ไลฟ์แฮ็ก

ดูธรรมชาติรอบตัว และการเข้าครัว เมื่อต้อง Work From Home

104
คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
ดูธรรมชาติรอบตัว และการเข้าครัว เมื่อต้อง Work From Home

Work From Home พร้อมการสำรวจธรรมชาติรอบ ๆ บ้านในสถานการณ์โรคระบาดโควิด-19 เราต้องผ่านช่วงนี้ไปให้ได้ผมเชื่อแบบนั้นการทำงานที่บ้านของผมเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วแทบไม่ทันได้ตั้งตัว แต่ต้องตั้งสติให้ดีว่าจะแก้โจทย์ชีวิตข้อนี้อย่างไร ประการแรกต้องให้กำลังใจตัวเองอย่างสูงสุดและต้องให้กำลังใจเพื่อนร่วมงานไปด้วยพร้อม ๆ กัน สู้ ๆ ดูจะเป็นคำที่ใช้บ่อยที่สุด ต่อจากนี้ทุกอย่างมันคือ “ใหม่หมด”

นกกินปลีอกเหลือง จากชีวิตรูปแบบเดิมทุกเช้าต้องเร่งรีบออกจากบ้านเพื่อไปทำงานให้ทันเวลานั้น ปัจจุบันแค่ตื่นมาเปิดคอมพิวเตอร์ก็สามารถนั่งทำงานอยู่ที่บ้านได้เลย ฟังดูเหมือนง่ายแต่การเปลี่ยนแปลงแบบรวดเร็วในพริบตาแบบที่ไม่เคยทำกันมาก่อนนี้ต้องผ่านขั้นตอนมากมายกว่าจะลงตัวเพื่อให้งานสามารถทำที่บ้านได้  ผมต้องปรับตัว ปรับพฤติกรรม ปรับทัศนคติ ปรับอารมณ์ ปรับความไม่คุ้นเคยที่ต้องอยู่คนเดียวที่บ้าน ปรับการทำงานแบบสังคมกลุ่มไปสู่สังคมเดี่ยวที่เต็มไปด้วยการแชท การโทรไลน์ และใช้โทรศัพท์ เป็นต้น เพื่อติดต่อประสานหน่วยงานต่าง ๆ

Advertisement

Advertisement

ต้นคุณนายตื่นสายต้นแพรญี่ปุ่น ผมรอให้เวลาเป็นตัวจัดการทุกสิ่งให้เข้าที่เข้าทาง ในที่สุดขั้นตอนกระบวนการก็เกิดขึ้นจากการพูดคุยหาทางออกเพื่อให้ได้ขั้นตอนที่ดีที่สุด เวลาทำให้เราปรับเปลี่ยนรูปแบบการปฏิบัติงานโดยหาความลงตัวที่ดีที่สุดจนได้ เมื่อครั้งที่เรายังไม่ได้ลงมือทำงานอยู่กับบ้านจริง ๆ (work from home) เราไม่รู้หรอกว่ามันติดขัดอะไร แต่พอได้ลองลงมือทำจริงจังเราจะเรียนรู้ปัญหาและค่อย ๆ ค้นหาหนทางแก้ไขปัญหานั้นได้เอง ทุก ๆ ปัญหาย่อมมีทางออกเสมอ (เคยมีคนกล่าวไว้)

ดอกหญ็าต้นมะเฟืองนกกระจิบธรรมดา เมื่อเรานั่งทำงานที่บ้านการบริหารจัดการเรื่องเวลางานและชีวิตส่วนตัว (work life balance) เป็นสิ่งสำคัญมาก ผมแบ่งเวลาเข้าครัวทำอาหารในช่วงเช้า แบ่งเวลาเพื่อออกกำลังกายไม่เช้าก็เย็นแล้วแต่ความเหมาะสม ที่เหลือก็เป็นเวลางาน แต่ก็เจียดเวลาอีกนิดเพื่อการสำรวจธรรมชาติรอบ ๆ บ้านไปด้วย

Advertisement

Advertisement

จากเดิมออกจากบ้านไปทำงานและกลับถึงบ้านส่วนมากไม่เคยเห็นแสงตะวัน ผมไม่เคยรู้เลยว่าแถวบ้านมีอะไรเกิดขึ้นบ้าง เช่นทั้งวันนั้นมีนกอะไรบินผ่านมาเกาะต้นมะเฟืองหน้าบ้านบ้าง หรือมีแมวแอบเข้ามานอนในที่จอดรถเราไหม หรือแม้กระทั่งตอนนี้มีดอกไม้อะไรบ้างที่บานอวดโฉมอยู่ในกระถางริมรั้วบ้าน การทำงานที่บ้านครั้งนี้ทำให้ผมได้เห็นธรรมชาติรอบ ๆ ตัวที่บ้านแบบเต็มวันเสียที

นกกินปลีอกเหลือง

นกเขาเปล้าธรรมดา

นกเขาชวา

ทุกวันขณะออกกำลังกายผมจะส่องนกไปด้วย ใครบินผ่านไปผ่านมาผมลองฟังเสียงของนกดูคือนกจะส่งเสียงมาก่อนตัวทำให้รู้ว่าเดี๋ยวเราจะได้เจอกับนกชนิดไหน เมื่อเจอหน้ากันเราต่างคนต่างจ้องกันเพราะไม่เคยเห็นกันมาก่อน

ครึ่งชั่วโมงผ่านไปอย่างรวดเร็ว ผมเห็นนกเขาใหญ่ นกเขาชวา นกกินปลีอกเหลือง นกสีชมพูสวน นกกระติ๊ดขี้หมู นกพิราบ นกเขาเปล้า นกปรอดสวน นกกางเขนบ้านต่างขับขานบทเพลงของตัวเองอย่างไพเราะแบบที่ผมไม่เคยตั้งใจฟังมาก่อนที่บ้าน แถมบางวันมีเจ้ากระรอกหางฟูวิ่งไต่สายไฟให้ได้ชมกันเพลิน ๆ อีกด้วย

Advertisement

Advertisement

นกเขาใหญ่

นกเขาใหญ่

นกกินปลีอกเหลือง

นกสีชมพูสวน

การเข้าครัวก็เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ต้องคิดวางแผนไว้ล่วงหน้าว่าจะทำเมนูอะไรในเช้าวันถัดไป หากทำไม่ทันอะไรคือแผนสำรองต้องคิดเผื่อไว้ด้วย วัตถุดิบผมซื้อที่รถกับข้าวครับมีอะไรมาขายผมต้องนึกให้เป็นเมนูให้ได้ โดยใช้เวลาประกอบอาหารอย่างรวดเร็วที่สุดเพื่อไม่ให้เบียดเวลาทำงาน ช่วงนี้แกงจืดมักถูกทำบ่อย ๆ เพราะทำได้เร็วและคล่องคอดี เมนูผัด ๆ ทอด ๆ ก็สะดวก แต่ที่ง่ายสุด ๆ คือซื้อไก่ย่างและหมูทอดเอามาแช่ตู้เย็นไว้แล้วนำมาอุ่นด้วยไมโครเวฟหรือจะใส่หม้อทอดไร้น้ำมันก็สะดวกดี

แกงจืดเต้าหู้

ยำไข่ดาว

ยำหมูย่าง

ไก่ย่างบางตาล

หมูอบ

ในภาวะเช่นนี้ เราเตรียมตัวเพื่อใช้ชีวิตแบบ New Normal  “นิว นอร์มอล” กันอย่างไร การแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้วิถีชีวิตเราเกิดการเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว เช่นการสวมหน้ากากอนามัยทุกครั้งที่ต้องออกไปใช้ชีวิตนอกบ้าน หรือพฤติกรรมการซื้อของอาจเปลี่ยนรูปแบบเป็นการซื้อแบบออนไลน์มากขึ้น  ดูเหมือนว่าจะมีแนวโน้มเปลี่ยนเป็นพฤติกรรมที่เกิดขึ้นในระยะยาว ทำให้ศูนย์การค้า ร้านค้า ร้านอาหาร ต่างต้องปรับตัวให้เหมาะสมกับพฤติกรรมที่เปลี่ยนไปของเราด้วยเช่นกัน

ดอกแก้วดอกพยับหมอกดอกมิกกี้เมาส์ดอกลีลาวดีสีชมพูดอกมะลิดอกชวนชมดอกลีลาวดีสีชมพู วิถีชีวิตที่เปลี่ยนไปนี้เรามีความจำเป็นต้องใช้อินเตอร์เน็ตในชีวิตประจำวันมากขึ้น ทั้งการเรียน การทำงาน การสั่งของใช้ การทำธุรกรรมทางการเงิน  หรือการใช้ชีวิตในสังคมก็จะเปลี่ยนแปลงตามไปด้วย คือเราจะมีการเว้นระยะห่างทางสังคมเพราะต่างคนต่างก็กลัวการติดเชื้อ การสัมผัสการจับมือทักทายแบบเดิมเราคงจะไม่ได้เห็นไปอีกนาน เราคงต้องหันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพ การใช้เจลล้างมือ การใส่หน้ากากอนามัยเพื่อแสดงความรับผิดชอบต่อสังคม

มันต้มน้ำขิงขนมเปียกปูนกะทิสดส้มโอมังคุดกาแฟสดกาแฟสดดอกลีลาวดีสีชมพู

มาถึง ณ จุดนี้ผมยังไม่รู้ว่าจะต้อง Work From Home ไปอีกนานเท่าไร แค่รู้ไว้อย่างเดียวว่าขออย่ายอมแพ้แม้เจอปัญหาหรืออุปสรรคใด ๆ ทุกอย่างมีเกิดขึ้น ตั้งอยู่และดับไปเสมอ โควิด-19 ก็เช่นกัน

การทำงานที่บ้านครั้งนี้ถือเป็นโอกาสดีที่ได้เห็นธรรมชาติรอบ ๆ บ้านเต็มวัน ได้เข้าครัวทำอาหาร ได้หยุดการเดินทางที่ทำซ้ำ ๆ มาเป็นเวลานาน ได้หยุดการใส่ชุดทำงานไปสักระยะหนึ่ง ได้มีเวลาทบทวนตรวจเช็คข้าวของเครื่องใช้ในบ้านอย่างจริงจัง ได้หลบอยู่ในหลุมหลบภัยที่แสนจะปลอดภัยที่สุดนั่นคือบ้านของเราเอง

จงยอมรับการเปลี่ยนแปลงของโลกด้วยสติและทำทุกวันให้เป็นวันแห่งความสุข สู้ สู้ กันนะครับ !!!

ภาพทั้งหมดโดยนักเขียน

Pom_anuphong

เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !

คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
PomAnuphong
PomAnuphong
อ่านบทความอื่นจาก PomAnuphong

ท่องเที่ยวคือการเรียนรู้อย่างหนึ่ง

ดูโปรไฟล์

ความคิดเห็น

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อทำการคอมเม้นต์