เหลาริมทาง by เชฟเดช รสชาติภัตตาคาร ในราคาที่เอื้อ ...ใครที่ชื่นชอบอาหารไทยจีนสไตล์เหลาแล้วรู้สึกว่าด้วยราคาที่ค่อนข้างสูงทำให้คนทั่วไปอย่างเรา ๆ ไม่สามารถที่จะไปรับประทานกันได้บ่อย ๆ วันนี้มีร้านที่มีดีกรีเป็นถึงเชฟผู้เข้าแข่งขัน IRON CHEF THAILAND, TOP CHEF THAI LAND และอีกมากมาย ด้วยประสบการณ์ทั้งในและต่างประเทศที่ยาวนานกว่า 25 ปี ของเชฟ นั่นคือ "เหลาริมทาง by เชฟเดช" อาหารสไตล์เหลารสชาติภัตตาคารแต่ราคาริมถนน ร้านเหลาริมทาง by เชฟเดช ตั้งอยู่ที่ถนนเลี่ยงเมืองนนทบุรี เยื้องๆกับท้ายซอยเรวดี (ร้านซูชิวังหลัง) เป็นร้านอาหารริมทาง ต้องสังเกตุป้ายร้านดี ๆ ภายในร้านตกแต่งน่ารัก บรรยากาศอบอุ่น ร้านมีขนาดค่อนข้างเล็กไม่ใหญ่มาก ที่นั่งแบ่งเป็น 2 โซน คือโซนหน้าร้านจะอยู่ติดกับครัวร้อนของร้านเลย และโซนด้านในร้าน ที่ร้านจะเป็นอาหารไทยจีนสไตล์เหลา และจานด่วน ราคาจับต้องได้เอามาก ๆ เนื่องด้วยความตั้งใจของตัวเชฟเดชเองที่อยากมีร้านอาหารจีนคุณภาพดีที่ทุกคนสามารถที่จะมารับประทานได้ เมนูกุ้งผัดพริกเกลือ ใช้กุ้งตัวโต ผ่าหลัง สด ทานง่าย พิถีพิถันเรื่องการจัดจานมาก หอมพริกและกระเทียม รสชาติเผ็ดเค็มกำลังดี เมนูผัดโป๊ยเซียน เมนูมงคลที่มาพร้อมแปดเซียน เครื่องมาครบ มีความหอมของวัตถุดิบที่นำมาผัดรวมกัน ปริมาณและความอร่อยเกินราคา เนื้อปลาเจี๋ยนน้ำแดง เนื้อปลาสด หวาน เด้ง ทานง่าย มาพร้อมน้ำแดงที่ผัดจนเข้าเครื่องหอมได้กลิ่นพวกเครื่องเทศ ที่ขาดไม่ได้เลยมาร้านอาหารสไตล์เหลาแบบนี้ ต้องขอลองเมนูหูฉลามน้ำแดง ราคาถูกมากเมื่อเทียบกับที่เราเคยเจอมา หม้อเล็กนี้ราคา 300 บาท เครื่องตุ๋นมาหอมจนได้กลิ่นเครื่องเทศต่าง ๆ ชิ้นใหญ่ คำโต ๆ เชฟไม่หวงวัตถุดิบเลย และที่ร้านยังมีเมนูให้เลือกอีกมากมายในราคาเบา ๆ แบบนี้ รวมไปถึงอาหารจานเดียวและเครื่องดื่ม เมนูที่ทาน กุ้งผัดพริกเกลือ ราคา 160 บาท ผัดโป๊ยเซียน ราคา 160 บาท เนื้อปลาเจี๋ยนน้ำแดง ราคา 160 บาท หูฉลามน้ำแดง (หม้อเล็ก) ราคา 300 บาท ประเภทอาหาร : ไทยจีน (สไตล์เหลา), จานด่วน เปิด-ปิด : พฤหัสบดี-อังคาร 11:00-22:00 น. และพุธ 17:00-22:00 น. ที่อยู่ : ตำบลตลาดขวัญ อำเภอเมืองนนทบุรี นนทบุรี ถนนเลี่ยงเมืองนนทบุรี เยื้องๆกับท้ายซอยเรวดี (ร้านซูชิวังหลัง) ช่องทางการติดต่อ : เหลาริมทาง By เชฟเดช สาขาเลี่ยงเมืองนนท์ แผนที่การเดินทาง : Map เบอร์โทร : 064-934-6616 ภาพถ่ายทั้งหมด : โดยผู้เขียน