ถ้าพูดถึงอาหารแต่ละภาคก็จะมีเสน่ห์และรสชาติแตกต่างกันไปซึ่งใครที่อยากลิ้มลองก็ต้องไปถึงที่..แต่ครั้งนี้ผู้เขียนมีร้าน ๆ หนึ่งซึ่งเอาใจคนกรุงเทพ ฯ ที่ไม่อยากเดินทางไกลมากินอาหารเหนือถึงเชียงใหม่..ร้านนี้มีชื่อว่าร้านตำโตกซึ่งมีอยู่สาขาเดียวในโครงการตะวันนาพลาซ่าติดกับเดอะมอลล์บางกะปิเป็นร้านอาหารเหนือและอีสานมีความอร่อยเหมือนคนในภาคนั้น ๆมาทำเอง เมนูอาหารที่นี่มีให้เลือกหลากหลายถูกใจคนที่ชอบทานอาหารเหนือและอีสาน...อย่ารอช้ามาดูอาหารกันเลยครับ เมนูแรกที่ผู้เขียนชอบทานและติดปากติดใจคือตำสายบัวกุ้งสดซึ่งเป็นการผสมผสานอย่างลงตัวในการนำเอาสายบัวสด ๆมาคลุกเคล้ากับเครื่องส้มตำและใส่กุ้งสด ๆ ซึ่งเมนูนี้ใครที่มาแนะนำเป็นเมนูแรกเลยครับรับรองติดใจ เมนูต่อไปแกงอ่อมเมืองสูตรพิเศษเป็นพริกแกงอ่อมที่คั่วและโขลกพริกเองที่คิดค้นสูตรจากทางร้าน มีรสชาติกลมกล่อม เนื้อหมูและไก่ที่นำมาใช้ชิมแล้วนุ่มละมุนลิ้นเหมือนคนเหนือมาทำเองซึ่งอาหารแต่ละอย่างบ่งบอกถึงท้องถิ่นที่นั้นได้เลยก็ว่าได้ อีกเมนูหนึ่งที่ผู้เขียนอยากชิมคือแกงเห็ดซึ่งแกงเห็ดที่นี่ใช้เห็ดที่สดออกในฤดูผ่านกรรมาวิธีทำให้สะอาดวิธีแกงแบบอีสานมีความอร่อยไม่แพ้แกงแบบทางภาคเหนือทานแล้วคิดฮอดบ้านเด้... ส่วนบรรยากาศหน้าร้านถึงเป็นร้านเล็ก ๆ ไปกว้างมากแต่ผู้คนที่ชื่นชอบอาหารแนวนี้ก็มาใช้บริการไม่ขาดสายเลยที่เดียว..โดยร้านตกแต่งไสตส์เรียบง่ายภายในมีมุมต่าง ๆ เล็ก ๆ น้อย ๆ โดยแบ่งเป็นโซนกลางแจ้งและโซนในร้านให้ลูกค้าที่มาใช้บริการได้จับจอง อีกเมนูหนึ่งที่ทางร้านแนะนำครับผัดหมี่ซึ่งเป็นสูตรพิเศษของทางร้าน โดยที่ทางจัดให้เป็นเมนูเรียกแขก ทางร้านจะมีไลน์เมื่อลํกค้าท่านใดมาใช้บริการสั่งอาหารและแอดไลน์ร้านจะมีผัดหมี่ฟรีให้หนึ่งจานรสชาติอร่อยมากครับไปครั้งใดจะสั่งผัดหมี่ด้วยตลอดและมีอาหารหลากหลายให้ได้เลือกชิมถูกใยและถูกปากกันเลยทีเดียว ใครที่สนใจอยากลองสัมผัสอาหารเหนือ - อีสานในกรุงเทพ ฯ รสชาติต้นตำรับมาลงมือทำให้ชิมแวะไปได้นะครับ...ร้านตำโตก ตะวันนาพลาซ่าติดกับเดอะมอลล์บางกะปิ..เปิดให้บริการตั้งเวลา 15.30-24.00 คิดถึงอาหารเหนือ-อีสาน แบบแซ่บนัวไม่เหมือนใครเจอกันที่ “ตำโตก The original” อาหารอร่อย บรรยากาศดีในเมืองกรุงเทพ ฯ ติดต่อเบอร์ 0629625664 รูปภาพและปกโดยผู้เขียน