คัดลอกลิงค์

อาหาร

▶️คลิป : พายมะพร้าวอ่อน,จากแป้งพายร่วน,ง่ายมาก

แม่ขุนทองtaro-of-life
แม่ขุนทองtaro-of-life
|1 min read
อ่านบทความอื่นจาก แม่ขุนทองtaro-of-life
แจ้งตรวจสอบ
▶️คลิป : พายมะพร้าวอ่อน,จากแป้งพายร่วน,ง่ายมาก

@พายมะพร้าวอ่อน,จากแป้งพายร่วน(แป้งคุกกี้ไหมทอง)ทำง่ายมาก Coconut Pie from Crumbly Pie, very easy.

*ไส้พายมะพร้าวอ่อน
น้ำมะพร้าวและเนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ลูก
นมสด 100 กรัม
น้ำตาล 50 กรัม
แป้งกวนไส้ 1-2 ช้อนโต๊ะ​(ใช้แป้งข้าวโพด, แป้งเค้กหรือแป้งสาลีอเนกประสงค์​ได้)​
เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ​
#ไส้พายมะพร้าว​อ่อน​สามารถนำไปใช้ได้หลาก​หลายเมนู​ เช่นไส้ขนมปัง, หน้าเค้กมะพร้าวอ่อน ฯลฯ

*Soft coconut pie filling 
Coconut water and 1 young coconut meat 100 grams of fresh milk 
50 grams of sugar 
1-2 tbsp cornstarch 
1 tbsp butter 
#Soft coconut pie filling can be used in many menus. such as bread filling, young coconut cake topping, etc.

@แม่​ขุนทอง​taro-of-life

เตรียมวัตถุดิบ​ภาพโดยผู้เขียน

ทำไส้มะพร้าวอ่อนภาพโดยผู้เขียน

กรุแป้งพายในถาดทาร์ตหรือพิมพ์​ที่เข้าเตาอบได้ภาพโดยผู้เขียน

กรุแป้งพายใส่ไส้และปิดหน้าพายก่อนอบ(อย่าลืมทาไข่แดงและใช้ส้อมจิ้มหน้าพาย)​ภาพโดยผู้เขียน

ทาหน้าพายด้วยไข่แดงก่อนเข้าอบภาพโดยผู้เขียน

Advertisement

Advertisement

พายมะพร้าวอ่อนอบเสร็จ​แล้วภาพโดยผู้เขียน

พายมะพร้าว​อ่อน​พร้อม​รับประทาน​ภาพโดยผู้เขียน

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Advertisement

Advertisement

ความคิดเห็น

Advertisement

Advertisement

Advertisement

บทความล่าสุด