“เก็บเรื่องมาเล่า โดยหนุ่ม สุทน” วันนี้วันอาทิตย์ที่ 29 พฤษภาคม 2565 สดชื่นแจ่มใสเหลือเกินคิคิเมื่อได้ลิ้มลองรสชาติส้มตำปูปลาร้าร้านแม่สงวน สี่แยกไฟแดงถนนสายสระบุรี-เพชรบูรณ์ เมื่อวันที่ 24 พฤษภาคม 2566 โดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท) สำนักงานพิษณุโลก-เพชรบูรณ์ ได้นำคณะสื่อมวลชนชมรมนักข่าวท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เดินทางไปทำข่าวท่องเที่ยวในจังหวัดเพชรบูรณ์พอถึงช่วงเวลาอาหารกลางวันทีมงานแจ้งว่าร้านนี้ต้องโดนครับ ก็พามา "ร้านส้มตำแม่สงวน" เจ้าเก่าดั้งเดิมขายมานานถึงทุกวันนี้ส้มตำป้าสงวนคณะสื่อมวลชนชมรมนักข่าวท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ถึงร้านแม่สงวน!!! ทุกคนเริ่มสั่งอาหารตามใจชอบแบบวิถีท้องถิ่นคืออาหารแบบภาคอีสาน เช่น ส้มตำปูปลาร้าฮ่า ๆ รสชาติจัดจ้านหรือภาษาอีสานบอก "แซ่บหลาย" เด้อ ต่อด้วยไก่ย่างต้นฉบับของร้านแม่สงวนย่างไก่ด้วยไฟเตาถ่านไฟอ่อน ๆ หนังไก่สีเหลือง ๆ ย่างกรอบนอกนุ่มใน กลิ่นหอมกรุ่นชวนให้ทานจริง ๆ ครับ ยอดฮิตอีกเมนูคือน้ำตกหมูก็สุดยอดความอร่อย ตามมาด้วยยำวุ้นเส้นรสชาติอร่อยไม่ผิดหวังจริง ๆ และขาดไม่ได้ต้องมีข้าวเหนียวฮ่าฮ่า "แซ่บหลาย" ส้มตำปูปลาร้า รสเด็ด แซ่บหลายเด้อไก่ย่าง กับคน ย่างไก่ครับ ทุกคนก้มหน้าก้มตากินส้มตำกันอย่างเพลิดเพลิน โอ้โห่อิ่มท้องอิ่มใจมาก ๆ ในความอร่อยของอาหารมื้อนี้ครับ ลักษณะร้านเป็นแบบบ้าน ๆ บริการกันเอง รสชาติก็อร่อยในแบบแม่สงวนบอกเลยครับไม่ผิดหวังแน่นอน ท่านผู้อ่านทุกท่านถ้าหากไปเที่ยวจังหวัดเพชรบูรณ์ขอแนะนำร้านอาหารประเภทส้มตำปูปลาร้าหรืออาหารท้องถิ่นแซ่บ ๆ ไปได้นะจ๊ะ "ร้านแม่สงวน" ตั้งอยู่เส้นทางใกล้ ๆ สี่แยกไฟแดงเรียกว่าแยกศรีเทพ หากมาจากจังหวัดสระบุรีไปจังหวัดเพชรบูรณ์พอถึงสี่แยกไฟแดงศรีเทพอำเภอศรีเทพจังหวัดเพชรบูรณ์ให้เลี้ยวซ้ายไปตามถนนจะเห็นทางเข้าร้านแม่สงวนส้มตำมีป้ายชื่อร้านด้านขวาเข้าซอยไปประมาณ 15 เมตร ก็ถึงร้านแม่สงวนหรือสอบถามข้อมูลได้ที่โทรศัพท์ 089-4302096 ด้วยรสชาติแซ่บ ๆ กับฝีมือตำส้มตำของ "แม่สงวน" ทำให้ชาวคณะของเราติดใจไปตาม ๆ กันครับ ส้มตำป้าสงวน แวะไปลองกันได้ครับขอขอบคุณ ผอ.ญาติกา แก้วบริสุทธิ์ ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท) สำนักงานพิษณุโลกที่ให้การต้อนรับคณะสื่อมวลชนชมรมนักข่าวท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยเดินทางไปทำข่าวท่องเที่ยวในจังหวัดพิษณุโลกและจังหวัดเพชรบูรณ์ ติดตามฟังรายการ "กินเที่ยวทั่วไทยไปกับพี่หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์" ทางคลื่นข่าว fm 100.5 mhz ฟังเรื่องเล่าประวัติศาสตร์ วิถีชุมชน วัฒนธรรมและอาหารถิ่นของชุมชนได้ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น. "กินเที่ยวทั่วไทย เที่ยวเมืองไทยไม่ไปไม่รู้ ถ้าอยากรู้ต้องออกเดินทางไป...กับ...ผมหนุ่ม-สุทน” ขอบคุณและสวัสดีครับรสชาติถูกใจทุกคนครับ เรื่องและภาพโดย : หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์แฟนเพจเฟซบุ๊ค : https://www.facebook.com/sutonfm100.5/ #ติดตามฟังเรื่องราวการเดินทางเที่ยวทั่วไทยทางคลื่นข่าว100.5fm ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น. #ติดต่อวิทยากรด้านการท่องเที่ยวได้ที่ได้ที่แฟนเพจเฟซบุ๊ค#เที่ยวเพลิน #เก็บเรื่องมาเล่าโดยหนุ่มสุทน #bigmaptravel #Tourism local life ชุมชนเพื่อการท่องเที่ยวไทยยั่งยืน 7-11 Community ห้องลับเมาท์มอยของกินของใช้ในเซเว่น อะไรดีอะไรใหม่ ต้องรู้ ต้องคุย ต้องแชร์