วันนี้เป็ดอาบน้ำในคลองจะพาเพื่อนไปทาน “ร้านแม่กลองหัวปลาหม้อไฟ” ที่ล่ำลือขึ้นชื่อร้านเด็ดในย่านพุทธมณฑลสาย 4 เป็นร้านอาหารแนวซีฟู๊ดที่โครตสดมาก!!!! และเรื่องรสชาติ ยกนิ้วให้ทุกเมนูเลย ชื่อร้าน : แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ เวลาเปิด-ปิด : 11.00-21.30 น. เปิดบริการทุกวัน พิกัด : แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ เมื่อมาถึงร้านเป็ดอาบน้ำในคลองตกใจมาก คนเยอะมาก และที่ร้านไม่รับจองคิวทางโทรศัพท์ด้วย ต้องมาจองคิวเอง เมื่อมาถึงต้องเดินไปจองคิว แล้วก็มานั่งรอยาวๆ เป็ดน้ำน้ำในคลอง รอนานถึง 1 ชั่วโมง ที่ร้านแม่กลองหัวปลาหม้อไฟ ยังมีขนมครกที่แสนอร่อย กลิ่นหอมกะทิ คือ หอมมาก และอร่อยมากโดยเฉพาะ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ มาทำขนมครก คือ หอมกลิ่นข้าวมาก อร่อยแบบลงตัวมาก มีหลากหลายไส้ให้เลือก เช่น เผือก ฟักทอง เป็นต้น เมื่อรอประมาณ 1 ชั่ว ก็ถึงเวลาขอเป็ดอาบน้ำในคลองแล้ว พนักงานจะพาไปที่โต๊ะ พร้อมยื่นเมนูให้ เมื่อจดเมนูที่ต้องการเสร็จค่อยเรียกพนักงาน วันนี้เป็ดอาบน้ำในคลองสั่ง หมึกแดดเดียว ต้มยำปลาทู และ เนื้อปูผัดพริกกระเทียม แต่ตั้งใจมาทานห่อหมกปลาช่อน แต่หมดอดกิน ต้องมาตอนกลางวัน ระหว่างรออาหารที่สั่งไป พนักงานก็เสิร์ฟน้ำมาก่อนเลย ที่ร้านเป็นห้องแอร์ เย็นสบายสำหรับหน้าร้อนแบบนี้ และที่ร้านลูกค้าเยอะมากๆ ส่วนมากเป็นลูกค้าต่างประเทศ อาหารออกไว รอไม่นาน จานแรกเป็นเมนูหมึกแดดเดียว คือ ชอบมาก ได้เยอะ สมกับราคา และหมึกไม่เหนียว เคียวง่าย รสชาติเค็มหมึกอ่อนๆ ไม่เค็มมาก ทานกับซอสพริกที่มาคู่กัน คือ ชอบมาก ตามมาติดๆ กับเนื้อปูผัดพริกกระเทียม เนื้อปู คือ ใหญ่มากให้เป็นก้อนๆ พริกที่นำมาผัดเป็นพริกขี้หนูสวน ทำให้หอมกลิ่นพริก และพริก คือ คัดดี ไม่มีพริกเน่า อันนี้แอบชม และทานกับข้าวสวย อร่อยมาก รสชาติหวานตาม เค็มนำ ทำให้ทานกับข้าวได้ลงตัว และได้ความเป็ดชาๆที่ปลายลิ้นจากกระเทียม จานนี้แซบมาก ต่อมากับเมนูที่เด็ดมาก คือ ต้มยำปลาทู สมราคามาก ให้ปลาทูมาเป็นตัวๆ ทั้งหมด 4 ตัว เต็มๆ หม้อเลย ปลาทูสดมากไม่คาว น้ำซุปรสซาติจัดจ้าน แซ่บมาก ชดน้ำซุปร้อนๆ คือ คล่องคอมาก เมนู ต้มยำปลาทู เป็ดอาบน้ำทานไม่หมด ต่อให้น้องๆพนักงานห่อกลับบ้านให้ด้วย บอกเลยว่า “ร้านแม่กลองหัวปลาหม้อไฟ” ความอร่อยคุ้มค่ากับการรอคอย 1 ชั่ว การบริการน้องๆพนักงาน ก็บริการดีไม่เกี่ยงหน้าที่ และยิ้มแย้มตลอด ไม่ร้องตะโกนข้ามหัวลูกค้า ถึงแม้วันที่ไปลูกค้าจะเยอะ แต่พนักงานก็ยังยิ้ม และเก็บโต๊ะไว ประทับใจทุกอย่าง รสชาติ รวมถึงการบริการ วันนี้เป็ดอาบน้ำขอตัวไปก่อนนะคะ ไว้เจอกันใหม่ เครดิตรูปภาพทั้งหมด : เป็ดอาบน้ำในคลองห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป