หากพูดถึงปิ้งย่างที่มีความเผ็ด เด็ด จัด เมื่อทานแล้วแซ่บถึงใจ ทุกคนจะต้องนึกถึงหม่าล่าเป็นอย่างแรกแน่นอน ซึ่งรอบๆบริเวณมหาวิทยาลัยขอนแก่นก็มีมากมายหลากหลายร้านที่เปิดบริการให้ทุกคนได้ไปลิ้มลองกัน ซึ่งใครสนใจในความเผ็ดร้อนและลิ้นชาแล้ว วันนี้ทางผู้เขียนได้นำเสนอร้านหม่าล่าที่น่าสนใจ อยู่รอบๆ มข. รสชาติจะเด็ดหรือเผ็ดอร่อยอย่างไร ไปติดตามกันเลย ! 1. หม่าล่าปากหวาน หมาล่าปากหวาน หากใครอยากลองไปได้ที่ถนนเส้นหลังหมอ พิกัดใกล้กับร้านแฮชแท็ก เมนูปิ้งย่างภายในร้านมีหลากหลายอย่าง ราคาไม้ละ 5-10 บาท เช่น หมูสามชั้น เบคอนพันเห็ดเข็มทอง ฮอทดอก ข้าวโพด กระเจี๊ยบ ปลาดอลลี่ เห็ดหอม ไส้อั่ว เนื้อไก่ เครื่องใน ฯลฯ ซึ่งมีให้เลือกได้อย่างหลากหลาย ความเผ็ดลูกค้าสามารถเลือกระดับได้ จาก น้อย กลาง และมากตามความต้องการ รสชาติกลมกล่อมติดหวานเล็กน้อยและมีความรู้สึกชาลิ้น ภายในร้านมีโต๊ะและเก้าอี้ไว้บริการสำหรับลูกค้าที่นั่งรอคิวและสามารถนั่งทานที่นั่นได้ 2. ปิ้งย่างหม่าล่า ปิ้งย่างหม่า พิกัดที่เส้นหลักกังสดาล ร้านตั้งอยู่บริเวณซ้ายมือหากออกมาจากมอ ร้านอยู่ตรงข้ามกับร้านเช่าหนังสือการ์ตูน ภายในร้านมีเมนูหลายอย่างให้เลือกสรร โดยราคาอยู่ที่ไม้ละ 10 บาท เช่น เบคอนพันเห็ดเข็มทอง ฮอทดอก หมูสามชั้นพันต้นทานตะวันอ่อน จ๊อ ปลาดอลลี่ หมึกกรอบ เนื้อหมู เนื้อไก่ กุ้ง ฯลฯ สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ตั้งแต่ น้อย กลาง และมาก โดยซอสที่นี่จะมีความชุ่มช่ำกว่าร้านอื่นคล้ายบาร์บีคิวเล็กน้อย ร้านมีที่นั่งให้สำหรับลูกค้าที่รอรับหม่าล่า 3. หม่าล่า ไฟแรง หม่าล่า ไฟแรง พิกัดที่บริเวณหน้ายูเซ็นเตอร์ ตรงข้ามกับ 7-11 ภายในร้านนอกจากจะมีปิ้งย่างแบบหม่าล่าแล้ว ยังมีแบบโอเด้งอีกด้วย และยังจำหน่ายพริกอบกรอบสำหรับทานเล่น เมนูภายในร้านมีหลายหลายอย่างให้เลือก ราคาไม้ละ 5 บาท เช่น ปูอัด ไส้กรอก ฮอทดอก เนื้อหมู เนื้อไก่ ข้าวโพด กระเจี๊ยบ เครื่องใน ฯลฯ สามารถเลือกความเผ็ดได้ตั้งแต่ น้อย ปานกลาง และมากตามต้องการ ที่ร้านมีบริการเก้าอี้ให้สำหรับลูกค้าที่รอต่อคิวและรับสินค้า 4. ปิ้งย่าง หม่าล่า หอแปด ปิ้งย่าง หม่าล่า หอแปด พิกัดที่โรงอาหารหอพักแปดหลัง เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 12.00-21.00 น. ราคาไม้ละ 5 บาท เมนูภายในร้านมีหลากหลายอย่าง เช่น ลูกชิ้น ปูอัด ปลาดอลลี่ ข้าวโพด เห็ดหูหนู เบคอนพันเห็ดเข็มทอง เนื้อหมู เนื้อไก่ ไส้อั่ว กุ้ง เต้าหู้ ฯลฯ ความเผ็ดเลือกได้ ระดับเผ็ดน้อย เผ็ดกลาง และเผ็ดมาก เครื่องหม่าล่าที่นี่ใช้พริกผง รสชาติจึงเผ็ดเข้มและให้ความรู้สึกลิ้นชา มีเก้าอี้บริการสำหรับลูกค้าที่มาเลือกซื้อ รอคิว และนั่งรอรับสินค้า 5. หม่าล่า แซ่บเวอร์ หม่าล่า แซ่บเว่อร์ พิกัดตั้งอยู่ที่บริเวณหน้าโรงอาหารกังสดาล ราคาไม้ละ 5 บาท เมนูภายในร้านมีให้เลือกสรร เช่น เบคอนพันเห็ดเข็มทอง ไส้กรอก หมูสามชั้น เนื้อไก่ เนื้อหมู เต้าหู้ เห็ดออรินจิ ฯ ความเผ็ดสามารถเลือกได้ตามความต้องการ รสชาติเข้มข้นเข้าถึงเนื้อวัตถุดิบ ถูกใจสำหรับคนชอบทานรสจัดแน่นอน