Coffee Please In The Garden: จิบกาแฟในสวน การท่องเที่ยวแบบไป-กลับภายในหนึ่งวัน ท้าทายการออกแบบการเดินทางระยะใกล้ เส้นทางที่เลือกมักเป็นกรุงเทพฯ ไปยังจังหวัดที่ไม่ไกลจากเมืองหลวงมากนัก ใช้เวลาเดินทางโดยรถตู้โดยสารสะดวกสบายที่มีตารางเวลาออกรถค่อนข้างถี่ เช่น ทุก 30 นาที การเดินทางไปสู่ปลายทางไม่เกิน 2 ชั่วโมง เส้นทางประจำที่มักใช้เดินทางคือกรุงเทพฯ-นครชัยศรี-นครปฐม กับ กรุงเทพฯ-บ้านโป่ง เพื่อนชาวบ้านโป่งส่งข้อความมาแจ้งว่าวันนี้กลับบ้านที่บ้านโป่ง ราชบุรี จึงรีบออกจากบ้านไปยังสายใต้เก่าเพื่อนั่งรถตู้ไปบ้านโป่งทันที เจ้าบ้านอาสาพาชมสถาปัตยกรรมท้องถิ่นที่มีเรื่องราวร่องรอยความเป็นมาทางด้านประวัติศาสตร์ ชุมชนต่าง ๆ ถึงจะเคยมาเองหลายหนแต่การเที่ยวไปกับคนท้องถิ่นซึ่งมีความเข้าใจพื้นที่อย่างถ่องแท้ เพื่อนพาแกะรอยเส้นทางวิ่งเล่นวัยเยาว์ เล่าถึงการเปลี่ยนผ่านที่เกิดขึ้นในแต่ละสถานที่ที่ไป ทำให้บ้านโป่งในแต่ละครั้งของฉันต่างมีความแตกต่างกัน “มาเราจะพาไปชมของเล่นบ้านโป่งกัน อยากนำเสนอมากเลยร้านนี้” นี่คือคำเชิญชวนเจือด้วยน้ำเสียงตั้งใจ สงสัยเหมือนกันว่าร้านกาแฟที่ว่าเป็นของเล่น เป็นความหมายตรงตัวหรือเป็นสัญลักษณ์กันแน่นะ Coffee Please In The Garden คือสวนที่เพื่อนพามาจิบกาแฟและของกินเล่น ก่อนหน้าเราตระเวนกินของอร่อยบ้านโป่งจนพุงโป่ง จึงต้องหาที่นั่งคุยสบายตาริมแม่น้ำแม่กลอง ร้านกาแฟตั้งอยู่บนเนื้อที่กว้างขวาง ที่จอดรถสะดวกสบาย จากถนนใหญ่เข้ามาไม่ไกล อาคารร้านกาแฟสีขาวสะอาดตัดกับพื้นที่สีเขียวสนามหญ้า ต้นไม้รอบ ๆ ต้นหญ้า มีแม่น้ำสายสำคัญของบ้านโป่งกั้น อีกฝั่งต้นไม้เขียวชอุ่มหนาแน่น การไปถึงช่วงแดดร่มลมตก ทำให้ได้สบตากับแสงที่ไม่เจิดจ้าไม่แยงตา ร้านออกแบบภูมิทัศน์ภายในที่ดินได้สวยงาม ให้ความรู้สึกโปร่ง การสบตากับทิวทัศน์ด้านนอกผ่านกระจกใสของร้าน มองไปมุมไหนก็สบายตา บรรยากาศเหมาะกับทุกเพศทุกวัยจะมาเป็นกลุ่มแบบครอบครัว เพื่อน ๆ คู่รัก หรือมาเดี่ยวก็ไม่เหงาเพราะพื้นที่ให้ความอบอุ่น เจ้าของร้านทำทางเดินเป็นขั้นบันไดลงไปยังริมตลิ่ง แต่ละระดับมีจุดให้พัก นั่งถ่ายภาพ เป็นพื้นที่ที่ทำให้รู้สึกมากกว่าการเป็นร้านกาแฟ ร้านอาหาร ซึ่งหาบรรยากาศแบบนี้ค่อนข้างยาก โดยเฉพาะการที่ร้านมีทิวทัศน์แม่น้ำ แต่ไม่สร้างอาคารเบียดชิดขอบตลิ่ง เรือนกาแฟหรือตัวร้านเว้นระยะห่างกับแม่น้ำได้องศาพอเหมาะพอดี คนไปเยือนจึงเห็นทิวทัศน์แม่น้ำทั้งคุ้งทั้งสาย นี่ต่างหากที่ทำให้การจิบกาแฟที่นี่มีอารมณ์แตกต่างออกไป เราสั่งลาเต้ร้อนกันคนละแก้ว รสชาติกาแฟนุ่ม หอม ฟองนมละมุนริมฝีปาก ส่วนของกินเล่นคือ ลาวาช็อกโกแลต พร้อมกับวนิลาไอศกรีม ผลไม้รวมหลากหลายเป็นเครื่องเคียงตัดรส วิปครีมใหม่ ๆ หอม รวมค่าเครื่องดื่มและกาแฟ 220 บาท และหาก “ของเล่น” ที่เพื่อนพูดถึงแบบชื่นชมจะมีความหมายเช่นไรก็ตาม ฉันรู้สึกว่าที่นี่คือสนาม สวน พื้นที่เล่น และเป็นของเล่นของคนไปเยือนทุกคนซึ่งเจ้าของ ผู้ก่อตั้งร้านทำให้เราได้สัมผัสถึงผืนป่าอีกฝั่งของแม่น้ำ ส่วนบริเวณสวนของร้านกาแฟมีไม้ใหญ่ให้เราได้โอบกอดถ่ายภาพ ของเล่นธรรมชาติที่ Coffee Please In The Garden ทำให้คนไปเยือนได้เห็นความอุดมของต้นไม้รอบฝั่งแม่น้ำแม่กลอง สายน้ำที่เป็นเส้นทางของผู้คนจากหลากหลายชาติพันธุ์ซึ่งเดินทางมาปักหลักที่บ้านโป่ง ข้อมูลเพิ่มเติม Coffee Please In The Garden เพจ: https://www.facebook.com/pg/coffeepleaseinthegarden/ พิกัด: https://goo.gl/maps/UosH4faBAqPnyPz1A ที่อยู่: 99/9 หมู่18 ตำบลท่าผา อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี เวลาเปิด-ปิด: 10.00-21.00 น. เรื่องและภาพ: Nonglak Butler