สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เราพามาที่ร้านอาหารที่มีชื่อว่าร้านตำกระเทย สาขาขอนแก่นค่ะ ตั้งอยู่ในเมืองขอนแก่นนะคะ เป็นร้านอาหารชื่อดังอีกร้านที่ห้ามพลาดเลย ช่วงที่เราเดินทางมาร้านตำกระเทยก็อยู่ในช่วงก่อนเทศกาลสงกรานต์ไม่กี่วันค่ะ และอยากจะบอกว่าลูกค้าเยอะมากแต่ร้านกว้างขวาง มีโต๊ะบริการลูกค้าเยอะเลยทำให้มีโต๊ะนั่งค่ะ อาหารร้านตำกระเทยเมนูที่ขึ้นชื่อที่พนักงานแนะนำก็จะมีไก่ย่างกระเทย, ส้มตำ และเมนูจะมีให้เลือกเยอะค่ะจะมีสมุดเมนูเป็นเล่มค่ะ รวมถึงมีเมนูเครื่องดื่มก็มีค่ะเราเก็บภาพเมนูบางส่วนมาให้ทุกคนดูด้วยค่ะเมื่อเข้าไปนั่งที่โต๊ะปุ๊บพนักงานก็จะเดินมารับออเดอร์รวดเร็วดีค่ะ มีพนักงานเยอะมากทำให้ไม่ต้องรอนาน สำหรับเมนูที่เราสั่งก็จะมีไก่ย่างกระเทย, ส้มตำไทย, ส้มตำปูปลาร้า, ทอดมันกุ้ง, ต้มซุปเปอร์ค่ะ , ข้าวสวยและก็จะมีเครื่องดื่มสั่งชาเย็นค่ะ สำหรับการนั่งรออาหารก็ไม่ได้นานทางร้านตำกระเทยจะเปิดเพลงให้ลูกค้าฟังไปกินอาหารไป และที่สำคัญคือจะเป็นห้องแอร์ ช่วงนี้อากาศร้อนอบอ้าวการได้กินอาหารในห้องแอร์ก็จะทำให้กินอาหารได้เยอะค่ะ ไม่ร้อนและสามารถนั่งเล่นสบายๆได้ด้วย ข้าวสวยจะมาเสิร์ฟให้ก่อนค่ะ พร้อมกับจานหนึ่งใบช้อนส้อม 1 คู่เมนูที่สองมาเสิร์ฟกับไก่ย่างกระเทยค่ะ กลิ่นไก่ย่างหอมค่ะส่วนเนื้อไก่จะนุ่มและเนื้อไก่ไม่แห้งจนเกินไปค่ะ น่ากินมากเมนูต่อมาก็จะเป็นส้มตำไทยไข่เค็มค่ะรสชาติเข้มข้นมีสามรสทั้งเผ็ด, เปรี้ยวและหวานอร่อยค่ะ ในส่วนของไข่เค็มจะไม่เค็มเกินไปกินคู่กับส้มตำลงตัวค่ะเมนูที่สี่ก็จะเป็นทอดมันกุ้งค่ะเนื้อกุ้งสดมากและแป้งจะกรอบจิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยเข้ากันดีค่ะเมนูที่ห้าคือส้มตำปูปลาร้าค่ะมีเอกลักษณ์ในความเป็นปลาร้าของทางร้านตำกระเทย กลิ่นปลาร้าไม่แรงค่ะและเมนูนี้คือต้มซุปเปอร์ค่ะ น้ำซุปจะหอมเครื่องเทศค่ะ ซุปเปอร์ตีนไก่นุ่มค่ะส่วนเครื่องดื่มที่สั่งก็จะมีน้ำเปล่ากับชาไทยค่ะ และนี่คือชาไทยร้านตำกระเทยค่ะสีสันน่ากินดื่มตอนอากาศร้อนๆคือดีมากค่ะกับการได้ดื่มน้ำหวานและเย็นชื่นใจสักแก้ว จะได้กลิ่นของชาและความหวานไม่มากมีกลิ่นนมสดนิดๆ ร้านตำกระเทยสาขาขอนแก่นสำหรับเรารู้สึกว่ามีอาหารอีสานพื้นบ้านหลากหลาย, ส่วนของรสชาติอาหารอร่อยค่ะ เมนูที่เราชอบมากอันดับหนึ่งคือส้มตำไทยไข่เค็มค่ะเพราะส้มตำไทยไข่เค็มร้านนี้ครบรสจะมีทั้งรสชาติเปรี้ยว, หวานและเผ็ดกลมกลืนไม่มีรสชาติไหนโดดออกมา ทำให้อร่อยรสชาติแบบนี้คือที่เราชอบเลยค่ะ ในส่วนอันดับสองสำหรับเราก็คือไก่ย่างเพราะไก่จะเนื้อนุ่มและย่างไม่แห้งจนเกินไปค่ะ และอันดับสามที่ชอบจะเป็นทอดมันกุ้งมีความกรอบและกุ้งสดมากค่ะจิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยคือดีมากสำหรับพิกัด : ร้านตำกระเทยสาขาขอนแก่น อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่นเปิด - ปิด : เวลา 10.00 น. - 21.00 น. สำหรับใครที่มาเที่ยวในเมืองขอนแก่นแล้วหาร้านอาหารอีสานพื้นบ้านรับประทานลองมาที่ร้านตำกระเทย สาขาขอนแก่น ถนนหน้าเมืองดูค่ะ มีอาหารหลากหลายรสชาติอร่อยราคาไม่แพงค่ะทุกคน และครั้งหน้าเราจะมาเขียนบทความเรื่องอะไรนั้นก็สามารถติดตามอ่านกันได้ค่ะ วันนี้ต้องขอตัวก่อนแล้วพบกันใหม่ สวัสดีค่ะภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pinkห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป