ราคาค่าอาหาร ธรรมดาจานละ 40 บาท พิเศษ 50 บาท สวัสดีทุกท่านค่ะ วันนี้ผู้เขียนมาแนะนำอาหารการกินในอำเภอแม่สอดค่ะ ร้านที่จะมาแนะนำกันในบทความนี้เป็นร้านที่ผู้เขียนรับประทานเป็นประจำ และคิดว่าเพื่อนๆทุกท่านที่เป็นคนพื้นที่ในอำเภอแม่สอดคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เรามาเริ่มกันที่ร้านแรกกันเลยค่ะ (พิกัดสถานที่จะแนบไว้ท้ายบทความ)ร้านข้าวหมูแดงเจ๊แว่น ร้านนี้ตั้งอยู่บริเวณ ถนนประสาทวิถี เลยตลาดค้าพลอยมาทางริมเมย ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามธนาคารกรุงศรีอยุธยาสาขาแม่สอด ร้านนี้เป็นร้านดั้งเดิมในอำเภอแม่สอดแต่คุณภาพไม่เคยตกเลยค่ะ ผู้เขียนทานมาตั้งแต่เด็กๆ เข้าใจว่าชื่อร้านข้าวมันไก่เจ๊แว่นมาโดยตลอด จนเขียนบทความนี้ได้ถ่ายรูปถึงได้รู้ว่า แท้จริงแล้วชื่อร้านคือ ข้าวหมูแดงเจ๊แว่น ตัวร้านเป็นบ้านสองชั้น เปิดขายอาหารอยู่ที่ชั้นล่างนะคะ เมนู ก็จะมี ข้าวมันไก่ต้ม ข้าวมันไก่ทอดข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ ข้าวขาหมู ร้านเปิดขายตั้งแต่ช่วงเช้าจนถึงบ่ายนะคะ บางวันอาจหมดเร็ว ราคาค่าอาหารอยู่ที่ธรรมดา40 พิเศษ50 ข้าวมันไก่ ทางร้านจะใช้ไก่บ้านเนื้อแน่น หนังกรอบ อร่อยมาก ข้าวไม่มันเลียนจนเกินไปหอมขิงอ่อนๆข้าวเรียงเม็ดไม่แฉะไม่แข็ง มาคู่กับน้ำซุปร้อนๆซดคล่องคอ ข้าวขาหมูนุ่นๆ น้ำราดรสกลมกล่อมไม่เค็มไม่หวานโดด หนังหมูละลายในปาก ตัวขาหมูไม่จืดนะคะ รสชาติเข้มข้นชุ่มช่ำ ผักดองก็รสพอดี ผู้เขียนชอบคลุกทั้งหมดในจานให้เข้ากันแล้วค่อยทานค่ะ และเมนูที่อยากแนะนำที่สุด ก็คือ ข้าหมูกรอบ ที่หนังกรอบสนั่น มันน้อย น้ำราดหมูกรอยที่อร่อยมาก น้ำจะไม่ข้นมากไหลลงตามเม็ดข้าวได้ มีไข่ต้มมาคู่กันทวีความอร่อยแบบคูณสิบ มาต่อกันที่ร้านที่สอง กันดีกว่าค่ะ ร้านที่สองนี้เป็นร้านขนมจีน ชื่อร้านคุณน้อย ร้านตั้งอยู่บนถนนสายเอเชีย ทางขาไปตลาดริมเมย เดินทางสะดวกความพิเศษของขนมจีนร้านนี้คือ จะจัดเสิร์ฟขนมจีนเป็นคำๆมาในจาน เรียกว่า ขนมจีนขยุ้ม สนนราคาจานละ 40 บาท ส่วนผักและน้ำยาที่ทานคู่กับขนมจีนทางร้านจะจัดมาให้เป็นชุด ฟรีไม่คิดเงิน ขอเติมได้ตลอด น้ำยาของทางร้านจะมีน้ำยากะทิน้ำยาป่าน้ำยาน้ำพริกน้ำเงี้ยว ผู้เขียนอยากแนะนำเมนูเสริมคือ ไก่ทอด และส้มตำ สั่งมาทานคู่กับขนมจีนคือดีมากค่ะ ยิ่งเมนูไก่ทอดผู้เขียนสั่ง2จานเสมอ ชุดน้ำยามาพร้อมกับผักหลายชนิด ทั้งผักสด ผักต้ม ผักดอง กระเทียมเจียว ชุดนี้ผู้เขียนมาสามคนค่ะ ขนมจีนจับมาเป็นคำ ให้สมชื่อ ขนมจีนขยุ้ม ไก่ทอดถือเป็นไม้ตายที่ทุกคนไม่ควรพลาด แป้งบางแต่กรอบร่วน เป็นเนื้อติดกระดูกมาสับเป็นชิ้น เนื้อไก่ร่อนไม่ติดกระดูก รสชาติหมักเค็มนิดๆตัดกับน้ำจิ้มไก่หวานนำ น้ำยากะทิ เนื้อปลาแน่ๆ ไม่เผ็ดนะคะ เด็กก็ทานได้ กะทิไม่ข้นจนเลี่ยน น้ำยาป่า แซ่บนัว เค็มนำใครทานเผ็ดต้องทานคู่กับพริกแห้งคั่วหอมๆ ของทางร้านน้ำยาน้ำพริก ใส่ถั่วเยอะดี ข้นนัว ไม่เผ็ดมาก รสหวานนำตามแบบน้ำพริก ถั่วใหม่หอมถั่วค่ะ น้ำเงี้ยว กระดูกหมูกับเลือด เครื่องแน่ มะเขือเทศสด หวานเปรี้ยวจากมะเขือเทศ น้ำกระดูกหมูเข้มข้น ผู้เขียนขอเติมสองรอบเลยค่ะ จบบทความ แม่สอด กินไรดี? EP.1 แล้วนะคะผู้เขียนฝากบทความ แม่สอดเที่ยวไหนดี? EP.1 ไว้ที่นี้ด้วย แม่สอด เที่ยวไหนดี? EP.1 อาณาจักรของมือสอง&วัดสถาปัตยกรรมพม่า รบกวนฝากกดติดตามด้วยนะคะ ขอบพระคุณทุกท่าที่เข้ามาอ่านพิกัดสถานที่ร้านข้าวหมูแดงเจ๊แว่น ขนมจีนขยุ้มร้านคุณน้อยเครดิตภาพทุกภาพในบทความ ถ่ายโดย นามปากกา แก้มแต้มหมึก (ผู้เขียน)หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !