วันก่อน ผู้เขียนได้ไปไหว้วัดหลวงพ่อโสธรจังหวัดฉะเชิงเทรา นอกจากไหว้พระแล้วถ้าผู้เขียนไม่ซื้อขนมจากแสดงว่าผู้เขียนมาไม่ถึงใช่มั้ยคะ ผู้เขียนก็เคยไปบ่อยนะเคยซื้อขนมจากบางเจ้ามันบาง อันเล็ก ขายราคาพอมาคิดดูแล้วก็ราคาแพงนะ ผู้เขียนเรยไปซื้อขนมจากอยู่ร้านหนึ่ง ก็ไม่คิดนะ ว่าจะมีร้านอร่อย ๆ ซ่อนอยู่ ผู้เขียนขอนำเสนอขนมจาก “ น้องปู “ ซึ่งมันอร่อยจริง ๆ นะคะ อร่อยมาก คนอื่นว่ายังไม่รู้แต่ผู้เขียนว่าขนมจากร้านนี้อร่อยมาก มะพร้าวอ่อน ย่างร้อน ย่างใหม่ ร้านนี้แม่ค้าสวยคุยน่ารักเป็นกันเอง ใจดีมากเรยค่ะ แม่ค้าเล่าว่าเคยขายมาตั้งแต่สมัยแม่ แบบขายตั้งแต่สมัยแม่ มาลูก และจะมาหลานละค่ะ. แม่ค้าใจดีไม่หวงสูตรเรยค่ะ. แต่ผู้เขียนขอไม่บอกสูตรนะคะ บอกแค่มีอะไรบ้างดีกว่าเนอะ ส่วนผสมประกอบด้วย มะพร้าวอ่อนขูด น้ำตาลแป้บ น้ำตาลทราย เกลือ แป้งข้าวเหนียว แป้งมัน แป้งข้าวเหนียวดำ มะพร้าวอ่อนขูดเส้นไว้โรยหน้า ผู้เขียนบอกวิธีทำตามที่ผู้เขียนเข้าใจนะคะ คือเราผสมทุกอย่างแล้วนวดให้เข้ากัน แล้วขั้นตอนการทำขนมให้เป็นอันหรือที่ภาษาที่แม่ค้าเรียกว่า “ กัดขนม ” จากนั้นก็ไปย่างบนเตา แล้วพอได้ที่ก็เป็นอันเสร็จเรยค่ะ แต่อย่าเผลอตอนย่างนะคะ. เพราะขนมจะไหม้ได้คร้าอิอิ ราคาของขนมก็อยู่ที่ปริมาณ อันละ5บาท 100อัน 500บาท ขายใส่ห่อก็ประมาน 20 อัน 100 บาท แต่แม่ค้าน่ารัก. แถมขนมจากให้เรามาอีกด้วยร้านนี้นอกจากมีขนมจากแล้ว ยังมีผลไม้แช่อิ่มมะม่วง ,มะกอก , มะดัน , มะกอกทรงเครื่อง , มะขามอบน้ำผึ้ง , เชอรี่. แล้วก็ของฝากย้อนวัย. เมี่ยงคำ ขอบอกว่าเมี่ยงคำก็อร่อยนะ มะพร้าวคั่วเค้าคั่วใหม่ แม่ค้าบอกผู้เขียนว่าวันทัมดาคนจะน้อยส่วนเสาร์- อาทิตย์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ คนจะเยอะ บางวันถึงกับย่างไม่ทันเพราะลูกค้าซื้อเยอะ จากที่เรายืนคุยกับแม่ค้าอยู่ ก็มีลูกค้ามาซื้อไม่ขาดสายเรยทีเดียวเชียว แม่ค้ากระซิบบอกว่าที่ร้านมีบริการส่งไปรษณีย์ด้วยน้า. เค้าจะคิดแต่ราคาขนมจาก ราคาส่งลูกค้าออกเองจ้า ทั้งหมดที่พูดมาคือเราอยากให้เพื่อนๆมาลองชิมขนมร้านนี้ ไม่ผิดจริงๆ ถ้าใครไม่สะดวกจะมาก็ทักมาสั่งในเพจนี้ร้านขนมจากน้องปู หรือโทรมาสั่งก่อนก็ได้นะคะ ส่วนเพจ facebook เดี๋ยวเราจากเปะไว้ด้านล่างนะคะ สิ่งที่เราอยากจะบอกก็มีแค่นี้แหล่ะค่ะ อยากให้เพื่อนๆมาลองกินดูแล้วจะรู้ว่าไม่มีผิดหวังแน่นอนค่ะ บ๊ายบายละครั้งหน้ามารีวิวอะไรติดตามกันได้เรยนะคะ ข้อมูลติดต่อทางร้าน ร้านอยู่ที่โดมข้างโรงเรียนวัดโสธร ตรงข้ามโบสถ์ใหม่ เวลาทำการ วันธรรมดา 7.30-17.00 น. วันเสาร์-อาทิตย์,วันหยุดนักขัตฤกษ์ 07.00-17.30 น. โทร:081-8498860 เพจfacebook:ร้านขนมจากน้องปู