สวัสดีครับ บทความนี้ผมจะมารีวิวร้านหอยทอดกระทะร้อนกันครับ ลองมาอ่านกันดูนะครับว่าร้านหอยทอดกระทะร้อนแห่งนี้จะทำออกมาหน้ากินหรือไหม รสชาติจะเป็นอย่างไร เชิญมาอ่านกันได้เลยครับ ร้านหอยทอดกระทะร้อนนี้เปิดมาหลายปีแล้ว แต่ผมยังไม่มีโอกาสที่ได้แวะลองเข้าไปกินสักที จนวันหนึ่งผมออกกะจากกะดึก แล้วหิวข้าวมาก จึงได้ชวนน้องที่ทำงานไปหาของกินกัน จะไปกินก๋วยเตี๋ยวเจ้าเด็ดร้านก็ปิด จะไปกินอาหารตามสั่งก็ปิดอีก เห็นร้านนี้เปิดพอดี ครั้งนี้ผมจึงมีโอกาสได้แวะเข้าไปชิมเสียที ลักษณะของร้านนี้ ข้างหน้าร้านนี้จะมาพวกกระทะร้อนวางเรียงกันอยู่หน้าร้านเต็มไปหมด ร้านจะตั้งอยู่ที่ริมฟุตบาท ตีร้านออกไปข้างหลัง วิวข้างหลังนั้นจะเป็นวิวแม่น้ำในคลองระพีพัฒน์ ซึ่งถ้าได้นั่งตรงริมคลองก็จะรู้ได้ทิวทัศน์ที่สวยงามของแม่น้ำในคลองระพีพัฒน์ครับ ร้านนี้ไม่ได้มีแต่หอยทอดกระทะร้อนนะครับ แต่ยังมีหม้อไฟสุกี้ด้วย ราคา ก็เริ่มต้นที่ 40 บาท ครับ ไม่รอช้า ผมจึงสั่งหอยทอดและสุกี้หมูมากินครับ รอไม่นาน เจ้าของร้านก็มาเสิร์ฟให้แล้วครับ เมนูที่ 1 หอยทอดกระทะร้อน ราคา 45 บาท มาดูที่พระเอกของเราก่อนกันก่อนครับนั้น เมื่อเจ้าของร้านนำมาเสิร์ฟ หน้าตาหน้ากินมาก แผ่นวงกลม สีเหลืองสวย มาเสิร์ฟพร้อมกับกระทะร้อนที่ร้องฉ่า ๆ ถ้าสังเกตในรูปภาพผมจะมีควันลอยขึ้นมาด้วย พระเอกของตัวนี้ไม่ใช่แค่กระทะร้อนเพียงอย่างเดียว แต่ก็คือน้ำจิ้มหอยทอดด้วย เป็นน้ำจิ้มที่ร้านนี้ทำเอง รสชาติเหมือนซอสพริก แต่เผ็ดกว่ามาก เผ็ดจริง ๆ บอกเลย และรสชาติจะตัดออกหวาน เข้ากับตัวหอยทอดได้ดีเลยครับ เมนูที่ 2 สุกี้หม้อไฟครับ ราคา 45 บาท ตอนแรกที่ผมสั่งไปนั้น ผมก็ไม่รู้ว่าคือสุกี้หม้อไฟ ผมคิดแค่ว่าเป็นสุกี้ที่เขาจะใส่ถ้วยให้เหมือนร้านทั่วไปครับ แต่พอเจ้าของร้านมาเสิร์ฟเท่านั้นแหละครับ ผมนี้คิดในใจเลยว่า ผมจะกินหมดไหม โลภจริง ๆ เลยผมนิ สุกี้จะมาเสิร์ฟพร้อมกับหม้อไฟ ที่ข้างล่างจะจุดไฟมาให้ด้วย เปลวไฟสีส้มสวยเชียว ในหม้อเดือดเลย ของผมสั่งสุกี้หมูไปก็ไม่มีอะไรเป็นพิเศษ มีผักและหมู แต่หมูนุ่มมากครับ แต่ตัวเด็ดของสุกี้นอกจากหม้อไฟแล้ว ก็ยังคงเป็นน้ำจิ้มสุกี้ของร้านนี้ เพราะเป็นน้ำจิ้มที่เจ้าของร้านทำเอง รสชาติน้ำจิ้มจะออกเผ็ดมาก ถ้าใครไม่กินเผ็ดแนะนำอย่าใส่น้ำจิ้มเยอะนะครับ ร้านนี้จะเป็นร้านหอยทอดที่ช่วงเย็นนั้นจะมีคนมากินเยอะมากครับ คงเพราะรสชาติอร่อยและบรรยากาศริมคลอง ราคาไม่แพงเกินไป เป็นร้านหอยทอดกระทะร้อนที่เรียบง่าย ถ้าใครผ่านมาแถวหนองแค อย่าลืมแวะมาหาทานกันได้เลยนะครับ สวัสดีครับ พิกัด : ชื่อร้านหอยทอดกระทะร้อน อยู่หน้าโรงเจหนองแค ติดกับเทศบาล4 อ.หนองแค จ.สระบุรี เครดิตภาพทั้งหมด : เจ้าของบทความเป็นคนถ่ายรูปภาพครับ