จังหวัดกาญจนบุรี เป็นจังหวัดที่ขึ้นชื่อเรื่องแหล่งท่องเที่ยว ผู้คนมากมายต่างเคยมาเที่ยวกัน และแน่นอนผู้เขียนก็ต้องเคยไปเพราะบ้านแฟนอยู่กาญจน์ และสิ่งหนึ่งที่เมื่อมาจะต้องทำคือ หาร้านอาหารอร่อย ๆ ทาน และร้านที่เราจะมาแนะนำให้เพื่อน ๆ รู้จักคือ ร้าน ตำลั่นทุ่ง เรามีโอกาสไปบ้านแฟน และชวนกันไปเที่ยววัดถ้ำเสือ หลังจากเที่ยวเสร็จก็ออกเดินทางหาของกินซึ่งก็ได้มากันร้านนี้ เมื่อมาถึงร้าน จะบอกว่าบรรยากาศดีริมทุ่ง สมชื่อร้าน ตำลั่นทุ่ง เป็นร้านที่อากาศดี เราไปช่วงหน้าหนาวปีที่แล้ว เป็นร้านสไตล์ลูกทุ่ง ๆ สร้างด้วยแคร่ไม้ไผ่ ยกพื้นสูง หลังคาถ้าจำไม่ผิดสร้างด้วยแฝก ด้วยจากประมาณนี้ค่ะ มีโต๊ะแบบนั่งทานบนพื้น คือพูดง่ายไม่มีเก้าอี้ นั่งบนพื้นเลยคล้ายนั่งกับโต๊ะญี่ปุ่น ก็น่ารักดี ลูกค้าแน่นร้านเลย เมนูอาหารก็จะเป็นเมนูอาหารอีสานส่วนใหญ่ ซึ่งเราก็ได้สั่งมาทานอยู่หลายเมนูเช่นกัน เราไปดูกันเลยค่ะ ว่าจะมีอะไรอร่อย ๆ บ้าง ยำหมูยอ อร่อยนะตัวหมูยอจะออกเค็มนิด ๆ หอมเหมือนพริกไทยในเนื้อหมูยอ น้ำยำไม่เผ็ดมากรสชาติกลาง ๆ ออกหวาน เพิ่มความมันด้วยถั่ว ความฉ่ำด้วยมะเขือเทศ ผ่านเลยจานนี้ ราคาจานละ 50 บาทจ้า ตำป่าทะเล หอยสดมาก กุ้งก็สด รสชาติดี แคปหมูก็กรอบ เส้นมะละกอก็กรอบเช่นกัน น้ำส้มตำหอมน้ำปลาร้ามาก ถ้าได้ข้าวเหนียวสักจานดีเลย ราคาจานละ 80 บาท ปีกไก่ทอด นี่เลยเป็นที่มาของคำว่ากรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นหนังไก่ ทานดับน้ำจิ้มไก่อร่อย แต่น้ำจิ้มไก่น่าจะไม่ได้ทำเองเพราะเหมือนกับรสชาติตามท้องตลาดเลย แต่อร่อยใช้ได้เลย ราคาจานละ 80 บาท ตับหวาน รสชาติดี หอมข้าวคั่ว ทานกับเครื่องเคียงก็ดี ทานกับข้าวเหนียวยิ่งอร่อย ตัวตับสด สุกพอดี ไม่มีสีเลือด อันนี้ให้ผ่าน ราคาจานละ 80 บาท ถ้าเรามาทานร้านนี้ จุดสังเกตุง่าย ๆ คือ จะมองเห็นวัดถ้ำเสือเลย บรรยากาศดี วิวดี ในเย็นสบาย อากาศปลอดโปร่งมาก อาหารก็ราคาไม่แพงให้ผ่านเลยร้านนี้ ถ้ามีโอกาสผ่านมาแถวนี้ หรือมาเที่ยวกาญจนบุรี ก็อย่าลืมที่จะแวะมาหาอะไร ๆ อร่อย ๆ จากร้าน ตำลั่นทุ่ง ทานกันนะคะ อาหารอร่อย ๆ รอคุณอยู่ค่ะ พิกัด ใกล้วัดถ้ำเสือ อ.ท่าม่วง จ.กาญจนบุรี Fb : ตำลั่นทุ่ง กาญจนบุรี เปิด 09.00-18.00 น. เครดิตภาพโดย ผู้เขียน