สวัสดีค่ะ มาพบกับ"นัยใจ"ฉบับที่14 /2565 กับตอนที่ชื่อยาวๆว่า"ทัวร์เเจ้งวัฒนะ14 แวะชิมช้อป ฉบับลูกหมู" ช่างบังเอิญ😄เลขที่บทความกับสถานที่ๆจะรีวิวในวันนี้เลขเดียวกัน รูปแบบทริปคือย่ำเท้าเกาะพาหนะสาธารณะ ออกไปตระเวนในซอยแจ้งฯ14 ว่ามีอะไรหม่ำแบบครบจบในทริปครึ่งวัน ถ้าพร้อมแล้วก็ออกตัวที่จุดเริ่มกันค่ะ ก้าวสู่บันไดเลื่อนสถานีรถไฟฟ้าBTSคูคต(นี้คือการลองไปเส้นแจ้งฯด้วยรถไฟฟ้ามาหานะเธอเป็นครั้งแรก.จะหลงไหม หรือว่า.เหมยลี่จะพบลุงไหม😂) ตื่นๆ! มองไปรอบๆสถานี ช่วงเวลา 11 โมงเช้าในวันธรรมดาค่อนข้างเงียบ ช่างแตกต่างกับเวลาเร่งด่วนหรือเสาร์อาทิตย์ ผู้เขียนเดินไปที่ห้องตั๋ว (ผู้เขียนรู้ว่าสถานีสายแจ้งวัฒนะยังอยู่ระหว่างการสร้าง) พนักงานยื่นบัตรให้บอกบัตรฟรีถึงสถานีหมอชิต ผู้โดยสารลงสถานีวัดพระศรีฯนะค่ะ โอ้!ขอบคุณดีจังเก็บค่ารถไฟฟ้าไว้กินขนม รถไฟฟ้าโล่งค่ะแต่เราเลือกยืนเพราะระยะทางไม่ไกลและวิวด้านนอกสวยดีค่ะ นั่งไปสักพักถึงแล้วค่ะปลายทางวัดพระศรีฯ ไปไงต่อ..มองเห็นรถตู้สายมีนบุรี-ปากเกร็ด โบกค่ะ 15บ.ใช้เวลาเดินทาง 20 นาที ถึงป้ายบิ๊กซีแจ้งฯ14 (ใครมาเส้นนี้ใจร่มๆแชร์เลนรถวิ่งกันไปอย่าเบียดกัน😅เพราะตลอดทางเกาะกลางทั้งคนทั้งเครื่องจักรทำงานท่ามกลางแดดเปรี้ยงสลับครึ้มฟ้าครึ้มฝน) ลงรถมายืนสักพัก.ต้องใช้สะพานลอยนี้ข้ามไปฝั่งบิ๊กซีขอเรียกว่า สะพานเจริญสติ เห็นคนอื่นข้ามไปมาอย่างชิว เราก็ต้อง.(พอเดินผ่านแล้วขอหันหลังไปเก็บภาพไว้เป็นที่ระทึก😅) ผู้เขียนเดินโดยใช้ทางสายกลางไม่เอนเอียง ผู้เขียนขอแวะบิ๊กซีเดินพักเย็นๆปรับอุณหภูมิในร่างกายสักครู่ ภายในห้างคึกคักพอสมควร คนกระจายตามมุมต่างๆ เช่นโซนสินค้าห้าง,โซนอาหารและร้านค้า ฯลฯ เราเดินออกข้างห้าง ก็เจอรอบนอกมีร้านขายของกินของใช้ ดีจังเจอพี่สาวยาคูลท์ อุดหนุนสักหน่อย จากนั้นเดินทะลุต่อข้างห้างฯออกมาจะเจอซอยแจ้งฯ14 ติดกันเลยสะดวกดี ถนนในซอยรถวิ่งสวนไปมาตลอด จากสายตาซอยนี้อุดมด้วยของกิน😊สองฝั่งซ้ายขวายังมีร้านอาหาร,เซเว่นฯ,ร้านเสริมสวย,ร้านยาและเบ็ดเตล็ด เรียกว่ามาย่านนี้มีทุกอย่าง เราขอแวะซื้อข้าวโพดปิ้งดูน่ากินกลิ่นหอมโชยทะลุหน้ากาก เดินถัดขึ้นไปหน้าธ.กรุงศรีฯ มีรถพ่วงจอดติดป้ายว่า กุยช่ายปั๊ป(สูตรชลบุรี) ชิ้นละ10 บ.ก็จัดด้วยค่ะของโปรดไส้กุยช่าย จะบอกว่าถ้ามาย่านนี้ อย่าลืมอุดหนุน ส.โรตีไทย-กำเเพงเพชรด้วยนะค่ะ คุณลุงทำอร่อย จากนั้นเราเดินยาวขึ้นไปฝั่งเดียวกัน ป้ายระบุตลาดเมืองทอง1 ดีเลยค่ะ ท้องกำลังร้องว่า😛แวะกินหน่อยเถอะลูกพี่! จะบ่ายโมงแล้วเรายังไม่ได้นั่งลงโซ้ยนะค่ะ ชีพจรเท้าบอกว่าเดินสำรวจรอบๆกัน จัดไปค่ะตลาดโปร่งๆสะอาดดีค่ะ เดินได้รอบๆเลย โซนหน้าเป็นอาหารซื้อกลับได้มีตั้งแต่ส้มตำ,ขนมของกินเล่น,ขนมหวานและเครื่องดื่ม โซนกลางจะเป็นศูนย์อาหารแบบบริการตัวเอง มีที่นั่งทานด้วย(ร้านค้าบอกว่าบางวันจะมีนักร้องแวะเวียนมาขับกล่อมเพลงให้ฟังทั้งไทย,ลูกทุ่ง,ลุกกรุง สากลก็มี แต่วันนี้ไม่มี😌) โซนด้านในเป็นตลาดสด,ร้านขายเนื้อสัตว์ แผงผักผลไม้ ร้านของชำ นอกจากนี้มีลานจอดรถ(ค่าจอดราคาย่อมเยา)และห้องน้ำสะอาด 5 บาทไว้บริการ มีจุดล้างมือบริการฟรีด้วยค่ะ เรียกได้ว่ามาตลาดเมืองทอง1 ได้อิ่มได้สินค้าครบจบสบายใจ กลับมานั่งที่โต๊ะในโซนศูนย์อาหาร กินอะไรดีหนอ.จะกินข้าวแกง,ก๋วยเตี๋ยว,อาหารตามสั่งฯลฯ นั่งมองไปเห็นป้ายเก๊กฮวยแช่เย็นตั้งอยู่หน้าร้าน งั้นเปิดขวดลองเลย หวานหอมกำลังดี มีกลิ่นดอกเก๊กฮวยด้วย แถมมีเกล็ดน้ำแข็งให้เคี้ยวกรุบๆชื่นใจ 10 บาทดีเลยค่ะ ร้านเดียวกันมีขายราดหน้า ผัดซีอิ๊ว ผัดหมี่และกระเพาะปลา สั่งเป็นราดหน้าหมูหมักกับกระเพาะปลา(แบบกินหมดเป็นอย่างๆนะค่ะ😄) ถามว่าดีไหม.ดีค่ะ 1 อิ่มกับราคา 45 บาท👌น้ำราดหน้าสีน่ากิน รสชาติดีค่ะ แถมไม่ข้นคลั่กบางหรือหนืดเกิน หมูชิ้นกำลังดี คะน้าไทยไม่ยาวเกินตัดสั้นกำลังกิน เส้นหอมดี มาต่อกันที่กระเพาะปลาก็ 45 บาทมีเส้นหมี่ด้วย ใส่เนื้อไก่หั่นเต๋า หน่อไม้ เลือด ไข่นกกระทา โรยผักชีพริกไทยด้วย เข้าปากบอกได้ว่า ซุปดี เนื้อกระเพาะปลาร้านนี้ใช้ได้ ร้านใช้เกรดที่โอเคไม่หนังหมูนะค่ะ ขอชมที่นึกถึงใจลูกค้า( ร้านอยู่ในโซนฟู้ดคอร์ท เลขที่ B8 ชื่อร้านกุ๊ท ราดหน้าคะน้าฮ่องกง -แต่ร้านไม่มีคะน้าฮ่องกงเพราะราคาสูงเข้าใจได้😉 เผื่อใครตามไปลองกัน) พอลองกัดตัวกระเพาะปลาฉ่ำค่ะ juicy กินหมด 2 เมนู ที่เลือกกินเพราะว่าส่วนตัวชอบกินน้ำแกงคือซุปค่ะ ร้านนี้ทำน้ำซุปน้ำปรุงกินแล้วรู้สึกเชงๆ คนจีนแต้จิ๋วแปลว่า ใสๆ ในที่นี้ผู้เขียนขอเสริมอีกนิดค่ะว่า การทำอาหารแบบเชงๆหมายถึงการปรุงไม่มากอย่าง แต่ใช้ตัววัตถุดิบนำทำให้อาหารกลมกล่อม (อ้างอิงบทความจับฉ่ายฯที่ตัวผู้เขียนเคยเขียนไว้) กิน ซด สบายท้อง ที่เราเคยได้ยินว่าซุปดีจะทำเมนูอะไรๆก็ช่วยทำให้อาหารมีเสน่ห์ชวนกิน จากนั้นเดินวนอีกรอบหาเสบียงคาวหวานผลไม้ติดมือกลับบ้าน ระหว่างนั้นบ่าย3โมงได้เห็นรอบนอกของตลาด รถเข็นนัดเย็นออกมาเตรียมพลกันแล้ว โอ้โห!ของกินเยอะจริงจัง.ถนนเเจ้งวัฒนะซอย14และตลาดเมืองทอง1👍 นี่คงเรียกว่าเสน่ห์วิถีไทยที่เราพบเห็นได้ทั่วไปในชีวิตประจำวัน ทริปฉบับลูกหมูใช้กีบ.เอ๊ย.2เท้าออกเตร็ดเตร่ในวันธรรมดากับเมนูธรรมดา(ที่ไม่ธรรมดาเพราะตลอดทริปเดินทางได้เจอพลัง ชี่ ดีๆเช่นเคย ) จริงๆในซอยแจ้งวัฒนะ14 ยังมีร้านดังร้านเด็ดๆอีกมากมาย คอยต้อนรับสายกิน หากใครมีผ่านไปแถวนั้นก็แวะชิมช้อปกันนะค่ะ ทุกครั้งๆบทความของผู้เขียนสื่อไปในทางที่อยากให้กำลังใจพ่อค้าแม่ขาย (อ้างอิงบทความ Smart SMEของผู้เขียน) หรือใครก็ตามที่ดำเนินกิจการในยุคต้นทุนหนัก ร้านจะเล็กจะใหญ่ จะเปิดกลางแจ้งสู้ฝนสู้แดดหรือขายในร้านติดแอร์ ก็ขอให้ทุกๆร้านเสริมความแกร่ง ประคองกิจการด้วยความไม่ย่อท้อ แม้กลุ่มลูกค้าจะมีความหลากหลายในรสนิยมการบริโภค (ชอบแบบนี้ไม่ชอบแบบนั้น) มีความสะดวกแตกต่างกันไป ถือว่าเป็นเรื่องที่เข้าใจได้ ขอเพียงให้เราศรัทธาในอาชีพ ทำด้วยความตั้งใจจริง ปรับแปลงกลยุทธ์ตามความเหมาะสม แม้ผลที่ออกมาจะยิ้มแย้มหรือยิ้มฝืด ก็ขอให้อย่าหยุดหย่อน คอยชาร์จพลังในตัวฝึกวิทยายุทธ์ต่อไป..ตราบที่ยังกุมบังเหียนกับอาชีพที่เรารัก🙇 เครดิตภาพปกและภาพประกอบทั้งหมด โดยผู้เขียนติดตามบทความอ้างอิงโดยผู้เขียน นัยใจ / TrueID Creatorพิกัด สถานที่ :Bus stop - BTS Khukhotบิ๊กซี แจ้งวัฒนะ 1 เบอร์โทรฯ 02 573 5800ตลาดเมืองทอง 1 เบอร์โทรฯ 090 994 5857*STAR COVER"อย่ามัวแต่ดูมาดังกัน"*ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ขอชวนทุกคนมาสนุกโคฟเวอร์ พร้อมลุ้นรับเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 7,000 บาท (5 รางวัล) โคฟคนที่ใช่ ไลค์คนที่ชอบ`ร่วมสนุกได้ที่ ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ห้อง cover บนแอปทรูไอดี`คลิกเลย >> https://ttid.co/UAnK/7y9jfqkqอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม >> https://bit.ly/3O1cmUQร่วมสนุกตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายน 2565 - วันที่ 11 สิงหาคม 2565