ถ้าพูดถึงร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่อร่อยๆ เดี๋ยวนี้จะหากินค่อนข้างยาก แต่วันนี้เราจะพามาลองกินร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ด อร่อยๆ ย่านบางรัก อยู่แถวโรงพยาบาลเลิดสิน คือ "ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ด ขาหมู เจ้พร" ร้านนี้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ด ขาหมู ธรรมดาๆ เลย เรียกว่าเป็น "ร้านสตรีทฟู๊ด" เลยก็ว่าได้แต่รสชาติอร่อยมาก และราคาไม่แพงด้วย และที่สำคัญปริมาณที่ร้านเจ้พรให้มา ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยว หรือข้าว มันเกินคำว่าอิ่มไปถึงจุกเลย คือให้เยอะมาก ร้านนี้เราเคยกินมาหลายครั้งแล้ว แต่ไม่เคยได้นั่งกินที่ร้านสักที ปกติมาและคนเยอะมาก ยิ่งช่วงเที่ยงๆ คนจะยิ่งเยอะมากไปอีก “ต่อแถวกันยาวเลยนึกว่าแจกฟรี” แต่รอบนี้ด้วยความหิวนำพา เราจึงรีบมาถึงร้านก่อนเที่ยงและก็โชคดีที่ยังมีโต๊ะว่างให้สั่งกินที่ร้านได้ จัดไปเลยวันนี้อย่างละชาม คือ ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ก๋วยเตี๋ยวขาหมู เราสั่งตอนหิวอะไรก็สั่งก่อนแล้วไม่สนใจ คำแนะนำของคนรับออเดอร์เลยว่า "ชามใหญ่มาก" ก๋วยเตี๋ยวเป็ดชามโต สั่งเส้นบะหมี่มา พอคนเสิร์ฟยกมาที่โต๊ะ คิดในใจ ชามโตจริงๆ ด้วย แล้วที่เห็นในชามก็ จะมีน่องสะโพกเป็ดตุ๋นชิ้นใหญ่มาก วางขวางบนชามมาเลย ยังมีใส้ กึ๋น และเลือดเป็ด และมีผักโรยมาด้วย และที่สำคัญได้ชามนี้ได้เยอะมากๆ เป็นก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่รสชาติลงตัวมากๆ กลิ่นหอมเตะจมูกมาก น้ำซุปก็ไม่เค็มมากไป เรากินแบบไม่ปรุงเลย เป็ดตุ๋นจนนิ่มไม่เหนียวเลย ไส้เป็ดตอนเคี้ยวก็เด้งๆ กรุบๆดี เลือดก็ไม่คาวเลย และก็ไม่เลี่ยนด้วย เพราะมีต้นหอมญี่ปุ่นแก้เลี่ยนได้ดีเลย รสชาติอร่อยดี และอยากจะบอกแค่กินชามแรกกว่าจะเรากินจนหมดก็อิ่มจนจุกแล้ว ราคาชามโตนี้ 60 บาท โครตจะคุ้มค่าเลย! ก๋วยเตี๋ยวขาหมูชามโต ชามนี้เราสั่งเส้นเล็ก มาในชามดูแล้วเหมือนกันเลยต่างแค่เปลี่ยนจากเป็ด มาเป็นขาหมู ชื้นก็ใหญ่มากอีกเช่นกัน น้ำชุปจะเค็มกว่าเป็ดหน่อยอาจจะเพราะน้ำจากขาหมูลงมาผสมในน้ำซุปปกติไปอีก เนื้อขาหมูนุ่มเปื่อยดี ส่วนหนังนี่แหละของชอบเรา หนังแทบจะละลายในปากได้แล้ว แต่ความอร่อยยังคงเหมือนเดิม แต่ชามนี้ เราไม่ไหวจะกิน เพราะจุกมาก เลยต้องขอห่อกลับไปกินต่อที่บ้านครับ ชามนี้ก็ 60 บาทเหมือนกัน ร้านเจ้พร หลังโรงพยาบาลเลิดสิน ร้านนี้เราเองกินมาหลายครั้งแล้ว ส่วนตัวต้องบอกเลยว่า ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ร้านนี้อร่อยมากเนื้อเป็ดนุ่มนิ่ม ไม่เหนียว ที่สำคัญได้เยอะมากๆ เล่นเอาจุกเลย ถ้ามีโอกาสสำหรับเราจะต้องมีรอบต่อๆ ไปแน่นอน และถ้าเพื่อนๆ ผ่านมาและมากินบอกเลยอร่อยมาก และคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปแน่นนอน เราไม่แปลกใจเลยที่ทุกรอบที่มากินจะมี "คนต่อแถวรอกินหางแถวยาวมาก" และที่ร้านไม่ได้มีแค่ ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ก๋วยเตี๋ยวขาหมู แต่ยังมีเมนูอื่นๆอีก ไม่ว่าจะเป็น ข้าวหน้าเป็ด ข้าวขาหมู คากิ คาจับ เป็นต้น ที่ร้านมีประมาณ 10 โต๊ะ ที่สามารถนั่งกินที่ร้านได้ และการเดินทางมาที่ร้านก็ง่ายมาก เดินเข้าจากถนนเจริญกรุง ก็เข้ามาในซอยถนนศรีเวียง หน้าซอยจะมีร้านกาแฟอเมซอน อยู่เดินเข้ามาประมาณ 150 เมตร ร้านจะอยู่ขวามือ หรือจะเดินทะลุหลังโรงพยาบาลเลิดสินออกมาก็จะเจอร้านอยู่ตรงข้ามเลย สังเกตร้านที่มีคนต่อแถวยาวๆ เดินทางมาไม่ยากเลยแค่นี้ทุกคนก็จะมาอร่อยจนจุกได้แล้ว เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 7.00 - 15.30 น. ทางไปร้าน : เข้าซอยศรีเวียง ประมาณ 150 เมตร ร้านอยู่ตรงข้ามประตูทางออกด้านหลัง โรงพยาบาลเลิดสิน บางรัก ภาพถ่ายโดย Plakao