คัดลอกลิงค์

อื่นๆ

ทำเมนูง่ายๆ ที่บ้าน🏡 จากอาหารสำเร็จรูปในแม็คโคร

2.0k
P.A5
P.A5
|2 min read
อ่านบทความอื่นจาก P.A5
แจ้งตรวจสอบ
ทำเมนูง่ายๆ ที่บ้าน🏡 จากอาหารสำเร็จรูปในแม็คโคร

            ในวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ว่างจากการทำงาน หากคุณยังไม่มีไอเดียที่จะทำอะไร เราขอแนะนำการทำอาหารที่บ้าน โดยเริ่มจากเมนูง่ายๆ ไปจนถึงเมนูที่ต้องใช้ความอดทนและการรอคอย ก่อนอื่นต้องไปหาแหล่งวัตถุดิบที่สำคัญและมีให้เลือกหลากหลาย เช่น แม็คโคร ปัจจุบัน มีวัตถุดิบ สำเร็จรูปมากมาย แม้คุณไม่เชี่ยวชาญในด้านการทำอาหาร ก็สามารถที่จะทำเมนูสำเร็จรูปรับประทานเองได้ เมื่อทำสำเร็จ ก็จะเกิดความภูมิใจเล็กๆ ที่สามารถเริ่มทำเมนูยากๆได้ด้วยตนเอง

1                                 ภาพ: ถ่ายเอง

                เริ่มที่เมนูแรก "พายอบ" ใช้แป้งพายชั้นสำเร็จรูป ยี่ห้อ a - MY 1 แพ็คมี 12 ชิ้น ส่วนไส้ เราใช้เป็นไส้สับปะรด 👉🏻ขั้นแรก นำ พายสำเร็จรูปมาวาง บนภาชนะ และใช้ช้อนตักไส้สับปะรดมาวางตรงกลาง ห่อพายเป็น 3 เหลี่ยม👉🏻นำส้อมส่วนที่เป็นปลายส้อม มากดให้เเป้งพายเป็นรูปสวยงาม และใช้ด้านข้างของส้อม ปาดบนแป้งพายข้างบน ให้เป็นรอย เพื่อความสวยงามและน่ารับประทาน 👉🏻ตอกไข่ ตีไข่ และใช้แปรงถูให้ทั่วแป้งพาย 👉🏻นำเข้าเตาอบ อุณหภูมิประมาณ 150° - 180° ใช้เวลา 15 - 20 นาที

Advertisement

Advertisement

2                                ภาพ: ถ่ายเอง

    เมนู "ปังโทสต์ กรอบ" เริ่มจาก👉🏻ตีไข่ + นม + เนย ให้ส่วนผสมเข้ากัน 👉🏻นำขนมปังแผ่นไปชุบไข่และชุบกับคอร์นเฟลกตรา aro ทั้ง 2 ด้าน 👉🏻ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย และนำขนมปังวางลงในกระทะอย่างเบามือ ทอดกลับไปมา ทั้ง 2 ด้าน ให้สุกพอประมาณ เมื่อตักใส่จาน สามารถราดลงบนขนมปังด้วยน้ำเชื่อม เพื่อเพิ่มความหวานได้ตามใจชอบ
4                                 ภาพ: ถ่ายเอง

              เมนู "แซลมอนราดน้ำจิ้มซีฟู้ด" เมนูนี้เอาใจคนชอบความเเซ่บ และผู้ชื่นชอบแซลมอนเป็นพิเศษ เมื่อได้เนื้อแซลมอนมา ควรทำการแช่ช่องแช่แข็ง ไว้ประมาณ 15 ชั่วโมง เป็นอย่างน้อย ด้วยอุณหภูมิ - 35° เพื่อฆ่าพยาธิในเนื้อปลา เมนูนี้ต้องแล่ เนื้อปลาแซลมอนออกจากหนัง ส่วนหนังเราสามารถเอามาทำเป็น "หนังแซลมอนอบกรอบ" ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดได้

Advertisement

Advertisement

             👉🏻เมื่อแล่เนื้อแซลมอนออกจากหนัง ก็ให้หั่นเนื้อแซลมอน ได้ตามที่ถนัด ไม่ว่าจะหั่นบาง หั่นหนา หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ก็สามารถทำได้ตามใจชอบ 👉🏻นำน้ำจิ้มซีฟู้ดที่มีติดบ้านมีราดบนเนื้อแซลมอน👉🏻หั่นพริกขี้หนูสีเขียวโรยเพื่อให้มีสีที่น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น
5                                   ภาพ: ถ่ายเอง

            เมนู "สเต็กหมูน้ำจิ้มแจ่ว" หากเบื่อสเต็กซอสมะเขือเทศ ซอสพริก มายองเนส ก็ลองเปลี่ยนมาทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วดูบ้าง เมนูนี้เริ่มจาก👉🏻เลือกส่วนเนื้อที่ชอบ สันนอก/สันใน หรืออื่นๆ 👉🏻ส่วนผสมหลัก คือเกลือและพริกไทย เราใช้พริกไทยของ McCormick คือมีทั้งพริกไทยดำและขาวผสมกัน  👉🏻หากชอบกระเทียม หั่นกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่กระเทียมพร้อมกับน้ำมันในกระทะเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม

Advertisement

Advertisement

            ขั้นตอนต่อไป 👉🏻นำเนื้อลงในกระทะ พลิกไปมาทั้ง 2 ด้านให้สุกพอประมาณ 👉🏻สูตรซอสจิ้มแจ่ว เพียงมีน้ำปลา มะนาว น้ำตาล พริกป่น ใส่ผสมกันในปริมาณที่พอเหมาะก็อร่อยได้ 👉🏻ส่วนเฟรนช์ฟรายส์เราใช้หม้ออบไร้น้ำมัน ทำให้ไม่ต้องทอด เพียงแต่ต้องใช้เวลารอพอประมาณ แต่ทำให้ไม่ต้องทานแบบอมน้ำมัน และยังได้ทานอาหารที่ชอบทั้งได้รักษาสุขภาพไปพร้อม ๆ กัน

ความคิดเห็น

Advertisement

Advertisement

Advertisement

บทความล่าสุด