ถนนข้าวสารแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงระดับโลก สถานที่ซึ่งเป็นจุดมุ่งหมายของนักท่องเที่ยว ต่างหลั่งไหลเข้ามาเพื่อเยี่ยมชมวัฒนธรรมอันสวยงามของประเทศไทย เป็นแหล่งรวมศิลปะวัฒนธรรม อาหารการกิน ของชนหลายสัญชาติ และวันนี้เราจะนำเสนอ ร้านทงแดมุน (Dong Dae Moon) ร้านอาหารสัญชาติเกาหลี อาหารซึ่งเป็นที่ถูกอกถูกใจใครหลายคน มาค่ะเราไปดูกันเลย ภาพถ่ายโดยนักเขียน ร้านอาหารเกาหลีทงแดมุนตั้งอยู่ในซอยชนะสงคราม หลังวัดชนะสงครามซึ่งสามารถเดินเข้าได้ทางปากซอยรามบุตร ซึ่งจะอยู่ตรงข้ามถนนข้าวสาร อีกทางเข้าคือเข้าทางถนนพระอาทิตย์สามารถเดินเข้าซอยที่มาทะลุหลังวัดชนะสงครามได้เลย ซึ่งวันนี้เราเดินไปจากปากซอยรามบุตรีเข้าไปประมาณ 500 เมตรเท่านั้น ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ภาพถ่ายโดยนักเขียน เมนูที่เราจะกินกันในวันนี้คือเมนู หมูสามชั้นย่างเกาหลี ในแบบบุฟเฟต์ราคาหัวละ 310 บาทไม่รวมน้ำดื่ม โดยทางร้านจะมีทั้งแบบให้เราย่างเองและมีแบบพนักงานย่างให้โดยถ้าอยากให้พนักงานย่างให้ก็สามารถแจ้งกับพนักงานได้เลย ในส่วนของบุฟเฟต์จะมีแค่เนื้อหมูสามชั้นและเครื่องเคียงกิมจิ 4 อย่างได้แก่ ผักบุ้งผัดน้ำมัน แตงกวา มะละกอ ผักกาด และเสิร์ฟพร้อมโคจูจัง กระเทียมและผักกาดหอม วิธีการย่างคือ วางหมูสามชั้นลงบนกระเตาย่างเกาหลีแบบใช้แก๊สกระป๋อง ย่างจนหมูสามชั้นแห้ง แล้วตัดเป็นชิ้น ๆ กินกับเครื่องเคียงและผัก รสชาติเข้ากันได้ดี โดยส่วนตัวผู้เขียนรู้สึกชอบแตงกวาดองกิมจิมากขอเพิ่มถึงสองรอบกันเลยทีเดียว เนื้อหมูนุ่มหอมกลมกล่อมไม่เหนียว เพิ่มเติมคือทางร้านไม่จำกัดเวลาในการกิน และมีอาหารเกาหลีที่ไม่เป็นบุฟเฟต์อีกหลายเมนู เช่น ซุปกิมจิ รามยอน และเมนูอื่นอีกหลากหลายสามารถมาเลือกกินได้ตามใจชอบกันเลย ถ้าใครสนใจอยากจะมาลองสามารถโทรสอบถามได้ที่เบอร์ 084-7688672 ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการกินเหมือนเรานะคะ