ผัดไทยกลายเป็นหนึ่งในเมนูอาหารประจำชาติของไทยไปซะแล้ว ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เพราะมีครบทุกรสชาติในจานเดียวจึงทำให้ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติต่างพากันชื่นชอบในเมนูนี้ ที่สำคัญเป็นเมนูที่หาซื้อได้ง่ายมาก อีกทั้งยังสามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน วันนี้จะมารีวิวผัดไทยในร้าน "ผัดไทยไร้เส้น" ที่ตั้งอยู่ในตลาดหอแปดหลัง มหาวิทยาลัยขอนแก่น ซึ่งเป็นย่านหอพักของนักศึกษา โดยบริเวณของตลาดจะตั้งอยู่ใจกลางของหอพักแปดหลัง เรียกได้ว่าตลาดหอแปดหลังนี้เป็น แหล่งโอเอซิส ของใครๆหลายคนเลยทีเดียว ซึ่งร้านผัดไทยเจ้านี้ยังมีอีกสาขาที่ตั้งอยู่ที่ตลาดมอดินแดง และทางร้านยังมีบริการส่งผ่าน GrabFood และ Foodpanda อีกด้วย เมนูผัดไทยในร้านนี้มีหลายเมนูที่น่าสนใจ แค่อ่านชื่อเมนูก็รู้สึกหิวซะแล้ว มีเมนูอะไรบ้างไปดูกันเลย 1. ผัดไทยไก่ 2. ผัดไทยหมู 3. ผัดไทยหมึก 4. ผัดไทยกุ้ง 5. ผัดไทยทะเล 6. ผัดไทยเบคอน 7. ผัดไทยไข่เค็ม 8. ผัดไทยไข่เยี่ยวม้า 9. ผัดไทยหอยแมลงภู่ 10. ผัดไทยรวมมิตร โดยในครั้งนี้ได้สั่งมา 2 เมนู คือ ผัดไทยไก่ (ราคา 40฿) และ ผัดไทยไข่เยี่ยวม้า (ราคา 50฿) รสชาติที่ได้กินทั้ง 2 เมนูนี้ ตัวเส้นมีความเหนียวนุ่มและชุ่มน้ำซอสของผัดไทย และเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงไม่ว่าจะเป็นไก่หรือไข่เยี่ยวม้า ที่ไม่ได้มีความขัดกันของรสชาติ แต่กลับเข้ากันได้อย่างลงตัว พร้อมกับแคบหมูที่ให้มาก็ยิ่งทำให้รสชาติของผัดไทยอร่อยยิ่งขึ้น ราคาอาหาร เป็นเรทราคานักศึกษา ซึ่งจะอยู่ในช่วง 40-65 บาท ปริมาณเหมาะสมกับราคา คุณภาพดีมาก วัตถุดิบที่ใช้มีความสดและสะอาด ใครที่ผ่านไปผ่านมาในตลาดหอแปดหลังก็ลองแวะมาซื้อผัดไทยร้านนี้ได้ รับลองได้ว่าคุณจะต้องติดใจกับรสชาติของผัดไทยร้านนี้แน่นอน โดยที่ตั้งของตลาดหอแปดหลัง ตั้งอยู่ภายในมหาวิทยาลัยขอนแก่น ตำบลศิลา อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น ตามลิ้งค์ที่ใส่ให้เลยจ้า ภาพประกอบโดย: ผู้เขียน ภาพปกจาก: Sharon Ang จาก pixabay