วันนี้ว่ากันด้วยเรื่องของคนชอบกิน วันนี้เสนอเมนู ชาบูชิ พึ่งไปกินมาร้านนี้เลย ชาบูอินดี้ อยู่ติดกับตะวันแดงสาดแสงเดือน อำเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น บรรยากาศภายในร้านมองออกมาก็จะเจอตะวันแดงสาดแสงเดือน อีกฝั่งติดถนนเส้น คอนสาร-ชุมแพ ในร้านมีแบบห้องแอร์ และบรรยากาศชิวเอ้าท์ข้างนอก วันที่เราไปคือร้านเปิดเพลงเพราะมาก ชอบๆโดยส่วนตัวอารมณ์วัยรุ่นฟังเพลงชิวทั้งไทยและเทศเลยจ้า ภาพถ่ายโดยผู้เขียน พูดถึงชาบูแล้วนั้น ก็เป็นอีกเมนูที่ฮิตไม่แพ้หมูกะทะเลยทีเดียว ชอบความหอมรสชาติอ่อนๆของน้ำซุป ชอบสาหร่าย วากาเมะ วันนี้มีโอกาสได้ไปลองชิมร้านนี้เป็นอาหารแบบบุฟเฟต์ แต่จานแรกที่ทุกโต๊ะจะได้ก็จะมาเป็นเซ็ตตามภาพเลยจ้า น้ำซุปสามสี่อย่างให้เลือก มีซุปดำ น้ำไส ต้มยำ แล้วก็จะมีน้ำซุปอื่นๆอีก เค้าจะเปลี่ยนเข้ามาใหม่เรื่อยๆอะนะคะ แล้วก็สั่งของเพิ่มตามเมนูที่เขามีให้ได้เลยคะแล้วก็จะใส่พาเรดมาส่งเราอีกทีค่ะ น้ำจิ้มหอมน้ำมันงารสชาติถือว่าอยู่ในเกณฑ์ดีอร่อย รสชาติถึงไม่ไทยจ๋า ไม่หลีโดด แต่ก็ได้อยู่ เทียบเท่ากับร้านดังๆในห้างได้ ซึ่งราคา ดีมากเว่ออ!!!199.- เองเด้อบอกก่อน บรรยากาศภายในร้านรอบๆร้านก็มีต้นไม้พุ่มล้อมรอบ ในร้านก็จะมีสองโซนคือห้องแอร์และไม่แอร์ค่ะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน น้ำซุป ต้มยำ/ซุปดำ กุ้งสดตัวใหญ่ดีนะ ...แต่ราคามันแพงไปเพราะคิดเพิ่มจากในเมนูบุฟเฟต์ อ่อลืมเล่า สิ่งที่ทางร้านคิดเพิ่มมี น้ำแข็ง น้ำดื่ม ของอื่นๆเช่นกุ้ง และอื่นๆอีกนิดหน่อยค่ะ แต่เราว่ากินเท่าที่ในเมนูเติมได้ฟรีก็โอเคอยู่นะ แต่ จขกท. คิดว่าชาบูมีเยอะหลากหลายร้านให้เลือกแต่เราจะรู้ได้อย่างไรว่าร้านไหนเด็ดก็คงต้องเทียบดูสิ่งเหล่านี้ 1.ของสดใหม่ 2.น้ำจิ้มอร่อย 3.น้ำซุปอร่อยได้ยิ่งดี นอกเหนือจากนั้นก็เป็นผลพลอยได้ไป ให้ร้านนี้เป็นอิกทางเลือกแล้วกันนะคะ ไปลองชิมกันดูจ้า😊 ภาพถ่ายโดยผู้เขียน #เจ้าหลานชาย และสุดท้ายมีไอเดียการกินชาบูแล้วส่งผลต่อน้ำหนักน้อยที่สุดมาเสนอด้วยจ้าาาา ลองกินแบบ Low carb คืองดหรือลดอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต (แป้ง ข้าว น้ำตาล) ถ้างดไม่ได้ก็ลดให้น้อยที่สุดอ่ะจ้าาา หมู ผัก ไก่ กุ้ง ปลา ฯลฯ กินได้หมด กินเต็มที่ได้เลย (พออิ่ม) เพราะแหล่งพลังงานหลักของร่างกายคือคาร์โบไฮเดรต เมื่อไม่รับคาร์โบไฮเดรตเพิ่ม ร่างกายจะไปดึงพลังงานที่เคยเหลือใช้ ซึ่งถูกเก็บเป็นไขมันตามพุง มาใช้ทดแทน ส่วนหมู ไก่ เป็นโปรตีน ร่างกายต้องการเพื่อเข้าไปเสริมสร้างส่วนสึกหรอของร่างกาย รวมทั้งเป็นส่วนสร้างกล้ามเนื้อด้วย กินได้จ้าาาา ผักและผลไม้ก็มีใยอาหาร ช่วยขับถ่าย และมีวิตามินด้วย ขอบคุณทุกท่านที่เข้าติดตามอ่านบทความของ I’m Niw เรื่องราวต่อไปจะเป็นอะไรนั้นต้องคอยติดตามกันต่อนะคะ