สำหรับใครที่ผ่านมา ชลบุรี และอยากทานอาหารทะเลสดๆ บรรยากาศดีฟังเสียงคลื่น พร้อมรับลมเย็นๆ ขอแนะนำเลยค่ะ กับ ร้าน "ครัวป้าไหม" ร้านอาหารบางแสน-อ่างศิลา เป็นร้านดั้งเดิม เปิดมานาน รับประกันอาหารทะเลสดๆ น้ำจิ้มแซ่บๆ แถมราคาเป็นมิตรกับกระเป๋าอีกด้วย บรรยายบรรยากาศร้านกันก่อน ร้านจะอยู่โซนอ่างศิลา ติดริมทะเล มีโซนที่สามารถนั่งห้อยขา หันหน้าลงทะเล ชมบรรยากาศชิลๆได้ มองเห็นวิวเขาสามมุขแบบไม่มีอะไรกั้น แต่หากมากับเพื่อน กับครอบครัว ก็มีโต๊ะรองรับ หลายโต๊ะ แต่ไม่อึดอัดแน่นอนค่ะ นอกจากนี้ ยังมีมุมตาข่ายไว้ถ่ายรูปเช็คอินเก๋ๆ มีโซนของเล่นให้เด็กได้เล่นอีกด้วยนะ มาถึงเรื่องของอาหาร "สด สะอาด อร่อย" สามคำนี้ไม่เกินจริง เมนูที่แนะนำ ต้องไม่พลาดว่าเป็นอาหารทะเล นั่นก็คือ ปูม้านึ่ง ตัวใหญ่ๆ และกุ้งเผา ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับ น้ำจิ้มซีฟู้ด รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม หวานปลายๆ นอกจากนี้ ยังมี ข้าวผัดทะเลจานใหญ่ ผัดมาแห้งๆแบบหอมกระทะ, แกงส้มยอดมะพร้าว, ปลากระพงทอดราดน้ำปลา ที่มาพร้อมน้ำจิ้มเป็นน้ำยำมะม่วง, ยำไข่แมงดา ยำใส่มะม่วงแล้วยกมาเสิร์ฟทั้งตัว และ ฮ่อยจ้อกรรเชียงปู ลูกใหญ่ ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน จุดเด่นของที่นี่ คือ รับประกันเรื่องความสดของอาหาร เพราะทุกวันทางร้าน จะรับวัตถุดิบจากชาวประมงโดยตรง พอขึ้นจากทะเล ก็นำมาส่งทางร้านแบบเป็นๆเลย จากที่เคยสอบถามเจ้าของร้านยังบอกอีกด้วยว่า หากอาหารไม่สดจริง สามารถแจ้งได้ เปลี่ยนให้ทันที แต่...นับตั้งแต่ผู้เขียนเคยทานมา ไม่เคยผิดหวังเลยสักรอบค่ะ ของสดทุกรอบ ทานไม่เคยเหลือ มาถึงเรื่องของราคา ที่บอกเป็นมิตรกับกระเป๋า อาหารส่วนมากเริ่มต้นที่ ราคาหลักร้อย เช่น 120 หรือ 150 บาท ซึ่งเป็นราคาปกติทั่วไปของร้านอาหาร และแต่ละจาน ปริมาณเหมาะสม ส่วนของอาหารทะเลแบบนึ่งสด เผาสด เช่น ปูตัวใหญ่ๆ เนื้อหวานๆ แบบในภาพ ตอนไปทาน ราคาอยู่ที่ กิโลกรัมละ 800 เท่านั้น (สำหรับราคาอาหารทะเลสามารถสอบถามราคาก่อนสั่งได้นะคะ อาจจะมีปรับราคาขึ้นลงเล็กน้อย) โดยรวมแล้ว ทุกครั้งที่มาทาน ประทับใจ จนได้บอกต่อกับเพื่อนหลายๆคน รวมถึงเมื่อมีญาติมาจากพื้นที่อื่น "ครัวป้าไหม" ก็จะเป็นร้านแรกที่พาไปเช่นกัน ลืมบอกไปว่า มาแล้ว จอดรถก็สะดวกด้วยค่ะ สามารถจอดหน้าร้านได้เลยไม่ต้องเดินไกล อยากให้ทุกท่านได้ลองมาชิมด้วยตัวเอง แล้วจะไม่ผิดหวังค่ะ ร้าน "ครัวป้าไหม" ร้านอาหารบางแสน-อ่างศิลา จะเปิดทุกวัน เวลาเปิดร้าน ช่วง 10.00 น. - 20.00 น. พิกัดสถานที่ : https://goo.gl/maps/6S2R77efjxgBVawWAเครดิตภาพ : ภาพจากผู้เขียนทั้งหมด ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป