สรรค์สร้างเมนูนี้ขึ้นมา โดยนำเป็ดปักกิ่งของร้าน Chef man ชื่อดังมาผสมผสานบนหน้าแป้งพิซซ่าที่กรอบกำลังดี ราดด้วยซอส Hoisin ทำให้พิซซ่ามีความหวานได้อย่างลงตัว และอร่อยมากทีเดียวเลยค่ะ สำหรับเมนูที่มีราคาแพงที่สุดของร้าน คือ Australian Prime Rib ที่มีราคาถึง 3,900 บาท เนื้อวัวส่วนติดซี่โครงเกรด Prime ซึ่งเป็นเกรดที่คุณภาพดีที่สุด เมื่อรับประทานจะสัมผัสถึงความหวาน นุ่ม อร่อย เนื้อละลายในปากเลยทีเดียวค่ะ ส่วนอีกหลายเมนูก็มีมากมายนะคะ รับรองอร่อยแน่ค่ะ หากใครต้องการดูรีวิวร้านเพิ่มเติมแบบวีดีโอได้ที่นี่นะคะ สำหรับเพจร้าน blunos คลิกได้ที่นี่ เครดิตรูปภาพ : ภาพหน้าปกและภาพประกอบ โดยผู้เขียน