Hello สวัสดีค่ะ วันนี้นะค่ะผู้เขียนมีร้านอาหารและคาเฟ่ขนาดน่ารักมานำเสนอค่ะ ชื่อว่าร้าน Chef Cafe'88 อยู่ที่ ถนนตลาดลุงอ้วน นิคมอุตสาหกรรมอิสเทิร์นซีบอร์ด ปลวกแดง จังหวัดระยอง ร้านขนาดกระทัดรัด แต่บรรยากาศร้านสบายๆเหมาะแก่การพาเพื่อนๆมานั่งจิบเบียร์ชิลๆในช่วงหัวค่ำค่ะ สามารถนั่งทานได้บริเวณ outdoor นั่งรับลมเบาๆ และในห้องแอร์ ก่อนอื่นขออธิบายก่อนนะค่ะ ว่าเชฟล่ารางวัลมาเยอะมากทั้งเหรียญรางวัลและใบประกาศที่โชว์ในร้าน สังเกตุจากหน้าเชฟดูมีความสุขกับการรังสรรค์อาหารให้ลูกค้าชิมมากค่ะ เชฟน่ารักเป็นกันเอง สำหรับเมนูที่ขึ้นชื่อของร้านได้แก่ หมูกรอบฟักทองดอง ซึ่งเป็นเมนูที่เชฟคิดเอง แค่เห็นตอนยกมาเสิร์ฟก็มีความสุขแล้วค่ะ แล้วความจริงคือก็อร่อยมากด้วยค่ะ หมูกรอบนอกนุ่มในทานคู่กับฟักทองดองเพื่อตัดเลี่ยน จิ้มกับซอสที่รสชาดเหมือนเราทานข้าวหมูแดงหมูกรอบค่ะ อื้มมมมมมฮื้มมมมมม อร่อยมากค่ะ เมนูสำหรับเด็กๆที่เชฟแนะนำ คือ ป่อเปี๊ยะชีส ทานอุ่นๆกรอบๆและ เพลินๆค่ะ แป้งป่อเปี๊ยะที่นี่ทอดมาแล้วกรอบอร่อยไม่เหนียวเหมือนบางร้านนะคะ ใส้ข้างใน เป็นแฮมและชีส เด็กๆทานแล้วติดใจ ช่วงแรกๆผู้เขียนก็บรรจงถ่ายภาพได้ทันนะคะหลังๆไม่ทันเด็กๆแล้วคะโซ้ยกันไวมาก เมนูปีกไก่ทอดน้ำปลาก็เป็นอีกเมนูที่เด็กๆชอบมาก กรอบ อร่อย สำหรับผู้ใหญ่นะคะขอแนะนำ ยำคะน้าหมูกรอบ คือผักคะน้าสดสะอาดต้นอวบและกรอบ อร่อย ผสมเข้ากับน้ำยำและหมูกรอบ อร่อยมากๆ อีกเมนูที่แนะนำคือยำวุ้นเส้นหมูสับ อันนี้แนะนำแต่เมนูที่ผู้เขียนชอบทานเลยค่ะ ปิดท้ายด้วยกาแฟลาเต้เย็น ชื่นใจ เพราะวันนี้กาแฟยังไม่เข้ากระแสเลือดเลยค่ะก็เลยต้องขอปิดท้ายหน่อยค่ะ สำหรับราคาอาหารนะคะไม่ได้โหดร้ายเลยค่ะ ถึงแม้ว่าเชฟจะมีรางวัลรับประกันความอร่อยก็ตาม แต่เชฟเปิดร้านด้วยใจรักในการทำอาหารจริงๆแค่เห็นคนทานมีความสุขในการทานเชฟก็แลดู Happy แล้วค่ะ นานๆจะได้เจอเชฟที่อารมณ์สุนทรีย์แบบนี้ Happy ทั้งคนปรุงและคนทานเลยค่ะ สำหรับท่านใดที่มีโอกาสผ่านไปเที่ยวระยอง ลองแวะไปทานฝีมือเชฟด้วยนะคะ รับรองว่าไม่ผิดหวังค่ะ เครดิตภาพถ่ายและคำบรรยาย โดยผู้เขียนเองค่ะ#ขอบคุณสถานที่chef cafe'88พิกัด: Chef cafe'88 ระยอง085 418 4838ร้านหมูกรอบ กอล์ฟกรอบ062-6877929#คาเฟ่ระยอง #ค่าเฟ่ลับระยอง #เชฟ88 #หมูกรอบฟักทองดอง #หมูกรอบฟักทองดองรายการครัวคุณต๋อยหิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !