ร้านไอศกรีมเกิดใหม่ย่านวังหลังที่ต่อยอดจากธุรกิจกะทิสดมาเป็นไอศกรีมกะทแบบโมเดิร์น เมื่อขึ้นจากท่าเรือวังหลัง แล้วเดินเข้าไปตรงกลางซอยแรกจะพบร้านไอศกรีมเล็ก ๆ สีเหลือง ๆ มีโคมไฟรูปโคนไอศกรีมห้อยระย้าคอยทักทายผู้คนที่เดินผ่านไปมา ป้ายตัวอักษรด้านบนบอกว่าร้านนี้ชื่อ “Raya Icecream” หรือ “ระย้า ไอศกรีม” ระย้าไอศกรีมเป็นไอศกรีมโฮมเมดแบบ less fat & sugar ที่ต่อยอดมาจากธุรกิจคั้นกะทิสดของที่บ้านคุณว่าน- ว่านน้ำ คุ้มกระ ซึ่งร้านนี้เป็นสาขาที่ 2 ต่อจากสาขาต้นตำรับจากเมืองขนมหวานอย่างเพชรบุรี โดยบ้านคุณว่านทำธุรกิจคั้นกะทิสดขายมามากกว่า 20 ปี สามารถการันตีได้อย่างเต็มปากเต็มคำเลยว่า กะทิที่นี่สดใหม่แน่นอน เมนูซิกเนเจอร์ของที่นี่จึงหนีไม่พ้น “ไอศกรีมกะทิน้ำตาลสด” ที่ใช้น้ำตาลสดแท้จากเพชรบุรีให้ความหวานแทนน้ำตาล รสชาติหวานกำลังดี มีเนื้อลูกตาลให้เคี้ยวกรุบ ๆ และมีความหอมจากน้ำตาลสดอ่อน ๆ ให้ลูกค้าได้ฟินอย่างเต็มที่ แต่ถ้าใครยังฟินไม่พอทางร้านก็มี Topping ไซรัปน้ำตาลโตนดเคี่ยวพร้อมถั่วคั่วให้ลูกค้าได้ฟินแบบ unlimited ไปเลย ใครที่โหยหาน้ำตาลสดแบบเพชรบุรีไม่ต้องเดินทางไกลให้เหนื่อยแล้ว มาแค่นี้ก็หายคิดถึงได้ค่ะ ^^ นอกจากกะทิน้ำตาลสดทางร้านยังมีรสกะทิมะม่วง ที่ได้ฟิลเหมือนทานข้าวเหนียวมะม่วงเวอร์ชันไอติมและกะทิมะพร้าวน้ำหอมอัญชันสีฟ้าละมุน หอมหวานมะพร้าว ดับร้อนได้ชื่นใจมาก ยิ่งถ้าทานแบบใส่ขนมปังก็ยิ่งเข้ากันไปอีก และหากใครเลือกไม่ได้ว่าอยากทานรสไหนดี ทางร้านก็ช่วยตัดปัญหานี้ให้ โดยจัด Coconut Set เลือกไอศกรีมกะทิได้ 2 รส และเลือกเครื่องกี่อย่างก็ได้ พร้อมราดไซรัปน้ำตาลโตนดเคี่ยวกับถั่วคั่วในราคา 49 บาท เท่านั้น แต่ยังไม่หมด รสขายดีของที่นี่ไม่ได้มีแค่ไอศกรีมเบสกะทิอย่างเดียวยังมีรสโกโก้คุ้กกี้กับรสชาไทยที่เป็นชาชักเข้มข้น หอมชาสุด ๆ อีกด้วย และล่าสุดเพิ่งมีรสวานิลาอัลมอนด์วอลนัท ขอบอกเลยว่าตัวนี้รสเด็ดมาก อีกหนึ่งรสชาติที่อยากแนะนำคือ โยเกิร์ตพีช รสเปรี้ยวโยเกิร์ตบวกกับความหอมพีช ทานกี่ทีก็สดชื่น ใครเป็นสาวกพีชต้องห้ามพลาด! จะทานกับโกโก้คุกกี้หรือรสสตรอว์เบอร์รีแคนเบอร์รี่ก็ได้ สองรสนี้เป็นคู่แมชต์กับโยเกิร์ตพีชที่ขายดีอันดับต้น ๆ เลย ที่ร่ายมาทั้งหมดนี้ราคาไม่ได้แพงอย่างที่คิดนะคะ เริ่มต้นที่ scoop ละ 35 บาทเท่านั้น หรือจะเลือก 2 scoop ในราคาสุดคุ้ม 59 บาทก็ได้ค่ะมีทั้งแบบใส่ถ้วย ใส่โคน และแบบใส่ขนมปัง แถมยังมี Milkshake Icecream Floated รสโกโก้ ริช คอฟฟี่ วนิลลา ในราคา 85 บาท ด้วย แต่ถ้าใครอยากจะ takeaway กลับบ้านก็ย่อมได้ค่ะ ทางร้านมีบริการ iced pack ไปให้ด้วยหรือหากใครกลัวถ้วยเล็กไม่จุใจ ทางร้านก็มีขนาด 1 quart ราคา 215 บาท ราคาอื่น ๆ ตามรูปด้านล่างเลยค่ะ ส่วนโปรโมชั่นตอนนี้มีโปรโมชันแชร์ IG ลด 10% และโปรโมชั่น takeaway 3 ถ้วย 100 ถ้าใครสนใจไปลองชิมได้เลยค่ะ พิกัด วังหลังตรงข้ามร้านโรตีอันวา ชาชัก Tel. 099 624 2342 Hours 9:30 AM - 7:30 PM Food Delivery: Grab, Line Man, Food Panda Facebook: https://www.facebook.com/RayaicecreamDelivery/ (เครดิตภาพ: ขอขอบคุณรูปภาพจากทางร้าน Raya Icecream)