ชวนชิมอาหารเลิศรสที่ร้านไม้กลางกรุง ร้านไม้กลางกรุงเป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในตำบลธานี อำเภอเมืองสุโขทัย จังหวัดสุโขทัย เป็นร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่น รายล้อมไปด้วยของตกแต่งร้านที่ย้อนยุคอย่างเครื่องปั้นดินเผา ผ้าซิ่นลายโบราณ ยันต์ เครื่องจักสาน รวมทั้งภาชนะที่ใส่อาหารก็มีการนำใบตองมาประดับตกแต่งให้มีความย้อนยุค จัดเป็นสำรับต่าง ๆ ให้ราวกับว่ามานั่งรับประทานอาหารที่เรือนของคุณทวดสมัยก่อนเลยก็ว่าได้ วันนี้พร่างพิชญ์จึงจะมาแนะนำให้ทุกท่านได้รู้จักกับร้านไม้กลางกรุงแห่งนี้กันค่ะ บรรยากาศของร้าน ที่ร้านไม้กลางกรุงตกแต่งด้วยผ้าทอไทยประเภทต่าง ๆ ทั้งการแขวนลงมาให้ผ้าพลิ้วลู่ไปกับลม การนำผ้าพื้นเมืองลายโบราณต่าง ๆ มาจัดแสดงในตู้โชว์และหุ่น เพื่อให้ลูกค้าได้ยลความงามของลายผ้าอันเป็นเอกลักษณ์ มีเครื่องจักสานห้อยให้เห็นถึงบรรยากาศที่ย้อนยุค และสะท้อนให้เห็นถึงภูมิปัญญาท้องถิ่น นอกจากนี้ ยังมีการจัดตู้แสดงเครื่องปั้นดินเผาประเภทต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นจาน ชาม ถ้วย หม้อ กาน้ำร้อน ฯลฯ อีกด้วย เมนูเด็ดของทางร้าน เมนูที่ขึ้นชื่อของร้านนี้ประกอบด้วย ข้าวคลุกกะปิ ผัดไทยเกี๊ยวกรอบ และข้าวเกรียบปากหม้อสีดอกอัญชัน 1. เมนูข้าวคลุกกะปิ เป็นเมนูที่หากใครได้มาเยือนร้านนี้ต้องสั่งกันแทบทุกคน เพราะจัดมาเป็นสำรับที่งดงาม ทั้งข้าวที่วางบนใบตอง หมูหวานที่เคี่ยวกำลังดี ไข่เจียวหั่นฝอย มะม่วงรสเปรี้ยว น้ำปลาพริกและผักอย่างแตงกวา มะเขือเทศ ซึ่งถือได้ว่าเครื่องแน่น ครบครัน ราคา 60 บาท 2. ผัดไทยเกี๊ยวกรอบ เป็นเมนูผัดไทยที่มีความแตกต่างจากที่อื่น ๆ เพราะนอกจากจะมีเส้นที่ผัดในน้ำซอสผัดไทยที่แสนกลมกล่อม มีผักอย่างหัวปลี ถั่วงอกสด ๆ มะนาวแล้ว ก็ยังมีเกี๊ยวแผ่นเล็ก ๆ ทอดกรอบโรยหน้าผัดไทยมาอีกด้วย ราคา 60 บาท 3. ข้าวเกรียบปากหม้อสีดอกอัญชัน เป็นเมนูข้าวเกรียบปากหม้อที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน เพราะได้ใช้สีธรรมชาติจากดอกอัญชันมาผสมในแป้งข้าวเกรียบปากหม้อ ทำให้ข้าวเกรียบปากหม้อที่นี่โดดเด่นด้วยรสชาติและหน้าตาที่น่ารับประทาน ราคา 30 บาท ข้อมูลเพิ่มเติม พิกัดร้าน : 139 ถนนจรดวิถีถ่อง ตำบลธานี อำเภอเมืองสุโขทัย จังหวัดสุโขทัย โทรศัพท์ : 081- 9714406 เวลาเปิด – ปิดร้าน : เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 8.00 น. – 15.00 น. เครดิตภาพโดย : ผู้เขียน หากใครแวะมาเที่ยวที่จังหวัดสุโขทัย เมืองมรดกโลกแห่งนี้ ก็ขอแนะนำให้แวะพักรับประทานอาหารที่ร้านไม้กลางกรุงกันนะคะ รับรองว่าจะได้ลิ้มรสอาหารอร่อย ๆ และดื่มด่ำกับบรรยากาศแบบย้อนยุคอย่างแน่นอนค่ะ