สวัสดีผู้อ่านที่น่ารักทุกท่านค่ะ วันนี้เราจะมารีวิวร้านอาหารอีสานสุดประทับใจในจังหวัดสุพรรณบุรี ซึ่งถ้าหากใครแวะเวียนมาเที่ยวสุพรรณบุรี เราไม่อยากให้พลาดร้านนี้จริง ๆ ค่ะ นั่นก็คือ ร้านแซ่บยกครก! อาหารที่ร้านเขาแซ่บสมกับชื่อร้านจริง ๆ เลยค่ะ โดยร้านอยู่บริเวณถนนมาลัย ตำบลท่าพี่เลี้ยง อำเภอเมืองสุพรรณบุรีค่ะ อยู่ใกล้ ๆ กับวัดพระศรีรัตนมหาธาตุ อันเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญของสุพรรณบุรีค่ะเนื่องจากเรามาฝึกงานแถวนี้ เราเลยลองเข้ามาทานดู มาครั้งแรกก็ติดใจจนกลายเป็นร้านประจำไปเลยค่ะบรรยากาศภายในร้านดีมากเลยค่ะ มีลมพัดเย็นสบาย มีพัดลม มีอ่งาล้างมือน้ำยาล้างมือ และห้องน้ำให้บริการ รวมทั้งพนักงานในร้านก็น่ารักมาก ๆ ค่ะ บริการดี ยิ้มแย้มแจ่มใสและใส่ใจลูกค้ามากเลยเมื่อเราหาที่นั่งได้แล้ว เราก็ทำการลงมือเลือกอาหารและสั่งทันที โดยแต่ละเมนูสามารถสามารถแจ้งได้ว่าใส่ปลาร้าหรือไม่ ระดับความเผ็ดขนาดไหน แจ้งได้หมดเลยนะคะ ส่วนรายการอาหารก็มีให้เลือกหลากหลายและมีราคาระบุไว้อย่างชัดเจน โดยอาหารที่เราสั่งในรอบนี้มีดังนี้ - ส้มตำปูปลาร้า รสเด็ดมาก! ปลาร้าหอม เอาข้าวเหนียวมาจิ้มนี่แซ่บสุด ๆ - ยำแซลม่อน เราใช้คำว่าพลีชีพได้เลย เพราะแซลม่อนสดมาก! เข้ากันกับน้ำยำที่สุด แนะนำให้สั่งเลยเพราะอร่อยมากจริง ๆ - หอยแครงลวก หอยแครงสด น้ำจิ้มซีฟู้ดคือดีมาก - ต้มแซ่บกระดูกอ่อน เอาไว้ดื่มเป็นน้ำซุบล้างปาก หอมกลิ่นสมุนไพรมาก - ยำปลาหมึกสุก ปลาหมึกกรอบ เด้ง อร่อยจริง ๆ - ตำหมูตกครก ที่เป็นตำหมูจริง ๆ เพราะเส้นมะละกอสามารถนับเส้นได้เลย นุ่มมาก - คอหมูย่าง เป็นอีกเมนูที่ใช้คำว่าพลีชีพ เพราะหมูนุ่มมาก!! หวานกำลังดี ส่วนใครไม่ชอบทานส่วนมันก็สามารถแจ้งเขาได้นะ แต่เราชอบส่วนมันมากเลยเอามาอย่างละครึ่งเลย - ไก่ทอด ไก่ทอดกรอบ ๆ ชิ้นใหญ่มาก สามารถนำมาตัดรสเผ็ดได้เป็นอย่างดี - สามชั้นทอดน้ำปลา เป็นจานเด็ดที่ทำให้เราอยากมาทาน หมูด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดคือเข้ากันมาก โดยสรุปแล้ว ร้านแซ่บยกครก เป็นร้านที่ควรค่าแก่การมาเยือนมากค่ะ ใครที่แวะมาเที่ยวสุพรรณบุรี อย่าลืมมาแวะทานอาหารอีสานร้านนี้กันด้วยนะคะ รับรองความคุ้มค่า และความแซ่บอย่างแน่นอน ภาพถ่ายจาก นักเขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !